９／２０（水） おはようございます。

今朝は５時起きで会社に行き、１ヶ月ぶりの洗車で汚れが酷いトヨタ プロボックスをきれいにします。

シャンプー洗車➡ウイルソン 超防水 ホワイト車用で水垢とウォータースポットを除去➡呉のシリコンスプレー（無溶剤）を湿式施工で艶出し

しかし、洗車していると雨が降り出しました 

昨夕見た天気予報では晴れ  降水確率１０％だったんですけどね。。。

午前中は、試験精米➡白米の食味値測定➡洗米・炊飯をします。

【静岡製機　食味分析計　ＴＭ３５００】で白米の食味値測定

炊飯【パロマ　ガス炊飯器　５．５合炊き　ＰＲ－１００ＤＦ】

今日のお昼ごはん

ごはん
味噌汁
ウインナー
玉子焼き
塩鮭
タコの煮物
たまねぎ
レタス

今日のごはんの試食

２９年産 新米なつほのか  産地特選米の試食です。

炊上ったごはんがつやつやピカピカで、８月収穫の九州早期米地帯のお米とは思えない美味しさです。

なつほのかは殆ど知られていないですが、九州早期米地帯の産地評価を上げる凄い品種になると思います。

今日の食味値結果

２９年産  新米なつほのか ２等 ①  産地特選米

（生産地）鹿児島県肝属郡東串良町
（生産者）大幸農産　中島正幸

☆有機質肥料１００％栽培米
☆農薬使用：当地比７０％削減

玄米タンパク　６．３％
静岡製機　ＴＭ３５００　玄米食味値　８６点

白米タンパク　５．０％
静岡製機　ＴＭ３５００　白米食味値　９３点

サタケ　ＳＴＡ１Ａ　炊飯食味値　９２点

水加減　米１：水１．４４倍　　約４０分浸漬