３／２６（月）　おはようございます。

今朝は６時過ぎから約１時間　５ｋｍのお散歩へ　　ちょっと寒く感じました。

月曜日のメンテナンス　　精米プラント天井側の分解・清掃をしました。

コメショウは害虫対策で燻蒸処理・薬剤散布をしないので毎週月曜日にメンテナンスします。

玄米粉＋ヨーグルト　６日目　　　私は効果のほどは分かりませんが・・・

便秘でお悩みの方は、便秘解消・腸内環境の改善に凄く良いとおっしゃってます。

胚芽を残したお米・試作品を羽釜（ウルシヤマ　羽釜セット）でガス炊飯しております。

今日のごはんの試食は、

２３年産　ヒノヒカリ　　熊本県熊本市画図町　「画図特別栽培米部」　大川重美
マルイ有機使用　有機質肥料１００％栽培　圃場：Ｂ　　【産地特選米】

ごはんがつやつやピカピカ　　粘り・甘みがあって美味しいです。

今日のお昼ごはんは、

ごはん
味噌汁
カマスの干物（熊本県天草市河浦町崎津　崎津水産）
和牛スジ肉の肉じゃが
玉子焼き

２３年産　ヒノヒカリ

（生産地）熊本県熊本市画図町　（生産者）ＪＡ熊本市　「画図特別栽培米部会」　大川重美

マルイ有機　有機質肥料１００％栽培米　圃場：Ｂ　　【産地特選米】

玄米タンパク　７．７％
静岡製機・玄米食味値　７２点

白米タンパク　６．６％
静岡製機・白米食味値　７３点

サタケ・炊飯食味値　８４点

水加減　米１：水１．４２５倍　　約７０分浸漬

【特殊精米した胚芽を残したお米・試作品】を羽釜でガス炊飯したごはん

胚芽を５０～６０％残しても白米と変わらない食べやすさで美味しいです。

晩ごはんで食べる分はお櫃に入れています→レンジで温めていただきます。

お櫃が適度な水分調整をしてくれて、お米一粒一粒がしっかり　　ほのかに木の香りが漂います。