２／１２（日）　おはようございます。

今朝はゆっくり午前９時半に長崎新地ワシントンホテルをチェックアウト　　やや二日酔い。。。

長崎県長崎市船大工町　長崎カステラ本家　福砂屋　長崎本店でお買い物です。

私は子供の頃からカステラ＝福砂屋が一番だと伯母や母から教えられてきました。

今日のお昼ごはんは、

福岡への帰りに佐賀県嬉野市嬉野町　嬉野温泉　和田屋別荘に立ち寄っていただきます。

和田屋別荘の中の和食処「利休」　　いい感じの和室＆山頭火の俳句

山頭火の句は五七五の定型俳句ではない、自由律俳句というそうです。

嬉野温泉ならではの温泉湯どうふ料理をいただきました　　大変おいしゅうございました。

今日の晩酌酒は、大幸農産の中島さんから頂いた芋焼酎です。

【蔵弥一　25度】　種子島酒造株式会社　芋焼酎　甕壺仕込み

種子島産紫芋・米麹は種子島産コシヒカリ　一次・二次仕込みともに甕壷仕込み
屋久島深層天然地下水の岳之田湧水「甲山水」で仕込んでいます。

まろやかな味わい　独特の旨みのある美味しい焼酎です　因みに１，８００円／７２０ｍｌ

今日の晩ごはんは、

発芽生玄米＋納豆
冷奴（佐賀県嬉野市　藤川豆腐店　嬉野産大豆１００％使用）
ピータン（長崎県　新地中華街で購入）

佐賀県嬉野市の藤川豆腐店の豆腐はとても美味しいです　　近所で買える豆腐は・・・