令和元年９月１０日（火）

今朝は５時半から地元の福岡県粕屋郡粕屋町駕与丁にある駕与丁公園（かよいちょうこうえん）へ

自宅➡駕与丁公園を１周（４．２ｋｍ）➡自宅

１時間半で約６ｋｍのウオーキングです 

午前中は、試験精米➡白米の食味値測定➡洗米・炊飯をします。

試験精米【山本製作所 タテ形精米方式 ライスパル ＶＰ－３１】

【静岡製機　食味分析計　ＴＭ３５００】で白米の食味値測定

今日のごはんの試食

令和元年産 新米 新品種N 産地特選米  の試食です。

炊き上がったごはんが、つやつやピカピカ光っていて、食べる前から美味しいオーラ出てました。

農業試験場のデータでは、【炊飯米の食味はコシヒカリ並み】とされていますが、九州ではコシヒカリを上回る美味しさだと思います。

今日の食味値結果

令和元年産 新米 新品種N ③ 産地特選米    ９／２引き取り

☆ 化学肥料：不使用  有機質肥料１００％栽培
☆ 農薬：当地比８割減

（生産地）熊本県天草市河浦町
（生産者）倉田晋一・晋幸

玄米タンパク ６．８％
静岡製機　ＴＭ３５００　玄米食味値 ７９点

白米タンパク ６．３％
静岡製機 ＴＭ３５００  白米食味値 ７９点

サタケ  ＳＴＡ１Ａ  炊飯食味値 ９０点

水加減　米１：水１．４４５倍
約６０分浸漬

夕方は、雨でドロドロになっていたトラックを洗車しました。

平成７年式で２４年目  １０７万キロ越えのトラックもピカピカになりました

１㍑で５９８円（税込み）のシリコンオイル・シリコン樹脂が含まれたコート剤を最近使用し始めたのですが、お値段の割に綺麗になります。

耐久性や防汚性がどの程度か？  検証中です。