令和２年６月２２日（月）

試験精米【山本製作所 タテ形精米方式 ライスパル ＶＰ－３１】

【静岡製機 食味分析計 ＴＭ３５００】で白米の食味値測定

今日のごはんの試食

令和元年産  農薬不使用  コシヒカリ  自信米ゴールドの試食です。

写真のように、炊き上がったごはんはつやつやピカピカで光っています。

コシヒカリ特有の粒感（コシ）と強めのもっちりした粘りがありました。

今日の食味値結果

令和元年産  農薬不使用  コシヒカリ  自信米ゴールド   圃場：高津

有機質肥料１００％栽培（マルイ有機ラクト菌入り）
農薬使用：不使用

（生産地）島根県鹿足郡吉賀町立戸
（生産者）森下 保

玄米タンパク ６．９％
静岡製機　ＴＭ３５００　玄米食味値 ８４点

白米タンパク ５．８％
静岡製機 ＴＭ３５００  白米食味値 ８５点

サタケ  ＳＴＡ１Ａ  炊飯食味値 ９２点

水加減　米１：水１．４５３倍
約６０分浸漬

㈱日食 内田は、新型コロナウイルス緊急経済対策の特別定額給付金１０万円の全額を 福岡市自動車学校（福岡県福岡市東区下原）での免許取得に活用することにしました。

２５年ぶりに教習所に通うのですが、技能補習が付いたり検定に落ちたら７月の生活費が大ピンチになるので、真剣に頑張っています