11/22(木) 昨日に引き続き長野県木島平村を目指します。
中央自動車道(上り線) 恵那峡サービスエリア(岐阜県恵那市)で朝食
れすとらん夕照の里 朝食バイキング 1000円 ごはん2杯食べて気合を入れます
中央自動車道(上り線) 駒ヶ岳サービスエリア(長野県駒ヶ根市)で休憩
中央アルプスの山々は雪が積もっていました
長野自動車道(下り線) 長野県安曇野市 北アルプスを左手に眺めながら進みます。
長野自動車道(下り線) 姨捨サービスエリア(長野県千曲市) 善光寺平を見渡せます。
上杉謙信と武田信玄が5回にわたって戦った川中島の合戦の戦場となった場所です。
第14回 米・食味分析鑑定コンクール:国際大会 木島平村 長野県下高井郡木島平村の木島平村体育館に19時間かかって到着
総合部門(出品された3915検体の食味上位41検体がノミネート)の官能審査
30名の審査委員が艶・香り・粘り・硬さ・甘み・のどごし等により、点数を付けて審査します。
コンクール史上最高の出品数3915検体の玄米が並びます。
島根県鹿足郡吉賀町注連川 『注連川の糧』 土井義則会長と総合部門にノミネートされたコシヒカリ
1次審査 静岡製機の食味値 90点
2次審査 トーヨー味度値 89.7点 合計179.7点
マルイファーム株式会社 肥料製造部門 マルイ有機のブース 溝口さんや畑添さんにご挨拶
日食のお米は、有機質肥料100%栽培 マルイ有機が指定肥料・契約栽培の条件です。
来春からマルイ有機20kgに糖蜜を入れて作るので、食味がさらに良くなるらしいですよ!
今日のお昼ごはんは、
馬曲温泉長野県下高井郡木島平村大字往郷) 鞍掛の茶屋でいただきます。
山菜蕎麦 650円
日本酒1合 300円
木島平産のそば粉・雄山火口(おやまぼくち ヤマゴボウ)・名水百選に選ばれた龍興寺清水を使用した手打ち蕎麦でメチャメチャ旨かったです
午後3時過ぎに米・食味分析鑑定コンクールの1日目は終了
何処か散策したいなぁ~と思っていたら。。。
マルイファーム株式会社 溝口さんから無料の温泉があるとの情報をいただきました。
長野県下高井郡野沢温泉村 『野沢温泉 秋葉の湯』に立ち寄ります。
野沢温泉には地元の方々によって管理運営されている13軒の外湯(共同浴場)があり、その湯を開放してくださっています。
天然温泉100%かけ流し 湯温が高く体が温まりましたよ 本当に良い温泉でした
泉質:含硫黄-ナトリウム・カルシウム-硫酸塩泉(低張性アルカリ性高温泉)
効能:痔核、糖尿病、リウマチ、中風、神経痛など
料金:無料 賽銭箱があったので50円入れました。
長野県下高井郡木島平村上木島 民宿仲山荘が今夜のお宿です。
お食事は、自家製の木島平米と地元食材を使った家庭料理です。
美味しいお鍋と奥信濃の地酒 水尾をいただきました
『注連川の糧』土井義則会長・『特選吉賀米倶楽部』森下保会長・私の3人で仲山荘さんにある日本酒を全て飲み干したそうな。。。