作成者別アーカイブ: 日食

兵庫県但馬に移動&玉造温泉ゆ〜ゆ

5/31(水) おはようございます。

今日は兵庫県但馬に向けて、ひたすら移動します。

株式会社日食 関門橋 関門自動車道 福岡県北九州市門司区 山口県下関市
午前11時過ぎに関門橋を渡り、本州・山口県へ

株式会社日食 日野自動車 レンジャー 走行距離 94万キロ
トラックの走行距離が94万キロを超えました 

平成7年に新車で購入して22年目

あちこちガタも来ていますが、100万キロを目指して大事に乗ります。

株式会社日食 玉造温泉ゆ〜ゆ 島根県松江市玉湯町玉造255
19時に玉造温泉ゆ〜ゆ(島根県松江市玉湯町玉造255)に到着

入浴料は大人410円

大浴場・露天風呂・打たせ湯・サウナがあり、ゆっくりできます。

ゆ~ゆの入口横にバスの駐車スペースがあるものの、いつも普通車が停まっています。

トラックは県道25号線の自販機がある駐車スペースから10分弱の歩きになります。

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

米降ろしと試食

5/30(火) おはようございます。

株式会社日食 熊本市東区画図町 28年産 特別栽培米 ヒノヒカリ 1等 JA熊本市 画図支店
昨日5/29(月)に熊本県熊本市東区画図町 JA熊本市 画図支店の低温倉庫で積み込みした28年産 特別栽培米ヒノヒカリ 1等 産地特選米を朝一番にフォークリフトでパレット降ろし 

午前中は、試験精米⇒白米の食味値測定⇒洗米・炊飯をします。

株式会社日食 試験精米 タテ形精米方式 山本製作所 ライスパル VP-31
試験精米【山本製作所 タテ形精米方式 ライスパル VP-31】

今日のごはんの試食株式会社日食 今日のごはんの試食 産地特選米 28年産 特別栽培米ヒノヒカリ 1等 熊本県熊本市東区画図町
28年産 特別栽培米ヒノヒカリ 産地特選米の試食です。

レンゲ草(緑肥)+マルイ有機で栽培した有機質肥料100%栽培のお米です。

炊き上ったごはんは、つやつやピカピカ

ヒノヒカリは、しっかりめの食感・粒感と程よい粘りで毎日食べても食べ飽きしないです。

今日の食味値結果
株式会社日食 今日の食味値結果 産地特選米 28年産 特別栽培米ヒノヒカリ 1等 熊本県熊本市東区画図東 山内悦子
28年産 特別栽培米ヒノヒカリ レンゲ 産地特選米

(生産地)熊本県熊本市東区画図町
(生産者)JA熊本市 画図特別栽培米部会 山内悦子

有機質肥料100%栽培米 レンゲ+マルイ有機
農薬5割以上減(当地比)

玄米タンパク 7.5%
静岡製機 TM3500 玄米食味値 77点

白米タンパク 6.5%
静岡製機 TM3500 白米食味値 77点

サタケ STA1A 炊飯食味値 86点

水加減 米1:水1.45倍  約60分浸漬

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

熊本県熊本市東区画図町&宮本忠次さん

5/29(月) おはようございます。

今日は熊本県熊本市東区画図町に向かいます。

株式会社日食 国道3号線 県境 小栗峠 熊本県山鹿市鹿北町 福岡県八女市立花町
国道3号線で福岡県・熊本県の県境(福岡県八女市立花町⇒熊本県山鹿市鹿北町) 小栗峠を超えます。

株式会社日食 熊本市東区画図町 28年産 特別栽培米 ヒノヒカリ 1等 JA熊本市 画図支店
熊本県熊本市東区画図町 JA熊本市 画図支店の低温倉庫で28年産 特別栽培米ヒノヒカリ 1等 産地特選米を積み込みます。

株式会社日食 熊本市東区画図町 28年産 特別栽培米 ヒノヒカリ 1等 JA熊本市 画図支店
熊本市内の最高気温は30.7℃の真夏日で今年一番の暑さ

米積みしていると、汗だくでした 

つなぎは塩を吹いているし、これからの時期は熱中症に注意しながら米積みしないと・・・

株式会社日食 熊本市東区画図町 28年産 特別栽培米 ヒノヒカリ 1等 JA熊本市 画図支店
美しく米積み出来たと自己満足感に浸る 

株式会社日食 熊本市東区画図町 28年産 特別栽培米 ヒノヒカリ 1等 JA熊本市 画図支店 画図特別栽培米部会 宮本忠次さん
米積みしていたら、JA熊本市 画図特別栽培米部会 宮本忠次さんにお会いしました。

トラクターで田起しに行く途中でした。

有用微生物資材てんてん&ピュア有機の有機質肥料100%栽培・減農薬で29年産も美味しいヒノヒカリを栽培しますので、期待して下さい!

28年産 特別栽培米ヒノヒカリ 1等 産地特選米
・粘土質土壌で蓮華草(れんげ)+マルイ有機・ピュア有機の有機質肥料100%栽培
・農薬使用は当地比5割以上減の特別栽培米(減農薬)
湧水(阿蘇の伏流水)を利用した米作り⇒江津湖は日量約40万トンの湧水量を誇り、水道水や農業用水としても利用されています。

安全・安心・食味値が高くて美味しいヒノヒカリをJA熊本市 画図特別栽培米部会と契約栽培して分けて頂いております。

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

トラックを洗車

5/27(土) おはようございます。

今日はトラックを洗車しました。

株式会社日食 日野自動車 レンジャー 洗車 呉シリコンスプレー
シャンプー洗車⇒呉のシリコンスプレー(無溶剤)を塗り塗りしました。

シリコンスプレーはシャンプー洗車した後に、水分を拭き取らずにウェット(湿式)施工した方が伸びが良くてムラになり難いです。

株式会社日食 日野自動車 レンジャー 洗車 呉シリコンスプレー
シリコンスプレーのシリコン被膜でボディ表面がツルツル、つやが出て撥水と防汚効果があります。

シリコンスプレーで水垢や汚れは落ちないので、下地処理はきちんとした方が良いです。

 

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

画図の特別栽培米ヒノヒカリの試食&オイル交換

5/26(金) おはようございます。

午前中は、試験精米⇒白米の食味値測定⇒洗米・炊飯をします。

株式会社日食 静岡製機 食味分析計 TM3500 白米の食味値測定
【静岡製機 食味分析計 TM3500】で白米の食味値測定

今日のごはんの試食株式会社日食 今日のごはんの試食 産地特選米 28年産 特別栽培米ヒノヒカリ 1等 熊本県熊本市東区画図町
28年産 特別栽培米ヒノヒカリ 産地特選米の試食です。

有用微生物資材てんてん&マルイ有機ラクト菌入りで栽培した有機質肥料100%栽培のお米です。

炊き上がったごはんのつやがとても良く、ピカピカ光っています。

程よい粘りとしっかりした旨味があり、美味しかったです。

今日のお昼ごはん株式会社日食 今日のお昼ごはん ごはん 味噌汁 ポークソーセージ 玉子焼き サラダ
ごはん
味噌汁
ポークソーセージ
玉子焼き
サラダ(ブロッコリー・ハム・新玉葱・ミョウガ・リーフレタス)

今日の食味値結果
株式会社日食 今日の食味値結果 産地特選米 28年産 特別栽培米ヒノヒカリ 1等 熊本県熊本市東区画図東 山田嘉和
28年産 特別栽培米ヒノヒカリ 圃場:NO,1 産地特選米

(生産地)熊本県熊本市東区画図東
(生産者)JA熊本市 画図特別栽培米部会 山田嘉和

・有機質肥料100%栽培米
有用微生物資材てんてん 15kg×2袋/10a
マルイ有機ラクト菌入り 20kg×13袋/10a

・農薬5割以上減(当地比)

玄米タンパク 8.0%
静岡製機 TM3500 玄米食味値 73点

白米タンパク 6.6%
静岡製機 TM3500 白米食味値 76点

サタケ STA1A 炊飯食味値 85点

水加減 米1:水1.45倍  約70分浸漬

株式会社日食 トヨタ プロボックス オイル交換 オイルエレメント交換
午後から、トヨタ カローラ福岡志免店(福岡県糟屋郡志免町南里)にオイルエレメント・オイルドレンパッキンを買いに行って、オイル交換をしました。

オイルはトヨタ純正のトヨタキヤッスル 0W-20を使用しています。

因みに価格はホームセンターのコメリが一番お安くて、2850円/4㍑です。

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

画図のヒノヒカリの試食&洗車

5/25(木) おはようございます。

今日のごはんの試食
株式会社日食 今日のごはんの試食 産地特選米 28年産 特別栽培米ヒノヒカリ 1等 熊本県熊本市東区画図町
28年産 特別栽培米ヒノヒカリ 産地特選米の試食です。

炊き上がったごはんのつやが良く、適度な粘りとしっかりした粒感があって美味しかったです。

28年産ヒノヒカリは全般的に9月の長雨・日照不足で例年より粘りが少なくて、食味がイマイチなものが多いです。

そんな中で、有機質肥料100%栽培の熊本市東区画図町 特別栽培米ヒノヒカリは一段上の美味しさで安心して出荷できます。

株式会社日食 炊飯食味値測定 サタケ炊飯食味計STA1A
ごはんが炊きあがってから約1時間後  ごはんが冷めてから、サタケ炊飯食味計 STA1Aでごはんの美味しさを6回測定します。

①【静岡製機 食味分析計 TM3500】で玄米の食味値測定
②試験精米
③【静岡製機 食味分析計 TM3500】で白米の食味値測定
④洗米・炊飯
⑤お昼に試食
⑥【サタケ炊飯食味計 STA1A】でごはんの食味値測定

以上の工程を経て、お米・ごはんの良し悪しを判断しています。

今日の食味値結果
株式会社日食 今日の食味値結果 産地特選米 28年産 特別栽培米ヒノヒカリ 1等 熊本県熊本市東区画図町
28年産 特別栽培米ヒノヒカリ 圃場:NO,2 産地特選米

(生産地)熊本県熊本市東区画図町
(生産者)JA熊本市 画図特別栽培米部会 宮本忠次

有機質肥料100%栽培米
農薬5割以上減(当地比)

玄米タンパク 7.9%
静岡製機 TM3500 玄米食味値 74点

白米タンパク 6.5%
静岡製機 TM3500 白米食味値 77点

サタケ STA1A 炊飯食味値 86点

水加減 米1:水1.45倍  約70分浸漬

株式会社日食 トヨタ プロボックス 水垢防止 シリコンスプレー 洗車
夕方はトヨタ プロボックスを洗車しました。

昨日の雨でボディに黄砂が付いてヒョウ柄になっていました 

シャンプー洗車⇒呉のシリコンスプレー(無溶剤)を塗り塗りしました。

株式会社日食 トヨタ プロボックス 水垢防止 シリコンスプレー 洗車
呉のシリコンスプレー(無溶剤)を塗ると、水垢防止・防汚効果・撥水性はかなり良くなります。

今後は耐久性を検証していきたいと思います。

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

ガス炊飯器を補修塗装

5/23(火) おはようございます。

株式会社日食 炊飯 試食 パロマ ガス炊飯器 5.5合炊き PR-100DF
パロマ ガス炊飯器 5.5合炊き PR-100DFの塗装が剥げてきたのが気になる今日この頃 

まあ、20年も使えば仕方ないんですけど・・・

株式会社日食 炊飯 試食 パロマ ガス炊飯器 5.5合炊き PR-100DF 塗装 マスキング
塗ってはいけない部分にマスキングテープを張ります。

株式会社日食 炊飯 試食 パロマ ガス炊飯器 5.5合炊き PR-100DF 塗装
トラックのバンパーを塗った白色のカーぺイントスプレー(缶スプレー)で塗装

微妙に色が違うとか気にしてはいけません 

株式会社日食 炊飯 試食 パロマ ガス炊飯器 5.5合炊き PR-100DF 塗装
きれいに塗れて、満足できる仕上がりになりました 

㈱日食は炊飯器内釜のフッ素加工が剥がれないように、お米を洗米する時は他の容器(底が平らなボウル)を使用します。

こうすると、内釜のフッ素加工が剥がれることなく長持ちします。

1万円ちょっとで購入したガス炊飯器が20年以上使えています。

次回購入する時はステンレスタイプのPR100EFにしようと思いますが、まだ10年とか楽に持ちそうです。

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

新型プロフィア カコ(*゚∀゚)ィィ!

5/22(月) おはようございます。

今朝は午前6時に国道191号線沿い 山口県阿武郡阿武町大字奈古 道の駅 阿武町を出発して、福岡県に戻ります。

株式会社日食 関門橋 関門自動車道 福岡県北九州市門司区 山口県下関市
午前8時に関門橋を渡り、九州・福岡県へ

株式会社日食 JA花咲ふくい 福井県坂井市三国町 農事組合法人みのり会 28年産 特別栽培米コシヒカリ 1等 JA花咲ふくい 三国カントリーエレベーター 低温倉庫 株式会社日食 福岡県遠賀郡水巻町 鶴丸コーケン倉庫 低温倉庫
5/20(土)に福井県坂井市三国町で積み込みした28年産 特別栽培米コシヒカリ 1等 花御膳を福岡県遠賀郡水巻町 鶴丸コーケン倉庫㈱の低温倉庫に入庫します。

株式会社日食 トラック修理 オイル交換 九州日野自動車 古賀支店 福岡県古賀市
鶴丸コーケン倉庫からの帰りに、九州日野自動車 古賀支店(福岡県古賀市)でトラックのオイル交換をしてもらいます。

株式会社日食 トラック修理 オイル交換 九州日野自動車 古賀支店 福岡県古賀市 新型プロフィア
待合室の外を見ると・・・ 新型プロフィアが納車待ち

定価は2500諭吉さんするそうです 

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

福井県大飯郡高浜町⇒山口県阿武郡阿武町まで移動

5/21(日) おはようございます。

国道27号線沿い 福井県大飯郡高浜町の道の駅 シーサイド高浜を午前3時に出発して、九州・福岡方面へ行けるとこまで移動します。

株式会社日食 山陰道 米子西インターチェンジ 鳥取県米子市陰田町 国道9号米子道路
山陰道 米子西インターチェンジ(鳥取県米子市陰田町)で降りて国道9号線へ

【この先有料区間】の看板がありますが・・・

山陰道 米子西⇔東出雲(島根県松江市東出雲町)の有料区間は19km

トラックの通行料金は820円と少しお高いので、下道の国道9号線を走ります。

株式会社日食 国道9号線 宍道湖 島根県松江市宍道町
国道9号線(島根県松江市宍道町) 宍道湖を右手に見ながら走行していると、ちょうどお昼ごはんの時間になりました。

今日のお昼ごはんは、
株式会社日食 今日のお昼ごはん ごはん亭はしもと 島根県松江市宍道町佐々布 国道9号線
国道9号線沿い 島根県松江市宍道町佐々布 ごはん亭はしもとでいただきます。

駐車場が広くて、トラックを停められるので助かります。

株式会社日食 今日のお昼ごはん ごはん亭はしもと 島根県松江市宍道町佐々布 国道9号線 ごはん 豚汁 鯖の煮付け きんぴらごぼう
ごはん(大) 220円
豚汁 110円
鯖の煮付け 160円
きんぴらごぼう 160円
合計650円

株式会社日食 島根県益田市高津町 国道191号線 日本海 持石海岸 夕陽
国道191号線 持石海岸(島根県益田市高津町) 日本海に沈む夕日が綺麗でした。

株式会社日食 道の駅阿武町 国道191号線 山口県阿武郡阿武町大字奈古
20時に国道191号線沿い 山口県阿武郡阿武町大字奈古 道の駅 阿武町に到着

日本海温泉 鹿島の湯 500円に入浴してから、トラック泊しました 

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

福井県坂井市三国町で特別栽培米コシヒカリを積み込み

5/20(土) おはようございます。

今朝は7時半に岐阜県養老郡養老町を出発して、福井県坂井市に向かいます。

株式会社日食 国道8号線 滋賀県長浜市西浅井町 福井県敦賀市 県境
国道8号線 滋賀県長浜市西浅井町・福井県敦賀市の県境を越えて福井県へ

株式会社日食 国道8号線 滋賀県長浜市西浅井町 福井県敦賀市 県境
【ようこそ福井県】の青い看板がお出迎えしてくれます。

株式会社日食 JA花咲ふくい 福井県市丸岡町 西本繁夫さん 元JA花咲ふくい 営農部 部長
福井県坂井市丸岡町 西本繁夫さん(元JA花咲ふくい 営農部 部長)のビニールハウスに有用微生物資材てんてんとピュア有機を納品

株式会社日食 JA花咲ふくい 福井県坂井市三国町 農事組合法人みのり会 28年産 特別栽培米コシヒカリ 1等 JA花咲ふくい 三国カントリーエレベーター 低温倉庫
福井県坂井市三国町 三国カントリーエレベーター横の低温倉庫で、28年産 特別栽培米コシヒカリ 1等 花御膳を積み込み

株式会社日食 JA花咲ふくい 福井県坂井市三国町 農事組合法人みのり会 28年産 特別栽培米コシヒカリ 1等 JA花咲ふくい 三国カントリーエレベーター 低温倉庫
(生産地)福井県坂井市三国町
(生産者)農事組合法人 みのり会

有機質肥料100%栽培米(化学肥料は不使用) 有用微生物資材てんてん使用
農薬は当地比5割以上削減

今日のお昼ごはんは、
株式会社日食 今日のお昼ごはん 8番らーめん 芦原街道店 福井県あわら市下番
福井県あわら市下番 8番らーめん 芦原街道店でいただきます。

株式会社日食 今日のお昼ごはん 8番らーめん 芦原街道店 福井県あわら市下番 Bセット 885円
Bセット 885円

野菜らーめん(味噌)
ミニ炒飯

野菜ラーメンは味噌・塩・醤油・とんこつ・バター風味から選べます。

株式会社日食 福井県あわら市 田んぼ
福井県あわら市 コシヒカリの直播圃場(播種は4月下旬~5月上旬)

コシヒカリ品質向上対策(高温障害による乳白米の回避)で、コシヒカリの田植えは5月15日から始まりました。

株式会社日食 国道8号線 敦賀バイパス 国道27号線 金山バイパス 福井県敦賀市
国道8号線 敦賀バイパス 坂ノ下JCT(福井県敦賀市)⇒国道27号線 金山バイパスで舞鶴・小浜方面へ

株式会社日食 道の駅 シーサイド高浜 福井県大飯郡高浜町
国道27号線沿い 福井県大飯郡高浜町の道の駅 シーサイド高浜

道の駅 シーサイド高浜の施設内にある温浴施設「湯っぷる」でゆっくり入浴してから、トラック泊しました 

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極