9/4(木) おはようございます。
連日の雨のお天気で、ナナさんの足・お腹周りがドロドロになるので、お散歩から帰る度に洗わないといけません
トラックが昨日から車検なので、在社します。
熊本県天草市河浦町 倉田晋一さんの26年産 新米イクヒカリ 産地特選米と沖縄県のお米屋さんから依頼された26年産 新米ひとめぼれの食味値測定をします。
沖縄県のお米屋さんから依頼された26年産 新米ひとめぼれの玄米を食味値測定
試験精米→【静岡製機 食味計 GS-2000】で白米の食味値測定→洗米・炊飯します。
今日のお昼ごはんは、
ごはん
味噌汁
豚のしょうが焼き
コールスローサラダ
新生姜の酢漬け
今日のごはんの試食は、
産地特選米 26年産 新米イクヒカリの試食です。
やや柔らかめの食感で粘りが強く、冷めても粘りがあって硬くなり難いので、お弁当やおにぎりにも最適だと思います。
今日の食味値結果は、
26年産 新米イクヒカリ 2 8/21 産地特選米
(生産地)熊本県天草市河浦町
(生産者)倉田晋一・晋幸
有機質肥料100%栽培米 マルイ有機肥料・焼酎粕入り
玄米タンパク 7.5%
静岡製機・玄米食味値 71点
白米タンパク 6.7%
静岡製機・白米食味値 74点
サタケ・炊飯食味値 88点
水加減 米1:水1.435倍 約50分浸漬
けさじんの社長・冨吉袈裟右衛門さんから、芋焼酎をいただきました。
オーガニック芋焼酎 無 2014限定商品
無農薬栽培のさつまいも(黄金千貫)と大楠米あきほなみを70%まで削って使用
原料をケチらない、こだわった原料を惜しげもなく使用した贅沢な芋焼酎です。
15時半過ぎから水垢が付着して汚れていたトヨタ プロボックスを洗車します。
連日の雨ばかりのお天気で、水垢が目立ってきました。
①イオンシャンプーで洗車
②洗う幸せで水垢落とし
③Gモードで洗車&コーティング
雨のお天気続きなので、そろそろ晴れて欲しいです。