４／７（火）　おはようございます。

今朝は６時から愛犬ナナと１時間　５ｋｍのお散歩へ

遊歩道が桜の絨毯になっていました　

午前中は、試験精米⇒白米の食味値測定⇒炊飯をします。

試験精米【山本製作所　タテ形精米方式　ライスパル　ＶＰ－３１】

【静岡製機　食味計　ＧＳ－２０００】で白米の食味値測定

今日のお昼ごはんは、

ごはん
味噌汁
新筍の煮物
玉子焼き
ほうれん草の胡麻和え
ウインナー
レタス
トマト
高菜炒め

今日のごはんの試食は、

産地特選米　２６年産　ヒノヒカリ　あきさやかの食べ比べです。

今回の試料米に関しては、ヒノヒカリの方がごはんのつや・粘り・旨みがあきさやかをやや上回っていて美味しかったです。

今日の食味値結果は、

２６年産　ヒノヒカリ　産地特選米

有機質肥料１００％栽培（マルイ有機　焼酎粕入り）
農薬使用：１０成分以内（当地比５割以上減）

（生産地）大分県杵築市山香町小谷
（生産者）山香米ゆうきの会　中野利昭

玄米タンパク　７．２％
静岡製機・玄米食味値　７３点

白米タンパク　６．２％
静岡製機・白米食味値　７５点

サタケ・炊飯食味値　８６点

水加減　米１：水１．４４倍　　約５０分浸漬

２６年産　あきさやか　圃場：７　産地特選米

（生産地）大分県中津市本耶馬溪町
（生産者）井上幸宏・国宏
有機質肥料１００％栽培米　マルイ有機肥料・焼酎粕入り
農薬使用：除草剤１回（２～３成分以内）

玄米タンパク　７．７％
静岡製機・玄米食味値　７０点

白米タンパク　７．０％
静岡製機・白米食味値　６８点

サタケ・炊飯食味値　８０点

水加減　米１：水１．４４倍　　約５０分浸漬

午後は、暖かくなったので伸びてきた草をきれいにします。

草むしりをしたら、３０ｋｇ玄米袋が一杯になりました。

雨の日が多いので、トヨタ　プロボックスが水垢がで酷いことになっています　

水垢おとしシャンプーで洗車しながら、ふと思う

次から営業車の色は白色でなくシルバーにしよう・・・

水垢をおとす作業は時間がかかるし大変です　

①水垢おとしシャンプーで洗車
②Ｇモードで洗車＆コーティング

白塗装（ソリッドホワイト）の車は水垢が付き易いので、手入れが大変です