ニッショク通信

新米コシヒカリ・新米イクヒカリの試食

令和元年8月24日(土)

秋雨前線の影響で、週間天気予報が1週間ず~っと雨マーク ☔

令和元年産 新米の稲刈りが出来ないので、引き取りに行けずに困っています

午前中は、試験精米➡白米の食味値測定➡洗米・炊飯をします。

株式会社日食 試験精米 タテ形精米方式 山本製作所 ライスパル VP-31
試験精米【山本製作所 タテ形精米方式 ライスパル VP-31】

株式会社日食 静岡製機 食味分析計 TM3500
【静岡製機 食味分析計 TM3500】で白米の食味値測定

今日のごはんの試食
株式会社日食 今日のごはんの試食 産地特選米 令和元年産 新米 コシヒカリ 熊本県天草市河浦町 倉田晋一 倉田晋幸

株式会社日食 今日のごはんの試食 産地特選米 令和元年産 新米 イクヒカリ 2等 鹿児島県肝属郡東串良町 大幸農産 中島正幸 特別栽培農産物 鹿児島県認証
令和元年産 新米コシヒカリ・新米イクヒカリ 産地特選米  の試食です。

瑞々しくて、つやつやピカピカのごはんに炊き上がりました。

新米は、ごはんの炊き上がりのつやが違います。

どちらの品種もやや強めの粘りと旨味があり、甲乙付け難い試食となりました。

米粒・ごはん粒がイクヒカリのほうがやや大きく、舌触りはややイクヒカリが好みでした。

今日の食味値結果
株式会社日食 今日の食味値結果 産地特選米 令和元年産 新米 コシヒカリ 熊本県天草市河浦町 倉田晋一 倉田晋幸
令和元年産  コシヒカリ② 産地特選米    8/6引き取り

☆ 化学肥料:不使用  有機質肥料100%栽培
☆ 農薬:当地比8割減

(生産地)熊本県天草市河浦町
(生産者)倉田晋一・晋幸

玄米タンパク 7.5%
静岡製機 TM3500 玄米食味値 75点

白米タンパク 6.7%
静岡製機 TM3500  白米食味値 76点

サタケ  STA1A  炊飯食味値 86点

水加減 米1:水1.445倍
約60分浸漬

株式会社日食 今日の食味値結果 産地特選米 令和元年産 新米 イクヒカリ 2等 鹿児島県肝属郡東串良町 大幸農産 中島正幸 特別栽培農産物 鹿児島県認証
令和元年産  イクヒカリ 産地特選米   8/17サンプル

特別栽培農産物  かごしま県認証
☆ 化学肥料:不使用  有機質肥料100%栽培
有用微生物資材てんてん
☆ 農薬:当地比7割減

(生産地)鹿児島県肝属郡東串良町
(生産者)大幸農産  中島正幸

玄米タンパク 7.9%
静岡製機 TM3500 玄米食味値 74点

白米タンパク 7.0%
静岡製機 TM3500  白米食味値 73点

サタケ  STA1A  炊飯食味値 85点

水加減 米1:水1.445倍
約60分浸漬

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

熊本県天草市河浦町で新米あきさかりを積み込み

令和元年8月22日(木)

株式会社日食 早出 熊本県天草市河浦町
福岡県粕屋郡須恵町の㈱日食を午前2時過ぎに出発して、熊本県天草市河浦町に向かいます。

株式会社日食 天草五橋 2号橋(大矢野橋) 全長:249m  国道266号線 天草パールライン
天草五橋  2号橋(大矢野橋) 全長:249m 国道266号線 天草パールライン

株式会社日食 天草五橋 3号橋(中の橋) 全長:361m 国道266号線 天草パールライン
天草五橋  3号橋(中の橋) 全長:361m 国道266号線 天草パールライン

株式会社日食 国道324号線 熊本県天草市有明町 島原湾 日の出

株式会社日食 国道324号線 熊本県天草市有明町 島原湾 日の出
国道324号線(熊本県天草市有明町)日の出前の空の色が刻々と変わるのを見れるのは、早起きした人だけの特権かもしれませんね!

株式会社日食 令和元年産 新米 あきさかり 産地特選米 熊本県天草市河浦町 倉田晋一 倉田晋幸

株式会社日食 令和元年産 新米 あきさかり 産地特選米 熊本県天草市河浦町 倉田晋一 倉田晋幸
午前7時から、熊本県天草市河浦町で倉田晋一さん・晋幸(くにゆき)さん親子の令和元年産 新米 あきさかり  産地特選米を積み込み

☆ 有機質肥料100%栽培
☆ 農薬使用:当地比8割以上削減(除草剤1回)

式会社日食 三角大矢野道路 無料区間 熊本県宇城市三角町 熊本県上天草市大矢野町 天城橋
新天草1号橋  天城橋(てんじょうきょう) 全長463メートル   三角大矢野道路(無料)

株式会社日食 令和元年産 新米 あきさかり 産地特選米 熊本県天草市河浦町 倉田晋一 倉田晋幸
14時半に福岡県粕屋郡須恵町の㈱日食に戻り、汗だくになりながらパレットに手降ろし 

株式会社日食 熊本県天草市河浦町 往復
福岡県粕屋郡須恵町の㈱日食➡熊本県天草市河浦町で米積み➡福岡県粕屋郡須恵町の㈱日食で、約460kmを走りました。

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

トラックの走行距離が107万キロ越え O(≧▽≦)O

令和元年8月21日(水)

株式会社日食 福岡県遠賀郡水巻町 鶴丸コーケン株式会社 低温倉庫 入庫
先日8/19(月)に兵庫県美方郡香美町村岡区  JAたじま 村岡農業倉庫で積み込みした、30年産  棚田米コシヒカリ 1等を、午前9時から福岡県遠賀郡水巻町猪熊  鶴丸コーケン倉庫㈱でパレットに手降ろし

汗だくになりながら、低温倉庫に入庫しました

株式会社日食 トラック 日野自動車 ライジングレンジャー 走行距離107万キロ
㈱日食のトラックは、平成7年に新車で購入して24年目  走行距離は107万キロを超えました。

株式会社日食 トラック 日野自動車 ライジングレンジャー 走行距離107万キロ 洗車 グリス給脂
午後は、トラックの足回り・プロペラシャフト等をグリス給脂してから洗車しました。

令和元年産 新米が本格化してくるので、自分で出来る整備はきっちりやりますよ!

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

兵庫県美方郡香美町村岡区⇒福岡県に戻る

令和元年8月20日(火)

株式会社日食 兵庫県美方郡香美町村岡区鹿田 国道9号線 駐車スペース
トラック泊した国道9号線沿い(兵庫県美方郡香美町村岡区鹿田)の駐車スペースを午前4時前に出発して、福岡県に戻ります。

株式会社日食 国道9号線 島根県松江市玉湯町 渋滞
午前7時過ぎ、国道9号線(島根県松江市玉湯町)出雲・宍道方面で通勤渋滞に嵌まる

株式会社日食 山陰道 多伎・朝山道路 島根県大田市朝山町 島根県出雲市多伎町
山陰道  多伎・朝山道路(島根県大田市朝山町⇔島根県出雲市多伎)無料区間で浜田方面へ

株式会社日食 国道191号線 持石海岸 島根県益田市高津町 日本海コバルトライン
国道191号線(島根県益田市高津町) 日本海コバルトライン  持石海岸

株式会社日食 国道191号線 山口県阿武郡阿武町 日本海 北長門コバルトライン
国道191号線(山口県阿武郡阿武町) 北長門コバルトライン

株式会社日食 関門橋 関門自動車道 福岡県北九州市門司区 山口県下関市
17時半に関門橋(山口県下関市➡福岡県北九州市門司区)を渡り、九州・福岡県へ

株式会社日食 九州道 福岡インターチェンジ 福岡県福岡市東区蒲田 福岡県糟屋郡粕屋町
18時半過ぎ、九州道  福岡インターチェンジ(福岡県糟屋郡粕屋町)に到着

株式会社日食 九州道 福岡インターチェンジ 福岡県福岡市東区蒲田 福岡県糟屋郡粕屋町
激しい雨の為に、九州道  福岡インターチェンジ(福岡県糟屋郡粕屋町)周辺の道路は、川のようになっていました

株式会社日食 兵庫県但馬1

株式会社日食 兵庫県但馬2
兵庫県美方郡香美町村岡区➡福岡県粕屋郡須恵町の㈱日食で、約540kmを走りました。

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

奈良県大和郡山市で納品&兵庫県但馬で米積み

令和元年8月19日(月)

株式会社日食 山陽道 下松サービスエリア 上り線 山口県下松市
トラック泊した山陽道 下松SA(山口県下松市)を午前4時過ぎに出発して、奈良県大和郡山市に向かいます。

株式会社日食 岡山県倉敷市 倉敷ジャンクション 山陽道 瀬戸中央道
山陽道  倉敷ジャンクション(岡山県倉敷市)を岡山・神戸方面へ

株式会社日食 神戸ジャンクション 兵庫県神戸市北区 中国道 山陽道 新名神
神戸ジャンクション(兵庫県神戸市北区)を山陽道➡中国道で大阪方面へ

株式会社日食 吹田ジャンション 大阪府吹田市 名神高速道路 中国自動車道 近畿自動車道
午前10時に中国道  吹田ジャンクション(大阪府吹田市)を近畿道  松原方面へ

株式会社日食 松原ジャンクション 大阪府松原市 近畿自動車道 西名阪自動車道 阪和自動車道 阪神高速14号松原線
近畿道  松原ジャンクション(大阪府松原市)を西名阪道  名古屋方面へ

株式会社日食 奈良県大和郡山市 県道9号線
県道9号線で奈良県大和郡山市へ

株式会社日食 奈良県大和郡山市 納品 新米 令和元年産 なつほのか 鹿児島県肝属郡東串良町 大幸農産 中島正幸 わさもん 熊本県天草市河浦町 倉田晋一
午前11時半から奈良県大和郡山市で、
鹿児島県肝属郡東串良町 大幸農産 中島正幸さんの令和元年産 新米なつほのか 1等
熊本県天草市河浦町 倉田晋一さんの令和元年産 新米わさもん 2等を納品

精米工場・倉庫が住宅地の中にあり、米降ろしも道路でやるので近隣住民に迷惑が掛からない様に急いで作業します。

納品が終わったら、帰り荷を積みに兵庫県美方郡香美町村岡区に向かいます。

株式会社日食 法起寺 奈良県生駒郡斑鳩町大字岡本 現存最古の三重塔
奈良県生駒郡斑鳩町(いかるがちょう)県道9号線から見える法起寺の三重塔(国宝)

三重塔としては日本最古のものだそうです。

奈良県に来たのに古都の風情を感じる暇もなく、兵庫県但馬に移動します。

株式会社日食 松原ジャンクション 大阪府松原市 近畿自動車道 西名阪自動車道 阪和自動車道 阪神高速14号松原線
西名阪道 松原ジャンクション(大阪府松原市)➡近畿道で吹田方面へ

株式会社日食 神戸ジャンクション 兵庫県神戸市北区 中国道 山陽道 新名神
中国道  神戸ジャンクション(兵庫県神戸市北区)を中国道  津山・舞鶴若狭道  舞鶴方面へ

株式会社日食 吉川ジャンクション 兵庫県三木市 中国自動車道 舞鶴若狭自動車道
中国道 吉川ジャンクション(兵庫県三木市)➡舞鶴若狭道  三田西  舞鶴方面へ

株式会社日食 舞鶴若狭道 春日インターチェンジ 兵庫県丹波市 春日ジャンクション 北近畿豊岡自動車道
舞鶴若狭道  春日インターチェンジ(兵庫県丹波市)➡北近畿豊岡道  朝来方面へ

株式会社日食 国道9号線 兵庫県但馬 美方郡香美町村岡区 但馬トンネル 瀞川平
国道9号線 但馬トンネル(兵庫県養父市関宮➡兵庫県美方郡香美町村岡区)を抜けて、兵庫県美方郡香美町村岡区へ

美しい山・川・海・香美町 瀞川平(とろかわたいら)の看板がお出迎えしてくれます。

瀞川平(とろかわたいら)は兵庫県美方郡香美町村岡区の瀞川山中腹、標高700mに位置する高原で兵庫県観光百選第1位に選ばれる自然景勝地です。

株式会社日食 JAたじま 村岡農業倉庫 但馬棚田米 みかた棚田米 但馬村岡米極 兵庫県美方郡香美町村岡区 小代区 棚田米コシヒカリ 30年産
15時から国道9号線沿い(兵庫県美方郡香美町村岡区) JAたじま 村岡農業倉庫で、30年産  棚田米コシヒカリ 1等を積み込み

株式会社日食 JAたじま 村岡農業倉庫 但馬棚田米 みかた棚田米 但馬村岡米極 兵庫県美方郡香美町村岡区 小代区 棚田米コシヒカリ 30年産
30年産  特別栽培米  棚田米コシヒカリ  1等 但馬  村岡米  極
(生産地)兵庫県美方郡香美町村岡区市原
(生産者)JAたじま  村岡米生産組合   池口重雄・千春

30年産  みかた棚田米 コシヒカリ 1等 但馬 棚田米
(生産地)兵庫県美方郡香美町村岡区・小代区
(生産者)JAたじま  みかた棚田米生産部会

株式会社日食 JAたじま 村岡農業倉庫 但馬棚田米 みかた棚田米 但馬村岡米極 兵庫県美方郡香美町村岡区 小代区 棚田米コシヒカリ 30年産
秋雨前線の影響で大気の状態が不安定で、突然の雷雨や大雨の恐れがあるらしいので、トラックシートを2重にして防水対策をします。

株式会社日食 令和元年産 特別栽培米コシヒカリ 1等 但馬 村岡米 極 兵庫県美方郡香美町村岡区 山根勝義 JAたじま
米積みが終わってから、
☆ JAたじま 村岡営農生活センター 営農相談員 吉田さん
☆ ㈱日食 内田
の2人で兵庫県美方郡香美町村岡区黒田 但馬  村岡米  極 契約生産者の山根勝義さんの圃場へ生育調査に行きました。

株式会社日食 令和元年産 特別栽培米コシヒカリ 1等 但馬 村岡米 極 兵庫県美方郡香美町村岡区 山根勝義 JAたじま
有用微生物資材てんてん
☆ 酵素発酵肥料  土壌改善の最終兵器  コアユーキ  アミノペレット
の組み合わせで有機質肥料100%・減農薬(当地比6~7割以上削減)で栽培する特別栽培  棚田米コシヒカリです。

令和元年産は7月の長雨・日照不足の影響などから、
☆ 稲の背丈が平年よりやや低い
☆ 穂の長さはやや短い
作柄はやや不良で平年より1割前後の減収を見込んでいます。

株式会社日食 村岡温泉 兵庫県美方郡香美町村岡区鹿田 
17時から兵庫県美方郡香美町村岡区鹿田  村岡温泉にゆっくり入浴して、疲れをとりました。

株式会社日食 奈良県大和郡山市 兵庫県但馬 1

株式会社日食 奈良県大和郡山市 兵庫県但馬 2
山口県下松市➡奈良県大和郡山市で納品➡兵庫県美方郡香美町村岡区で米積みで、約630kmを走りました。

おいしいお米の販売

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福岡県に戻り、米降ろし&クロックスにチプカシ

令和元年8月18日(日)

午前4時に九州道  山江サービスエリア(熊本県球磨郡山江村)を出発して、福岡県粕屋郡須恵町の㈱日食に戻ります。

株式会社日食 九州道 御船IC 熊本県上益城郡御船町 朝焼け

株式会社日食 九州道 御船IC 熊本県上益城郡御船町 朝焼け
九州道  御船IC(熊本県上益城郡御船町)付近で、朝焼けがとてもきれいでした。

株式会社日食 熊本県球磨郡山江村
熊本県球磨郡山江村➡福岡県粕屋郡須恵町の㈱日食まで、約210kmを走りました。

株式会社日食 大幸農産 中島正幸 鹿児島県肝属郡東串良町 令和元年産 新米 なつほのか 1等 産地特選米

株式会社日食 大幸農産 中島正幸 鹿児島県肝属郡東串良町 令和元年産 新米 なつほのか 1等 産地特選米
昨日8/17(土)に鹿児島県肝属郡東串良町  大幸農産で積み込みした 令和元年産 新米 なつほのか 1等  産地特選米を、汗だくになりながらパレットに手降ろし

株式会社日食 クロックス レーレン クロッグ
㈱日食 内田が愛用しているクロックス  レーレン クロッグ

ホームセンターで1980円で購入しています。

トラックを運転する時は、12~15時間とか履きっぱなし

数百円の安いモドキ品とは疲れにくさ・滑りにくさが全然違います。

株式会社日食 クロックス レーレン クロッグ
1年ちょっと履いたら、靴底部分が薄くなって、穴が開きそうです

株式会社日食 クロックス レーレン クロッグ
近所のホームセンター  コメリで、1980円で購入しました。

新品と比較すると、かかと部分も減っています。

株式会社日食 クロックス レーレン クロッグ
営業倉庫では安全靴なのですが、普段はクロックスで米の積み降ろしをしているので、靴底が減るのが早いですが、1年は持ってくれると思います。

株式会社日食 カシオ スタンダード チープカシオ チプカシ F-91W-1JF 540円
必要ないけど、540円なので思わず買ってしまいました。

カシオ スタンダード(世間ではチプカシと云われる)F‐91W‐1JF

イスラム過激派テロ組織アルカイダの司令官ウサマ・ビンラディンの写真のひとつに、このF‐91Wモデルを巻いていると確認できるものがあることに由来し「ビンラディンモデル」の別名で呼ばれています。

アルカイダの時限爆弾の起爆装置にも転用されていたそうです。

米国前大統領のバラク・オバマ氏も、若い頃に愛用していたらしいです。

コメリパワー須恵店(福岡県糟屋郡須惠町旅石845-1)の見切り品コーナーに、あと4つありますよ!

㈱日食 内田が、時間が一番ずれていないものを購入しましたけど・・・

株式会社日食 九州道 福岡インターチェンジ 福岡県福岡市東区蒲田 福岡県糟屋郡粕屋町
19時に九州道 福岡IC(福岡県糟屋郡粕屋町)から高速にのり、奈良県に向けて移動します。

株式会社日食 関門橋 関門自動車道 福岡県北九州市門司区 山口県下関市
20時過ぎに関門橋(福岡県北九州市門司区➡山口県下関市)を渡り、本州・山口県へ

22時前に山陽道  下松SA(山口県下松市)に到着&トラック泊しました

株式会社日食 山口県下松市
福岡県粕屋郡須恵町の㈱日食➡山陽道  下松SA(山口県下松市)まで約210kmを走りました。

おいしいお米の販売

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鹿児島県肝属郡東串良町で新米なつほのかを積み込み

令和元年8月17日(土)

株式会社日食 早出 鹿児島県肝属郡東串良町 令和元年産 新米 なつほのか 1等 産地特選米
福岡県粕屋郡須恵町の㈱日食を午前3時半過ぎに出発して、全ベタ(全線下道)で鹿児島県肝属郡東串良町に向かいます。

株式会社日食  南九州西回り自動車道 水俣IC 熊本県水俣市
南九州西回り自動車道  日奈久IC(熊本県八代市日奈久平成町)➡水俣IC(熊本県水俣市)は、無料区間なので助かります。

株式会社日食 県道55号線 国道504号線 鹿児島県霧島市溝辺町 竹子入口交差点
県道55号線(鹿児島県霧島市溝辺町) 竹子入口交差点➡国道504号線  鹿児島空港方面へ

株式会社日食 鹿児島県曽於市末吉町 東九州自動車道 末吉財部インターチェンジ
国道10号線➡東九州道  末吉財部IC(鹿児島県曽於市末吉町)➡九州道  鹿屋串良JCT(鹿児島県鹿屋市串良町)➡大隅縦貫道  細山田ICへ

株式会社日食 大幸農産 中島正幸 鹿児島県肝属郡東串良町 令和元年産 新米 なつほのか 1等 産地特選米
13時過ぎに、鹿児島県肝属郡東串良町  大幸農産に到着

クボタのコンバイン ER6120(6条刈 120馬力)が稲刈りで大活躍中です。

株式会社日食 大幸農産 中島正幸 鹿児島県肝属郡東串良町 令和元年産 新米 なつほのか 1等 産地特選米
令和元年産 新米 なつほのか 1等  産地特選米

(生産地)鹿児島県肝属郡東串良町
(生産者)大幸農産 中島正幸

☆有機質肥料100%栽培米
☆農薬使用:当地比7割以上削減

株式会社日食 大幸農産 中島正幸 鹿児島県肝属郡東串良町 令和元年産 新米 なつほのか 1等 産地特選米
特別栽培農産物  かごしま県認証を取得しています。

株式会社日食 大幸農産 中島正幸 鹿児島県肝属郡東串良町 令和元年産 新米 なつほのか 1等 産地特選米

株式会社日食 大幸農産 中島正幸 鹿児島県肝属郡東串良町 令和元年産 新米 なつほのか 1等 産地特選米

株式会社日食 産地特選米 令和元年産 新米 なつほのか 鹿児島県肝属郡東串良町 大幸農産 中島正幸 特別栽培農産物 鹿児島県認証
大幸農産 中島正幸さん(令和元年8月8日に撮らせていただいた写真)
品種:なつほのか

株式会社日食 東九州道 鹿屋串良JCT 大隅縦貫道 細山田IC 鹿児島県鹿屋市串良町細山田
帰りは、大隅縦貫道 細山田IC(鹿児島県鹿屋市串良町細山田)➡九州道 太宰府IC(福岡県太宰府市)まで全線高速を利用します。

株式会社日食 九州道 熊本県人吉市 加久藤トンネル 宮崎県えびの市
九州道  加久藤トンネルで県境を越えて、宮崎県えびの市➡熊本県人吉市へ

株式会社日食 九州道 山江サービスエリア 熊本県球磨郡山江村
18時前に、九州道  山江サービスエリア(熊本県球磨郡山江村)に到着

ごはんを食べて、トラック泊しました。

株式会社日食 鹿児島県肝属郡東串良町 熊本県球磨郡山江村
福岡県粕屋郡須恵町の㈱日食➡鹿児島県肝属郡東串良町で米積み➡熊本県球磨郡山江村で約470km走りました。

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

新米なつほのか・新米コシヒカリの試食

令和元年8月16日(金)

株式会社日食 駕与丁公園(かよいちょうこうえん) 福岡県粕屋郡 粕屋町 粕屋ドーム
今朝は6時から地元の福岡県粕屋郡粕屋町駕与丁にある駕与丁公園(かよいちょうこうえん)

自宅➡駕与丁公園を1周(4.2km)➡自宅

1時間半で約6kmのウオーキングです 

午前中は、試験精米➡白米の食味値測定➡洗米・炊飯をします。

株式会社日食 試験精米 タテ形精米方式 山本製作所 ライスパル VP-31
試験精米【山本製作所  タテ形精米方式  ライスパル VP-31】

株式会社日食 静岡製機 食味分析計 TM3500
【静岡製機  食味分析計  TM3500】で白米の食味値測定

今日のごはんの試食
株式会社日食 今日のごはんの試食 産地特選米 令和元年産 新米 なつほのか 1等 鹿児島県肝属郡東串良町 大幸農産 中島正幸 特別栽培農産物 鹿児島県認証

株式会社日食 今日のごはんの試食 産地特選米 令和元年産 新米 コシヒカリ 熊本県天草市河浦町 倉田晋一 倉田晋幸
令和元年産 新米なつほのか・新米コシヒカリ 産地特選米  の試食です。

どちらも新米らしい、瑞々しくてつやつやピカピカのごはんに炊き上がりました。

なつほのかはコシヒカリよりやや大粒で、ごはん粒表面の滑らかさ=舌触りの良さが特徴です。

なつほのかは、鹿児島県の早期米地帯(大隅半島)の産地評価を上げることが確実な、東北のお米に負けない品質・食味・収量の凄い新品種だと個人的に思っています。

今日の食味値結果
株式会社日食 今日の食味値結果 産地特選米 令和元年産 新米 なつほのか 1等 鹿児島県肝属郡東串良町 大幸農産 中島正幸 特別栽培農産物 鹿児島県認証
令和元年産  なつほのか 1等  産地特選米   8/13 引き取り

特別栽培農産物  かごしま県認証
☆ 化学肥料:不使用  有機質肥料100%栽培
☆ 農薬:当地比7割減

(生産地)鹿児島県肝属郡東串良町
(生産者)大幸農産  中島正幸

玄米タンパク 7.2%
静岡製機 TM3500 玄米食味値 80点

白米タンパク 6.5%
静岡製機 TM3500  白米食味値 77点

サタケ  STA1A  炊飯食味値 90点

水加減 米1:水1.445倍
約60分浸漬

株式会社日食 今日の食味値結果 産地特選米 令和元年産 新米 コシヒカリ 熊本県天草市河浦町 倉田晋一 倉田晋幸
令和元年産  コシヒカリ①  産地特選米    8/6引き取り

☆ 化学肥料:不使用  有機質肥料100%栽培
☆ 農薬:当地比8割減

(生産地)熊本県天草市河浦町
(生産者)倉田晋一・晋幸

玄米タンパク 7.4%
静岡製機 TM3500 玄米食味値 76点

白米タンパク 6.6%
静岡製機 TM3500  白米食味値 76点

サタケ  STA1A  炊飯食味値 85点

水加減 米1:水1.445倍
約60分浸漬

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

令和元年産 新米なつほのか入荷

令和元年8月14日(水)

株式会社日食 大幸農産 中島正幸 鹿児島県肝属郡東串良町 令和元年産 新米 なつほのか 1等 産地特選米
昨日8/13(火)に鹿児島県肝属郡東串良町  大幸農産で積み込みした 令和元年産 新米 なつほのか 1等  産地特選米を、午前9時過ぎからパレットに手降ろし

株式会社日食 大幸農産 中島正幸 鹿児島県肝属郡東串良町 令和元年産 新米 なつほのか 1等 産地特選米
気温32℃   汗だくになりながら、1時間ちょっとで手降ろし完了

株式会社日食 汗だく つなぎ 気温32℃
台風10号の風が当たるので、つなぎがいつもよりビショ濡れではないです

株式会社日食 大幸農産 中島正幸 鹿児島県肝属郡東串良町 令和元年産 新米 なつほのか 1等 産地特選米
令和元年産 新米 なつほのか 1等  産地特選米

(生産地)鹿児島県肝属郡東串良町
(生産者)大幸農産 中島正幸

☆有機質肥料100%栽培米
☆農薬使用:当地比7割以上削減

なつほのかは、コシヒカリよりやや大粒で、高温耐性があるので玄米の外観品質がきれいです。

株式会社日食 大幸農産 中島正幸 鹿児島県肝属郡東串良町 令和元年産 新米 なつほのか 1等 産地特選米 静岡製機 食味分析計 TM3500
【静岡製機  食味分析計  TM3500】で玄米の食味値を計測したら、令和元年産 新米で初めて80点が出ました

10号拡大(2019年08月14日 13時現在)
大型の台風第10号は、14日12時現在、種子島の南東約260kmにあって、北北西へ毎時15kmで進んでいます。
中心気圧は965hPa、中心付近の最大風速は30m/sです。
この台風は、15日12時には松山市の南南西約70kmに達し、16日9時には日本海に達し、この後、温帯低気圧に変わる見込みです。
台風周辺地域および進路にあたる地域は暴風や大雨に、台風の進路にあたる海域は猛烈なしけに厳重な警戒が必要です。

台風10号の進路の影響で、8/16(金)に奈良県大和郡山市で納品➡兵庫県美方郡香美町村岡区  JAたじま 村岡農業倉庫で米積みの予定が、来週に延期せざるを得ない状況になりました。

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鹿児島県肝属郡東串良町で新米なつほのかを積み込み

令和元年8月13日(火)


超大型で強い勢力の台風10号が14日(水)から15日(木)にかけて暴風域を伴い、強い勢力で西日本に接近・上陸(Yahoo!天気・災害 @Yahoo_weather)

台風本体は鹿児島県大隅半島から600km以上離れた海上にあるのに、風速15m/s以上の強風域の直径が1600kmと超大型なので、午前9時の予報円でも九州南部が強風域に入っています。

株式会社日食 早出 鹿児島県肝属郡東串良町 令和元年産 新米 なつほのか 1等 産地特選米
福岡県粕屋郡須恵町の㈱日食を午前4時過ぎに出発して、鹿児島県肝属郡東串良町に向かいます。

株式会社日食 県道338号線 熊本県宇城市不知火町高良 不知火町高良交差点
不知火町高良交差点(熊本県宇城市不知火町高良)を県道338号線で八代方面へ

株式会社日食 南九州西回り自動車道 日奈久芦北道路 熊本県八代市日奈久町
南九州西回り自動車道  日奈久IC(熊本県八代市日奈久平成町)で水俣方面へ

株式会社日食 国道268号線 県境 熊本県水俣市 鹿児島県伊佐市
国道268号線で熊本県・鹿児島県の県境を越えて、熊本県水俣市➡鹿児島県伊佐市へ

株式会社日食 鹿児島県曽於市末吉町 東九州自動車道 末吉財部インターチェンジ
国道10号線➡東九州道  末吉財部IC(鹿児島県曽於市末吉町)へ

東九州道  末吉財部IC⇔大隅縦貫道は無料なので助かります。

株式会社日食 東九州道 鹿屋串良JCT 大隅縦貫道 細山田IC 鹿児島県鹿屋市串良町細山田
東九州道  鹿屋串良JCT(鹿児島県鹿屋市串良町)➡大隅縦貫道  細山田ICへ

株式会社日食 大幸農産 中島正幸 鹿児島県肝属郡東串良町 令和元年産 新米 なつほのか 1等 産地特選米
13時に鹿児島県肝属郡東串良町  大幸農産に到着

台風10号の雨と強風で濡れないように、倉庫の屋根下で積み込みします。

株式会社日食 大幸農産 中島正幸 鹿児島県肝属郡東串良町 令和元年産 新米 なつほのか 1等 産地特選米
令和元年産 新米 なつほのか 1等  産地特選米

(生産地)鹿児島県肝属郡東串良町
(生産者)大幸農産 中島正幸

☆有機質肥料100%栽培米
☆農薬使用:当地比7割以上削減

株式会社日食 大幸農産 中島正幸 鹿児島県肝属郡東串良町 令和元年産 新米 なつほのか 1等 産地特選米
特別栽培農産物  かごしま県認証を取得しています。

株式会社日食 産地特選米 令和元年産 新米 コシヒカリ 2等 鹿児島県肝属郡東串良町 大幸農産 中島正幸 特別栽培農産物 鹿児島県認証 なつほのか
大幸農産 中島正幸さん(令和元年7月31日に撮らせていただいた写真)
品種:なつほのか

株式会社日食 えびのJCT 九州道 宮崎道 宮崎県えびの市
九州道 えびのJCT(宮崎県えびの市)をえびの・熊本方面へ

帰りは、大隅縦貫道 細山田IC(鹿児島県鹿屋市串良町細山田)➡九州道 太宰府IC(福岡県太宰府市)まで全線高速を利用します。

株式会社日食 九州道 広川IC 広川SA 福岡県八女郡広川町 お盆渋滞
九州道 広川IC・広川SA(福岡県八女郡広川町)付近の情報掲示板

筑紫野ー大宰府  渋滞5km
大宰府ー若宮  渋滞15km

株式会社日食 帰社 鹿児島県肝属郡東串良町 令和元年産 新米 なつほのか 1等 産地特選米
19時過ぎに、福岡県粕屋郡須恵町の㈱日食に到着

台風10号の雨・強風を避けるために、お昼ごはんも食べずに、ほぼノンストップだったので、疲れました

株式会社日食 鹿児島県肝属郡東串良町
福岡県粕屋郡須恵町の㈱日食➡鹿児島県肝属郡東串良町で米積み➡福岡県粕屋郡須恵町の㈱日食で約660kmを走りました。

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