4/3(火) おはようございます。
昨晩から風が大変強く、雨が降っている福岡県福岡地方 愛犬ナナと散歩に行けませんでした
静岡製機(株) GS-2000で食味値測定中 米の引き取りは明日以降に予定変更します。
今日試食するごはんを2釜ガス炊飯しております ご飯の炊けるいい香りが立ち込めてきます。
今日のごはんの試食は、
(左)23年産 コシヒカリ 島根県鹿足郡吉賀町立戸 「特選吉賀米倶楽部」 森下保会長
栽培:T2 有機質肥料100%栽培 除草剤1回 圃場:七日市2 【自信米】
(右)23年産 ヒノヒカリ 熊本県熊本市画図町 「画図特別栽培米部」 上田栄治
マルイ有機使用 有機質肥料100%栽培 圃場:B 【産地特選米】
つや・粘りがあり同じくらい美味しいごはんでした 炊飯食味値90点前後でるお米は美味しいです。
今日のお昼ごはんは、
ごはん
味噌汁
鶏肉と春キャベツのトマト煮
茹でブロッコリー
23年産コシヒカリ
(生産地)島根県鹿足郡吉賀町立戸 (生産者)「特選吉賀米倶楽部」 森下保会長
栽培:T2 有機質肥料100%栽培米 除草剤1回 圃場:七日市2 【自信米】
玄米タンパク 6.8%
静岡製機・玄米食味値 78点
白米タンパク 5.7%
静岡製機・白米食味値 80点
サタケ・炊飯食味値 92点
水加減 米1:水1.425倍 約60分浸漬
23年産 ヒノヒカリ
(生産地)熊本県熊本市画図町 (生産者)JA熊本市 「画図特別栽培米部会」 上田栄治
マルイ有機 有機質肥料100%栽培米 圃場:B 【産地特選米】
玄米タンパク 7.2%
静岡製機・玄米食味値 75点
白米タンパク 6.3%
静岡製機・白米食味値 77点
サタケ・炊飯食味値 89点
水加減 米1:水1.425倍 約60分浸漬
パソコンの画面上に出てきたらきっとビックリするが。。。 日本人なら国産米を食え!に変更しよう
大手スーパー西友が「安全・安心でおいしい中国産米を低価格で発売」とかHPに出してやがるし・・・
安全・安心で、かつ、おいしく、低価格→5kg・1299円(税込み)だそうです
中国 環境汚染 実態とかで検索してみてください YouTubeの動画なんて直視できません。
2016年からやっと環境汚染対策する中国の食品は本当に安全・安心なのだろうか?
コメショウに契約栽培でお米を出荷して下さる島根県吉賀町 【注連川の糧】の30kg玄米袋
【注連川の糧】 土井義則会長と考えた「日本人は米ちから」 いいフレーズだと思います。
西友は中国米を販売 大手牛丼チェーン松屋はオーストラリア産のコメを導入してるし・・・
TPPの前に、日本のお百姓さん&米屋はますます大変になるでしょう。
牛肉もコメもオーストラリア産なら和名【牛丼】でなく【ギュウドン】と表記すべきだと思います。