４／２（月）　おはようございます。

官公庁や大抵の民間企業では年度始め、入社式や人事異動の方もいらっしゃるのでは。。。

今朝は６時前からお散歩へ　　子犬の頃にこの階段から転がり落ちて、今でもスロープを下ります。

お散歩中の桜　　福岡県糟屋郡粕屋町　多々良川沿い

散歩から帰ると。。。　　裏戸から顔を入れて、「おかあちゃん　ごはん下さい！」

玄米粉＋ヨーグルト　１０日目　　先日、私は便秘で無いので効果のほどが分からないと書いたが・・・

幕内秀夫さんのブログに「しっかりごはんを食べる男性、お子さんに便秘は少ないのです。」とあり、
私は１日２合（３００ｇ）のお米を炊いて食べます　　１年にすると１００ｋｇ以上のお米を消費してる計算　　日本人のお米の年間消費量が５８～５９ｋｇですから約２倍　　　　痩せないはずだ！

月曜日メンテナンス　精米プラント天井側の分解・清掃をしております。

コメショウは燻蒸（薬剤散布）を一切行ないません　　　暖かくなると虫（コクゾウムシ・コクヌストモドキ・メイガ等）が発生しますので、ひたすら分解・清掃して対処しております。

今日のごはんの試食は、

２３年産　コシヒカリ　　島根県鹿足郡吉賀町立戸　「特選吉賀米倶楽部」　森下保会長
栽培：Ｔ２　有機質肥料１００％栽培　除草剤１回　　圃場：七日市１　【自信米】

今日のお昼ごはんは、

ごはん
味噌汁
自家製・煮豚（煮玉子付き）
ウインナー
サラダ

【特殊精米した胚芽を残したお米・試作品】をガス炊飯したごはん　　１日２合炊いて食べます　

２３年産コシヒカリ

（生産地）島根県鹿足郡吉賀町立戸　　（生産者）「特選吉賀米倶楽部」　森下保会長

栽培：Ｔ２　有機質肥料１００％栽培米　除草剤１回　　圃場：七日市１　　【自信米】

玄米タンパク　６．６％
静岡製機・玄米食味値　７９点

白米タンパク　５．５％
静岡製機・白米食味値　８３点

サタケ・炊飯食味値　９２点

水加減　米１：水１．４２５倍　　約６０分浸漬

今日の晩酌酒は、芋焼酎です　

芋焼酎　『伊佐大泉』　大山酒造合名会社　鹿児島県伊佐市菱刈

原材料：さつまいも　米麹（タイ米）

大山酒造さんは手造りにこだわりを持たれ、手間を惜しむことなく最高の味に仕上がるように『伊佐大泉』一銘柄のみを明治３８年創業以来こだわって造り続ける数少ない蔵元さんです。

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