８／２５（土）　おはようございます。

今朝は５時４５分から３．８ｋｍ　４５分のお散歩へ

夢つくしが色づいて黄金色になってきました（福岡県糟屋郡粕屋町大字戸原）

午前中は、試験精米→食味値測定（静岡製機　ＧＳ－２０００）→炊飯をします。

今日のごはんの試食は、

（左）２４年産　コシヒカリ　　佐賀県唐津市鎮西町名護屋　　古川雅敏
化学肥料・農薬・除草剤は不使用　　農薬不使用のお米

（右）２４年産　萌えみのり　　熊本県八代市南平和町　鳥越ゆかり　　産地特選米

萌えみのり【はえぬき×南海１２８号（ひとめぼれ×黄金晴）】
炊飯したごはんは、つやが良く粘りがあります。

今日のお昼ごはんは、

ごはん
味噌汁
鯵の塩焼き
しゅうまい
揚げ茄子
トマト

２４年産　新米コシヒカリ

（生産地）佐賀県唐津市鎮西町名護屋　　（生産者）古川雅敏

栽培：化学肥料・農薬・除草剤は不使用　　農薬不使用のお米

玄米タンパク　７．６％
静岡製機・玄米食味値　７３点

白米タンパク　６．６％
静岡製機・白米食味値　７５点

サタケ・炊飯食味値　９０点

水加減　米１：水１．４１５倍　　約４０分浸漬

２４年産　新米萌えみのり

（生産地）熊本県八代市南平和町　　（生産者）鳥越ゆかり　　【産地特選米】

玄米タンパク　８．６％
静岡製機・玄米食味値　６５点

白米タンパク　７．８％
静岡製機・白米食味値　６５点

サタケ・炊飯食味値　８３点

水加減　米１：水１．４１５倍　　約４０分浸漬

[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=dl8o0UMMALU[/youtube]

「萌えみのり」は、春に直播栽培の水田で稲の芽が一斉に萌え出て、秋に多くの米を実らせる様子に因み「萌えみのり」と名付けられたそうだが。。。

萌えキャラ米袋で認知度が上がっている様です。