９／２４（土）　おはようございます。

今朝は６時から愛犬ナナと１時間　４ｋｍのお散歩へ

最低気温は２２℃で、お散歩には最適でした　

日中は３０℃前後まで気温が上がるので、まだまだ熱中症に注意ですね！

今日のごはんの試食は、

自信米ゴールド　福岡県福岡市博多区博多駅前３丁目の鶴亀寿司さんの契約栽培米です。

①ラクト菌・酵素入り発酵肥料　ピュア有機アミノペレット
②バイオ酵素ハイパワー
の組み合わせで栽培した標高４００ｍのコシヒカリです。

ごはんのつやを見ていただければ、なんとなく美味しさが伝わると思いますが・・・

旨味・粘り・ごはんのつやの全てが良くて、凄く美味しかったです。

今日の食味値結果は、

２８年産　コシヒカリ　　自信米ゴールド

（生産地）島根県安来市広瀬町東比田
（生産者）須藤昌裕

有機質肥料１００％栽培米
①ラクト菌・酵素入り発酵肥料　ピュア有機アミノペレット
②バイオ酵素ハイパワー

玄米タンパク　６．８％
静岡製機　ＴＭ３５００　玄米食味値　８２点

白米タンパク　５．７％
静岡製機　ＴＭ３５００　白米食味値　８４点

サタケ　ＳＴＡ１Ａ　炊飯食味値　９５点

水加減　米１：水１．４４倍　　約４０分浸漬

夕方１７時から福井県に向けて出発

１８時半に関門橋を渡り、本州・山口県へ

福井県坂井市丸岡町に９／２６（月）の午前中着になるように走ります。