平成26年 6/17(火) 26年産 新米ひとめぼれの試食

6/17(火) おはようございます。

株式会社日食 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー お散歩
今朝は5時半から愛犬ナナと1時間15分 6kmのお散歩へ

日に日に成長する夢つくしを観察しながら歩いています。

株式会社日食 食味値測定の依頼 26年産 新米ひとめぼれ 沖縄県石垣市
沖縄県の知り合いのお米屋さんから食味値測定の依頼がありました。

24年産 岩手県北上市 ひとめぼれ 1等米
26年産 沖縄県石垣市 新米ひとめぼれ 2等米

株式会社日食 試験精米 タテ形精米方式 山本製作所 ライスパル VP-31
試験精米【山本製作所 タテ形精米方式 ライスパル VP-31】

株式会社日食 食味値測定 白米 静岡製機 食味計 GS-2000
【静岡製機 食味計 GS-2000】で食味値測定

今日のお昼ごはんは、
株式会社日食 今日のお昼ごはん ごはん 味噌汁 とり天 ウインナー サラダ 自家製タルタルソース
ごはん
味噌汁
とり天(自家製タルタルソース)
サラダ(ウインナー レタス 新玉葱 トマト)

今日のごはんの試食は、
株式会社日食 今日のごはんの試食 26年産 新米ひとめぼれ 沖縄県石垣市
26年産 新米ひとめぼれの試食  6月に新米を食べれるのも驚きです。

沖縄県石垣市は台湾に近いし、年に2回 お米が獲れるし・・・

たいして美味しくないだろうと思っておりましたが、

つやが良く粘りもあり、新米の風味もあって美味しかったです。

今日の食味値結果は、
株式会社日食 今日の食味値結果 26年産 新米ひとめぼれ 沖縄県石垣市
26年産 新米ひとめぼれ 2等

(生産地)沖縄県石垣市

玄米タンパク 7.2%
静岡製機・玄米食味値 76点

白米タンパク 6.4%
静岡製機・白米食味値 77点

サタケ・炊飯食味値 88点

水加減 米1:水1.43倍  約100分浸漬

株式会社日食 民王 池井戸潤 文春文庫
民王 池井戸潤 文春文庫

内容紹介
夢かうつつか、新手のテロか? 総理と息子の非常事態が発生–。

「お前ら、そんな仕事して恥ずかしいと思わないのか。目をさましやがれ! 」漢字の読めない政治家、酔っぱらい大臣、揚げ足取りのマスコミ、バカ大学生が入り乱れ、巨大な陰謀をめぐる痛快劇の幕が切って落とされた。
総理の父とドラ息子が見つけた真実のカケラとは!? 謎が謎をよぶ、痛快政治エンタメ!

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

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