熊本市東区画図町で米積み&有機の底力(巨峰編)

6/26(金) おはようございます。

今朝は土砂降りの雨が降っており、愛犬ナナとのお散歩は断念しておりましたが、午前7時過ぎに一時的に止んだので30分ほど近所をお散歩してきました。

デジカメを持っていくのを忘れたので写真がありません 

今日は下道で熊本県八代市⇒熊本市東区画図町に向かいます。

株式会社日食 国道3号線 福岡県久留米市
久留米上津バイパス(福岡県久留米市)⇒国道209号線⇒国道443号線経由で熊本県へ

株式会社日食 国道501号線 熊本県熊本市西区河内町 有明海
国道501号線(熊本県熊本市西区河内町) 有明海・島原半島を右手に見ながら走ります。

混雑する国道3号線の抜け道として国道501号線を利用しています。

今日のお昼ごはんは、
株式会社日食 道の駅「うき」 熊本県宇城市松橋町久具 農林水産物直売施設「サンサンうきっ子宇城彩館」
熊本県宇城市松橋町 道の駅「うき」 農林水産物直売施設「サンサンうきっ子宇城彩館」でお弁当を購入していただきます。

株式会社日食 道の駅「うき」 熊本県宇城市松橋町久具 農林水産物直売施設「サンサンうきっ子宇城彩館」 八宝菜弁当 420円
八宝菜弁当 420円

前回5/11も八宝菜弁当でした 美味しいんですよ 

株式会社日食 色選下 ヤケ 熊本県八代市 納品
13時から熊本県八代市で色選下米(色彩選別機で選別した着色粒などの不良品)を納品

株式会社日食 熊本県八代市千丁町古閑出 県道245号線
県道245号線(熊本県八代市千丁町古閑出)を通り、八代市昭和同仁町へ

株式会社日食 熊本農業資材株式会社 熊本県八代市昭和同仁町 プランター栽培のゴーヤ
熊本県八代市昭和同仁町 熊本農業資材㈱の事務所前のプランター栽培のゴーヤ 

プランター栽培なのに事務所1階の高さを超えています 

①土壌改良剤てんてん(微生物有機)
②ラクト菌入り有機肥料
③バイオ酵素ハイパワーの組み合わせで栽培しています。

株式会社日食 熊本農業資材株式会社 熊本県八代市昭和同仁町 巨峰 ぶどう
事務所の隣にあるハウスへ

巨峰(ぶどう)の房が鈴なり状態です 

①土壌改良剤てんてん(微生物有機)
②ラクト菌入り有機肥料
③バイオ酵素ハイパワーの組み合わせで栽培しています。

株式会社日食 熊本農業資材株式会社 大杉社長 熊本県八代市昭和同仁町 巨峰 ぶどう
熊本農業資材㈱ 大杉社長

「これが有機の底力や!」

「化学肥料を使う奴は土や作物のことが何も分かっとらん ぼんくらや!」

「摘 房・摘果はしない! 自然の恵みだから全部大きくして収穫する。」

「このぶどうを食べたら、お店で売ってあるものは食べられなくなるぞ!」

株式会社日食 熊本農業資材株式会社 熊本県八代市昭和同仁町 巨峰 ぶどう
房の長さが30cm以上あります。

一つの房にいくつの実が付いているのやら・・・

株式会社日食 熊本農業資材株式会社 熊本県八代市昭和同仁町 巨峰 ぶどう

株式会社日食 熊本農業資材株式会社 熊本県八代市昭和同仁町 巨峰 ぶどう
ぶどうの房の先端の実も付け根部分とほぼ変わらない大きさです。

一般的に房の付け根は甘く、房の先端に行くほど甘みは薄くなると言われていますが、大杉さんの有機の作り方だと全体的に糖度が高くなるそうです。

8月初旬から収穫できるので、食べるのがとても楽しみです。

株式会社日食 国道266号線 浜線バイパス 熊本県熊本市南区田迎町 熊本市東区画図町
国道266号線 浜線バイパス(熊本市南区田迎町)⇒県道236号線 江津湖方面へ

土砂降りの雨が降り出しました 

株式会社日食 熊本市東区画図町 産地特選米 26年産 特別栽培米 ヒノヒカリ JA熊本市 画図支店
16時から熊本市東区画図町 JA熊本市 画図支店の低温倉庫で26年産 特別栽培米ヒノヒカリ 産地特選米を積み込みします。

株式会社日食 熊本市東区画図町 産地特選米 26年産 特別栽培米 ヒノヒカリ JA熊本市 画図支店1時間ちょっとかかりましたが、美しくパレット積み出来ました。

雨が降って蒸していたので、汗だくでした 

株式会社日食 熊本市東区画図町 産地特選米 26年産 特別栽培米 ヒノヒカリ JA熊本市 画図支店 田んぼ
熊本市東区画図町上無田の田んぼ 品種:ヒノヒカリ

一番手前はJA熊本市 画図特別栽培米部会 山内秀嗣さんの田んぼです。

・粘土質土壌でマルイ有機肥料による有機質肥料100%栽培
・農薬使用は当地比5割以上減の特別栽培米(減農薬)
湧水(阿蘇の伏流水)を利用した米作り→江津湖は日量約40万トンの湧水量を誇り、水道水や農業用水としても利用されています。

安全・安心・食味値が高くて美味しいヒノヒカリをJA熊本市 画図特別栽培米部会と契約栽培して分けて頂いております。

株式会社日食 国道501号線 熊本県熊本市西区松尾町 有明海 島原半島 雲仙
18時半過ぎに国道501号線(熊本県熊本市西区松尾町)を左手に有明海・島原半島を見ながら走っています。

下道で帰ったので、会社に戻ったら22時を過ぎていました 

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