兵庫県但馬へ向けて出発

2/9(月) おはようございます。

株式会社日食 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー お散歩
今朝は6時から愛犬ナナと1時間 5kmのお散歩へ

午前中は試験精米→白米の食味値測定→炊飯をします。
株式会社日食 試験精米 タテ形精米方式 山本製作所 ライスパル VP-31
試験精米【山本製作所 タテ形精米方式 ライスパル VP-31】

株式会社日食 食味値測定 白米 静岡製機 食味計 GS-2000
【静岡製機 食味計 GS-2000】で白米の食味値測定

今日のお昼ごはんは、
株式会社日食 今日のお昼ごはん ごはん 味噌汁 豚の生姜焼き 昆布巻き ほうれん草の胡麻和え マカロニサラダ ミニトマト 白菜の漬物
ごはん
味噌汁
豚の生姜焼き
昆布巻き
ほうれん草の胡麻和え
マカロニサラダ
ミニトマト
白菜の漬物

今日のごはんの試食は、
株式会社日食 今日のお昼ごはん 産地特選米 26年産 ヒノヒカリ
産地特選米クリック デコメ絵文字 26年産 ヒノヒカリの食べ比べです。

どちらもごはんのつやが良く、粘り・旨みがあり美味しいです。

26年産米のヒノヒカリはごはんが冷めたときに硬くなる傾向が強く、炊飯食味値が平年より低いです。

今日の食味値結果は、
株式会社日食 今日の食味値結果 産地特選米 26年産 ヒノヒカリ 大分県杵築市山香町広石 山香ゆうきの会 秋吉秀秋
26年産 ヒノヒカリ 産地特選米クリック デコメ絵文字 圃場:1

有機質肥料100%栽培(マルイ有機・焼酎粕入り)
農薬使用:10成分以内(当地比5割以上減)

(生産地)大分県杵築市山香町広石
(生産者)山香米ゆうきの会 秋吉秀秋

玄米タンパク 7.3%
静岡製機・玄米食味値 71点

白米タンパク 6.3%
静岡製機・白米食味値 73点

サタケ・炊飯食味値 85点

水加減 米1:水1.44倍  約40分浸漬

株式会社日食 産地特選米 26年産 ヒノヒカリ 大分県中津市本耶馬溪町 井上幸宏 井上国宏
26年産 ヒノヒカリ 産地特選米クリック デコメ絵文字 圃場:1

(生産地)大分県中津市本耶馬溪町
(生産者)井上幸宏・国宏
有機質肥料100%栽培米 マルイ有機肥料・焼酎粕入り

玄米タンパク 7.8%
静岡製機・玄米食味値 67点

白米タンパク 6.7%
静岡製機・白米食味値 70点

サタケ・炊飯食味値 80点

水加減 米1:水1.44倍  約40分浸漬

バースデーケーキ 寄り ローソク有り 暗い
今日は㈱日食 内田の41回目の誕生日です。

朝からメールや電話をいただき、たいへんありがたく感謝しております。

夕方から兵庫県美方郡香美町村岡区 JAたじま 村岡倉庫に向けて出発します。

村岡観光協会の道路情報

かなり雪が積もっている様子ですが、安全運転で行って来ます 

株式会社日食 関門橋 関門自動車道 福岡県北九州市門司区 山口県下関市
19時過ぎに今年9回目の関門橋を渡り、本州・山口県へ

23時過ぎに国道9号線沿い 島根県江津市 【道の駅 サンピコごうつ】に到着&トラック泊しました 寝る デコメ絵文字

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

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