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米降ろし&特別栽培米あきさかりの試食

令和2年3月21日(土)

株式会社日食 試験精米 タテ形精米方式 山本製作所 ライスパル VP-31
試験精米【山本製作所 タテ形精米方式 ライスパルVP-31】

株式会社日食 静岡製機 食味分析計 TM3500
【静岡製機 食味分析計 TM3500】で白米の食味値測定】

今日のごはんの試食
株式会社日食 今日のごはんの試食 JA花咲ふくい 福井県あわら市 令和元年産 特別栽培米あきさかり 1等 轟新田クリエイト
令和元年産  特別栽培米(福井県認証区分:3) あきさかり 1等 花御膳 の試食です。

つやつやピカピカのごはんに炊き上がりました。

あきさかりは柔らかめの食感で、もっちりしたやや強めの粘りが特徴です。

冷めても硬くなり難いので、お弁当・おにぎり🍙にも最適です。

今日の食味値結果
株式会社日食 今日の食味値結果 JA花咲ふくい 福井県あわら市 令和元年産 特別栽培米あきさかり 1等 轟新田クリエイト
令和元年産  特別栽培米(認証区分3)あきさかり 1等 花御膳

特別栽培米(福井県認証区分:3)あきさかり
化学肥料:不使用
農薬:当地比 5割減

(生産地)福井県あわら市
(生産者)農事組合法人 轟新田クリエイト

玄米タンパク 6.8%
静岡製機 TM3500 玄米食味値 85点

白米タンパク 6.0%
静岡製機 TM3500  白米食味値 82点

サタケ  STA1A  炊飯食味値 90点

水加減 米1:水1.449倍
約50分浸漬

株式会社日食 JA花咲ふくい 福井県あわら市二面 農業倉庫 令和元年産 特別栽培米あきさかり 1等
一昨日3/19(木)にJA花咲ふくい 二面農業倉庫(福井県あわら市二面)で積み込みした、令和元年産  特別栽培米(福井県認証区分:3) あきさかり 1等 花御膳をパレットに手降ろし

株式会社日食 JA花咲ふくい 福井県あわら市二面 農業倉庫 令和元年産 特別栽培米あきさかり 1等
1時間ちょっとで手降ろし完了

桜(ソメイヨシノ)の開花もちらほらニュースになっていますが、気温が15℃を超えると米降ろしで汗をかきますね 😓

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

兵庫県養父市⇒福岡県に戻る 570km (*﹏*๑)💦

令和2年3月20日(金)春分の日

トラック泊した国道9号線沿い(兵庫県養父市八鹿町) 道の駅ようか但馬蔵を午前6時に出発して、福岡県に戻ります。

株式会社日食 鳥取西インターチェンジ 山陰道 鳥取県鳥取市 県道49号線
山陰道  鳥取西IC(鳥取県鳥取市)無料区間を米子・倉吉方面へ

株式会社日食 国道9号線 東伯中山道路 鳥取県東伯郡琴浦町 西伯郡大山町 大山
国道9号線  鳥取県東伯郡琴浦町➡西伯郡大山町を結ぶ山陰道  東伯中山道路から見える大山

株式会社日食 国道9号線 島根県松江市東出雲町出雲郷 出雲郷東交差点
国道9号線(島根県松江市東出雲町出雲郷)出雲郷東交差点を左折して、宍道湖・出雲方面へ

出雲郷東➡いずもごうひがし ✖
出雲郷東➡あだかえひがし 〇

出雲郷を「あだかえ」と読める島根県外の方って、いるんですかね?

株式会社日食 国道191号線 持石海岸 島根県益田市高津町 日本海コバルトライン
国道191号線(島根県益田市高津町) 日本海コバルトライン  持石海岸

株式会社日食 国道191号線 山口県阿武郡阿武町 日本海 北長門コバルトライン
国道191号線(山口県阿武郡阿武町) 北長門コバルトライン

株式会社日食 関門橋 関門自動車道 福岡県北九州市門司区 山口県下関市
22時に関門橋(山口県下関市➡福岡県北九州市門司区)を渡り、九州・福岡県へ

株式会社日食 兵庫県養父市 福岡県糟屋郡須恵町2
兵庫県養父市八鹿町➡福岡県糟屋郡須恵町 の㈱日食まで、約570kmを走りました。

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

福井県あわら市で特別栽培米あきさかりを積み込み

令和2年3月19日(木)

株式会社日食 道の駅河野 福井県南条郡南越前町 国道8号線 敦賀湾 日本海
国道8号線沿い  道の駅 河野(福井県南条郡南越前町)から見た敦賀湾

トラック泊した道の駅 河野を午前7時に出発して、福井県坂井市丸岡町に向かいます。

株式会社日食 国道8号線 福井県坂井市丸岡町
午前8時半前に国道8号線で福井県福井市➡福井県坂井市丸岡町へ

株式会社日食 マルイファーム株式会社 肥料製造事業本部 鹿児島県出水市平和町 マルイ有機ラクト菌入り 福井県坂井市丸岡町 納品
3/17(火)に鹿児島県出水市平和町  マルイファーム株式会社  肥料製造事業本部で積み込みした、マルイ有機 ラクト菌入りを午前9時から福井県坂井市丸岡町で納品

L字クランクって教習所以外では、あんまり通ること無いと思いますけど、道幅がやや広めでホッとしています

株式会社日食 JA花咲ふくい 福井県あわら市二面 農業倉庫 令和元年産 特別栽培米あきさかり 1等
午前10時半から、JA花咲ふくい 二面農業倉庫(福井県あわら市二面)で、令和元年産  特別栽培米(福井県認証区分:3) あきさかり 1等  花御膳 を積み込み

株式会社日食 JA花咲ふくい 福井県あわら市二面 農業倉庫 令和元年産 特別栽培米あきさかり 1等
特別栽培米(福井県認証区分:3)あきさかり
化学肥料:不使用
農薬:当地比 5割減

株式会社日食 JA花咲ふくい 福井県あわら市二面 農業倉庫 令和元年産 特別栽培米あきさかり 1等
令和元年産  特別栽培米(福井県認証区分:3) あきさかり 1等  花御膳

(生産地)福井県あわら市
(生産者)農事組合法人 轟新田クリエイト

株式会社日食 国道8号線 敦賀バイパス 国道27号線 金山バイパス 福井県敦賀市
国道8号線  敦賀バイパス  坂ノ下JCT(福井県敦賀市)➡国道27号線  金山バイパスで舞鶴・小浜方面へ

株式会社日食 国道27号線 福井県大飯郡高浜町 京都府舞鶴市 県境 吉坂峠(きっさかとうげ)
17時過ぎに国道27号線  福井県・京都府の県境  吉坂峠(きっさかとうげ)を越えて、福井県大飯郡高浜町➡京都府舞鶴市へ

「福井県  またおいでください」の看板 また来るね!

株式会社日食 国道9号線沿い 兵庫県養父市八鹿町 道の駅 ようか但馬蔵
21時過ぎに国道9号線沿い(兵庫県養父市八鹿町)  道の駅ようか但馬蔵に到着&トラック泊しました。

株式会社日食 福井県南条郡南越前町 福井県坂井市丸岡町 福井県あわら市 兵庫県養父市1

株式会社日食 福井県南条郡南越前町 福井県坂井市丸岡町 福井県あわら市 兵庫県養父市2
福井県南条郡南越前町➡福井県坂井市丸岡町でマルイ有機を納品➡福井県あわら市で米積み➡兵庫県養父市で、約300kmを走りました。

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

福井県南条郡南越前町まで下道で730km (*﹏*๑)💦

令和2年3月18日(水)

福岡県糟屋郡須恵町の㈱日食を午前0時半に出発して、福井県に向けて下道で移動します。

株式会社日食 国道2号線 関門トンネル 福岡県北九州市門司区 山口県下関市
午前2時半に国道2号線(福岡県北九州市門司区)関門トンネルで、福岡県北九州市門司区➡山口県下関市へ

山口県美祢市のコンビニで4時間ほど仮眠して、山口県萩市を経由して北上します。

株式会社日食 国道191号線 山口県萩市 日本海 北長門コバルトライン
国道191号線(山口県萩市) 北長門コバルトライン

早朝から、うに・あわび・さざえを採っている漁船

萩市・阿武郡阿武町では海女さんや海士さんによるウニや貝類などの漁が盛んです。

株式会社日食 国道9号線 山陰近畿道 駟馳山バイパス 鳥取砂丘トンネル 鳥取県鳥取市福部町海士
山陰近畿道  駟馳山バイパス  鳥取砂丘トンネル(鳥取県鳥取市福部町海士)

右側の軽トラック横にあるのは、砂丘らっきょうの畑です。

株式会社日食 国道9号線 兵庫県但馬 美方郡香美町村岡区黒田 笠波峠 ハチ北 ハチ スキー場
17時過ぎに国道9号線(兵庫県美方郡香美町村岡区黒田) 笠波峠を通過

笠波峠は急なアップダウンや急カーブが多く、冬期の積雪時には交通の難所です。

暖冬の影響で道に雪が無くて、本当に助かりました。

株式会社日食 国道9号線 県境 兵庫県朝来市山東町 京都府福知山市夜久野町
18時過ぎに国道9号線で兵庫県・京都府の県境を超えました。

兵庫県朝来市山東町➡京都府福知山市夜久野町へ

19時半に650kmを走り、国道27号線沿い(福井県大飯郡高浜町) 道の駅 シーサイド高浜に到着

しかし・・・

道の駅  シーサイド高浜の施設内にある温浴施設「湯っぷる」が定休日でした

疲れた体に鞭打って約50kmを走り、越のゆ 敦賀店(福井県敦賀市木崎13号松の角10)でゆっくり入浴

株式会社日食 道の駅河野 福井県南条郡南越前町 国道8号線
23時50分に国道8号線沿い(福井県南条郡南越前町) 道の駅 河野に到着&トラック泊しました。

株式会社日食 福岡県糟屋郡須恵町 福井県南条郡南越前町 1

株式会社日食 福岡県糟屋郡須恵町 福井県南条郡南越前町 2

株式会社日食 福岡県糟屋郡須恵町 福井県南条郡南越前町 3

株式会社日食 福岡県糟屋郡須恵町 福井県南条郡南越前町 4
福岡県糟屋郡須恵町の㈱日食➡福井県南条郡南越前町の道の駅 河野まで、約730kmを走りました。

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

熊本県八代市で納品&鹿児島県出水市でマルイ有機を積み込み

令和2年3月17日(火)

トラック泊した九州道  吉志PA(福岡県北九州市門司区吉志)を午前5時に出発して、熊本県八代市に向かいます。

株式会社日食 山口県美祢市 令和元年産 屑米 網下米 焼酎 味噌 加工用 熊本県八代市
午前8時半から熊本県八代市で、令和元年産  屑米(くずまい=網下米   焼酎・味噌など加工用)を納品

株式会社日食 国道3号線 県境 熊本県水俣市 鹿児島県出水市
午前10時半過ぎに国道3号線で熊本県・鹿児島の県境を越えて、熊本県水俣市➡鹿児島県出水市へ

株式会社日食 国道328号線 鹿児島県出水市明神町 バイパス入口交差点 国道3号線
国道3号線(鹿児島県出水市明神町)バイパス入口交差点➡国道328号線でさつま・出水市街方面へ

株式会社日食 マルイファーム株式会社 肥料製造事業本部 鹿児島県出水市平和町
午前11時に鹿児島県出水市平和町  マルイファーム株式会社  肥料製造事業本部に到着

株式会社日食 マルイファーム株式会社 肥料製造事業本部 鹿児島県出水市平和町 マルイ有機ラクト菌入り
マルイ有機 ラクト菌入りを積み込み

マルイ有機 ラクト菌入りは、発酵鶏糞にラクト菌・焼酎粕を加えています。

食味が良くなるように改良に改良を重ねながら進化し続けている、有機質100%肥料です。

㈱日食 契約栽培 指定の有機肥料です。

鹿児島県出水市➡約1000km先の福井県坂井市・あわら市に3/19(木)午前中着の予定です。

トラック・JRコンテナ・宅配便の運賃が高騰しているので、㈱日食 内田が運送屋の代わりに運びます。

(マルイ有機肥料のお問い合わせ)
マルイファーム株式会社 肥料製造事業本部  溝口さん・赤池さん
TEL 0996-63-2403
㊟ニッショク通信を見たと伝えていただくと、話がスムーズです。

株式会社日食 国道501号線 熊本県熊本市西区松尾町 河内町 有明海
国道501号線(熊本県熊本市西区河内町塩屋)

有明海&島原半島を左手に見ながら、下道で福岡県に戻りました。

株式会社日食 福岡県北九州市 熊本県八代市 鹿児島県出水市
九州道  吉志PA(福岡県北九州市門司区吉志)➡熊本県八代市で納品➡鹿児島県出水市でマルイ有機を積み込み➡福岡県糟屋郡須恵町の㈱日食で、約530kmを走りました。

おいしいお米の販売

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米降ろし&山口県美祢市で積み込み

令和2年3月16日(月)

株式会社日食 JA花咲ふくい 福井県あわら市二面 農業倉庫 令和元年産 特別栽培米あきさかり 1等
3/12(木)にJA花咲ふくい 二面農業倉庫(福井県あわら市二面)で積み込みした、令和元年産  特別栽培米(福井県認証区分:3) あきさかり 1等 花御膳をパレットに手降ろし

株式会社日食 JA花咲ふくい 福井県あわら市二面 農業倉庫 令和元年産 特別栽培米あきさかり 1等
1時間ちょっとで手降ろし完了

トラックの洗車➡エアフィルター清掃➡グリス給脂などのメンテナンスをして、13時半から山口県美祢市に向かいます。

株式会社日食 北九州都市高速道路 金剛入口 福岡県北九州市八幡西区
国道200号線➡北九州都市高速4号線 金剛入口(福岡県北九州市八幡西区)へ


北九州都市高速道路  金剛入口(福岡県北九州市八幡西区)➡九州道  門司IC(福岡県北九州市門司区)へ

株式会社日食 関門橋 関門自動車道 福岡県北九州市門司区 山口県下関市
関門橋(福岡県北九州市門司区➡山口県下関市)を渡り、本州・山口県へ

株式会社日食 山口県美祢市 令和元年産 屑米 網下米 焼酎 味噌 加工用
16時から山口県美祢市で、令和元年産  屑米(くずまい=網下米   焼酎・味噌など加工用)を積み込み➡明日3/17(火)に熊本県八代市で納品します。

株式会社日食 ドライブインみちしお 山口県山陽小野田市 国道2号線
19時過ぎに山口県山陽小野田市  ドライブインみちしおに到着

天然温泉みちしおでゆっくり温泉に浸かりました。

株式会社日食 福岡県糟屋郡須恵町 山口県美祢市 福岡県北九州市
福岡県糟屋郡須恵町の㈱日食➡山口県美祢市で積み込み➡九州道  吉志PA(福岡県北九州市門司区吉志)で、約170kmを走りました。

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

福井県大飯郡高浜町から650kmを走る (*﹏*๑)💦

令和2年3月13日(金)

トラック泊した国道27号線沿い(福井県大飯郡高浜町) 道の駅  シーサイド高浜を午前5時半に出発して、福岡県に戻ります。

株式会社日食 山陰自動車道 はわいIC 鳥取県東伯郡湯梨浜町 国道9号線 山陰道 青谷羽合道路
国道9号線  山陰道  青谷羽合道路(鳥取県東伯郡湯梨浜町) はわいIC

鳥取県のはわい

株式会社日食 国道9号線 東伯中山道路 鳥取県東伯郡琴浦町 西伯郡大山町 大山
国道9号線  鳥取県東伯郡琴浦町➡西伯郡大山町を結ぶ山陰道  東伯中山道路から見える大山

株式会社日食 国道9号線 島根県松江市宍道町佐々布 いすゞ自動車 ボンネットトラック 除雪車
国道9号線(島根県松江市宍道町)いすゞ  ボンネットトラック  4輪駆動TSの除雪車

今日のお昼ごはん
株式会社日食 今日のお昼ごはん ごはん亭はしもと 島根県松江市宍道町佐々布 国道9号線
国道9号線沿い(島根県松江市宍道町佐々布) ごはん亭はしもとでいただきます。

株式会社日食 今日のお昼ごはん ごはん亭はしもと 島根県松江市宍道町佐々布 国道9号線 ごはん 豚汁 鯖の煮付け 白菜の漬物 鶏の唐揚げ
ごはん(大)230円
とん汁 110円
鯖の煮付け 170円
白菜の漬物 100円
鶏の唐揚げ 210円
合計820円

株式会社日食 国道191号線 持石海岸 島根県益田市高津町 日本海コバルトライン
国道191号線(島根県益田市高津町) 日本海コバルトライン  持石海岸

株式会社日食 国道191号線 山口県阿武郡阿武町 日本海 北長門コバルトライン
国道191号線(山口県阿武郡阿武町) 北長門コバルトライン

株式会社日食 関門橋 関門自動車道 福岡県北九州市門司区 山口県下関市
20時に関門橋(山口県下関市➡福岡県北九州市門司区)を渡り、九州・福岡県へ

株式会社日食 福井県大飯郡高浜町 1

株式会社日食 福井県大飯郡高浜町 2

株式会社日食 福井県大飯郡高浜町 3
福井県大飯郡高浜町➡福岡県糟屋郡須恵町の㈱日食まで、下道主体で約650kmを走りました。

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

福井県あわら市で特別栽培米あきさかりを積み込み

令和2年3月12日(木)

トラック泊した国道27号線沿い(福井県大飯郡高浜町) 道の駅  シーサイド高浜を午前6時半に出発して、福井県坂井市に向かいます。

株式会社日食 国道8号線 福井県敦賀市 敦賀湾
国道8号線(福井県敦賀市)敦賀湾を見ながらドライブ気分で運転中

株式会社日食 国道8号線 福井県坂井市丸岡町
午前9時過ぎ  国道8号線で福井県福井市➡福井県坂井市丸岡町へ

株式会社日食 マルイファーム株式会社 肥料製造事業本部 鹿児島県出水市平和町 マルイ有機ラクト菌入り 福井県坂井市坂井町
3/9(月)に鹿児島県出水市平和町  マルイファーム株式会社  肥料製造事業本部で積み込みした、マルイ有機 ラクト菌入りを午前9時半から福井県坂井市坂井町の2ヶ所で納品

株式会社日食 JA花咲ふくい 福井県あわら市二面 農業倉庫 令和元年産 特別栽培米あきさかり 1等
午前11時から、JA花咲ふくい 二面農業倉庫(福井県あわら市二面)で積み込み

株式会社日食 JA花咲ふくい 福井県あわら市二面 農業倉庫 令和元年産 特別栽培米あきさかり 1等

株式会社日食 JA花咲ふくい 福井県あわら市二面 農業倉庫 令和元年産 特別栽培米あきさかり 1等
令和元年産  特別栽培米(福井県認証区分:3) あきさかり 1等 花御膳

(生産地)福井県あわら市
(生産者)農事組合法人 轟新田クリエイト

株式会社日食 JA花咲ふくい 福井県あわら市二面 農業倉庫 令和元年産 特別栽培米あきさかり 1等
特別栽培米(福井県認証区分:3)あきさかり
化学肥料:不使用
農薬:当地比 5割減

株式会社日食 道の駅 シーサイド高浜 福井県大飯郡高浜町
19時に国道27号線沿い(福井県大飯郡高浜町) 道の駅  シーサイド高浜に到着

道の駅  シーサイド高浜の施設内にある温浴施設「湯っぷる」でゆっくり入浴してから、トラック泊しました。

株式会社日食 福井県大飯郡高浜町 福井県坂井市坂井町 福井県あわら市
福井県大飯郡高浜町➡福井県坂井市坂井町でマルイ有機を納品➡福井県あわら市で米積み➡福井県大飯郡高浜町で、約280kmを走りました。

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福井県に向けて下道で移動

令和2年3月11日(水)

午前6時半に福岡県糟屋郡須恵町の㈱日食を出発して、福井県に向けて下道で移動します。

株式会社日食 国道2号線 関門トンネル 福岡県北九州市門司区 山口県下関市
国道2号線(福岡県北九州市門司区)関門トンネルで、福岡県北九州市門司区➡山口県下関市へ

株式会社日食 国道191号線 山口県阿武郡阿武町 日本海 北長門コバルトライン
国道191号線(山口県阿武郡阿武町) 北長門コバルトライン

株式会社日食 宍道湖 国道9号線 島根県松江市玉湯町
国道9号線(島根県松江市玉湯町) 宍道湖を左手に見ながら安来・米子方面へ

株式会社日食 国道9号線 道の駅 大栄  鳥取県東伯郡北栄町由良宿 青山剛昌ふるさと館 名探偵コナン 
16時過ぎに国道9号線(鳥取県東伯郡北栄町由良宿) 道の駅 大栄を通過

曇りの天気予報でしたが、ここから先は土砂降りの雨になりました ☔

株式会社日食 道の駅 シーサイド高浜 福井県大飯郡高浜町
23時過ぎに国道27号線沿い(福井県大飯郡高浜町) 道の駅  シーサイド高浜に到着

株式会社日食 福井県坂井市1

株式会社日食 福井県坂井市2

株式会社日食 福井県坂井市3
福岡県糟屋郡須恵町の㈱日食➡福井県大飯郡高浜町まで、約650kmを走りました。

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事故に注意しなきゃ!!

令和2年3月10日(火)

株式会社日食 福岡県糟屋郡須恵町 事故 出会い頭
お昼ごはんを頂いていた午後0時過ぎに、弊社前の交差点で軽自動車と原付バイクの交通事故がありました。

基本的にバイクの過失割合の方が、四輪車の過失割合よりも小さくなります。

原付バイクの運転をしていたのは若い男性でしたが、足を骨折していました。

㈱日食 内田もほぼ毎日通るので、事故にだけは注意しようと思いました。

株式会社日食  大分県日田市上津江町 オートポリス 第二ヘアピン 2004年7月4日
2004年7月4日 オートポリス(大分県日田市上津江町) 第2ヘアピン

2002年型  カワサキ  ZX-9R(F型)に乗っていた㈱日食 内田です。

ホームストレートは280km/h以上のスピードが出てました。

16年前 この時30歳だったんです

体重も今より8kgも軽かった・・・

後ろに見えるゼッケン54番は、当時のTeam GREEN(チームグリーン  国内ロードレース選手権におけるカワサキのトップチーム)➡今年2020年は、Will Raise Racing RS-ITOH の柳川明選手です。

株式会社日食  大分県日田市上津江町 オートポリス 第二ヘアピン 2004年7月4日 チームグリーン 柳川明選手
このあと、10%勾配下り・ジェットコースターストレート後の右60Rで柳川選手に軽くぶち抜かれたのもいい思い出です

現役で走り続けている柳川選手が、今年も全日本JSB1000と鈴鹿8耐で活躍されることを楽しみにしています。

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極