（左）２３年産　新米　笑みの絆　　島根県飯石郡飯南町　　株式会社ファーム木精
寿司米に向く　やや硬く　ほぐれやすく　あっさりした食感の品種【笑みの絆】

（右）２３年産　新米コシヒカリ　　島根県鹿足郡吉賀町朝倉　「特選・吉賀米倶楽部」　田中宏樹
有機質肥料１００％栽培　農薬不使用
横浜から有機農業をするためにＩターンで吉賀町に移住した田中宏樹さんのコシヒカリ

ごはん（試食２種類）
クリームシチュー
野菜サラダ
白菜の漬物