１／７（木）　おはようございます。

今朝は６時から愛犬ナナと１時間　５ｋｍのお散歩へ

今年４月で１４年目のナナさんは、年齢加算表からいくと１１０歳前後なるようです。

今日も配達に同行して挨拶まわりをしております。

今日のお昼ごはんは、

ごはん
豚汁
ほうれん草と油揚げの煮びたし
鮭あら焼き
かまぼこ
レタス
トマト

今日のごはんの試食は、

１／７精米の産地特選米の製品を試食です。

豊後和牛の堆肥＋マルイ有機肥料の有機質肥料１００％栽培のお米です。

山香ゆうきの会のメンバー全員が大分県認定のエコファーマーです。

ごはんのつやが良くて、粘りがありモチモチした食感でとても美味しかったです。

福岡県福岡市東区大字上和白　福岡カンツリー倶楽部 和白コースで但馬　棚田米ギフトセットを昨年１２月からお取扱いしていただいております。

写真の様にきれいにレイアウトして下さり、本当にありがたく感謝の気持ちでいっぱいです。

レストランのごはんは但馬　棚田米　コシヒカリを使用していただいております。

１／５（火）　おはようございます。

今朝は６時から愛犬ナナと１時間　５ｋｍのお散歩へ

今日は平成２８年の仕事始めです。

今週は配達に同行して、出来る限り挨拶まわりをしたいと思います。

今日のお昼ごはんは、

ごはん
お雑煮
清水のかまぼこ
エビフライ・タルタルソース
牛タン
ハム
レタス
トマト

今日のごはんの試食は、

１／５精米の産地特選米の製品を試食です。

豊後和牛の堆肥＋マルイ有機肥料の有機質肥料１００％栽培のお米です。

ごはんのつやが良くて、適度な粘りとごはん粒表面のコシがあり美味しいです。

２７年産米は夏場の日照不足や長雨の影響で、やや粘りが少なくてあっさりした食感のお米が慣行栽培（化学肥料・農薬を通常使用）を中心に多い気がしますが、有機肥料のものはやはり一味違いますよ！

大分県宇佐市長洲　桃田勝則さん（平成２７年８月に撮影）

両隣の慣行栽培の緑色が濃い稲と比べて、桃田さんの稲（ヒノヒカリ）の色が薄いのが良く分かると思います。

有機肥料でゆっくりじわじわ育つと稲の葉色はやや薄く推移して、美味しいお米になります。

化学肥料を効かせて育てると収穫量は有機より格段に増えますが、病害虫に弱いうえにやや美味しくないお米になります。

１／４（月）　おはようございます。

㈱日食は１２／３１（木）～本日１／４までお休みをいただいております。

今朝は７時から愛犬ナナと１時間　５ｋｍのお散歩へ

１２／３１（木）～１／３（日）までペットホテルに預けていたので、４日振りのお散歩です。

今日は話題が無いので、㈱日食　内田の我が家のお雑煮です。

母が長崎県長崎市の出身なので、具だくさんの「長崎雑煮」です。

上品な風味の焼きアゴ（飛び魚）の出し汁に、中の具は必ず奇数にして入れるのが長崎雑煮のお決まり事です。

おもちはもちろん、兵庫県但馬　豊岡市産のマンゲツモチ１００％の丸餅です。

福岡に住んでいながら、ブリ・かつお菜の入った博多雑煮を食べたことがないのです。

任侠書房　今野敏　中公文庫

内容（「BOOK」データベースより）
日村誠司が代貸を務める阿岐本組は、今時珍しく任侠道をわきまえたヤクザ。
その阿岐本組長が、兄弟分の組から倒産寸前の出版社経営を引き受けることになった。
舞い上がる組長に半ば呆れながら問題の梅之木書房に出向く日村。
そこにはひと癖もふた癖もある編集者たちが。
マル暴の刑事も絡んで、トラブルに次ぐトラブル。
頭を抱える日村と梅之木書房の運命は?
「任侠」シリーズ第一弾(『とせい』を改題)。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
今野/敏
1955年、北海道三笠市生まれ。
78年「怪物が街にやってくる」で問題小説新人賞を受賞しデビュー。
以後旺盛な創作活動を続け、執筆範囲は警察・サスペンス・アクション・伝奇・SF小説など幅広い。
2006年『隠蔽捜査』で吉川英治文学新人賞、08年には『果断隠蔽捜査2』で山本周五郎賞と日本推理作家協会賞をダブル受賞した。
空手の源流を追求する、「空手道今野塾」を主宰する(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

１０／１６（金）　おはようございます。

今朝は５時半から愛犬ナナと１時間　５ｋｍのお散歩へ

１３年半（人間だと１００歳を超えている）　ナナさんの体調を見ながら、ゆっくり歩いています。

今日は熊本県八代市で屑米（焼酎用）を納品⇒熊本県天草市河浦町に向かいます。

九州道　久留米ＩＣ（福岡県久留米市）から高速にのり、九州道　松橋ＩＣ（熊本県宇城市松橋町）まで高速利用します。

今日のお昼ごはんは、

熊本県宇城市松橋町　道の駅「うき」　農林水産物直売施設「サンサンうきっ子宇城彩館」でお弁当を購入していただきます。

ハンバーグ弁当　４７０円

ごはんが新米で美味しかったです　

熊本県八代市で屑米（焼酎用）を納品

国道５７号線　五橋入口交差点（熊本県宇城市三角町）⇒国道２６６号線　天草・天草五橋方面へ

天草五橋　２号橋（大矢野橋） 全長：２４９ｍ　　国道２６６号線　天草パールライン

ここから天草市河浦町まで１．５～２時間かかります　

熊本県天草市河浦町　倉田晋一さん・晋幸さん親子の２７年産　森のくまさんを積み込み

神奈川県横浜市の百貨店で取り扱いしていただくことになりました。

来月１１／３（火）　文化の日に店頭販売で神奈川県横浜市に行くことになりました　

秋ですが桜が開花していました。

春に咲く桜が、秋に咲くことを不時（ふじ）現象と云います。

不時現象は異常気象の年に発生しやすいとされています。

長梅雨による日照不足と８月初旬の猛暑、お盆明けの長雨・低温・日照不足など稲や野菜には厳しい年でしたが、桜も影響を受けていたみたいです。

１０／１５（木）　おはようございます。

今朝は６時から愛犬ナナと１時間　５ｋｍのお散歩へ

最低気温が１５℃前後なので、夏場に比べると歩くのも楽そうです　

今日は山口県美祢市に２７年産　新米　山口のお米を積みに行きます。

関門橋を渡り、本州・山口県へ

山口県美祢市で山口のお米　２７年産　新米コシヒカリを積み込みしました。

今日のお昼ごはんは、

中国道　王司パーキングエリア　下り線（山口県下関市）でいただきます。

アジフライ定食　６７０円

ごはんが古米使用（２５年産？　２６年産？）でパサパサでした　

関門橋を渡り、九州・福岡県へ

会社に戻り、山口県美祢市で積み込みした山口のお米　２７年産　新米コシヒカリをパレット降ろし

山口のお米

２７年産　新米　１００％
品種：コシヒカリ・ひとめぼれ・ヒノヒカリ・きぬむすめ
（品種の指定は出来ません）
産地：山口県美祢市・萩市・阿武郡など

山口県の県央・県北の良質米地帯の稲作農家さんから直接集荷したお米（未検査米）
屑米・中米などの低品位米は一切入っていません（丸米１００％）

特別サービス価格
１０ｋｇ　２８００円（税込み　送料別）

福岡市内近郊は無料で配達致します　お気軽にお問い合わせ下さい！