食味試験と洗車

1/22(金) おはようございます。

株式会社日食 愛犬ナナ ゴールデンレトリバー ラブラドールレトリバー お散歩
今朝は6時半から愛犬ナナと1時間 5kmのお散歩へ

㈱日食 内田がこの遊歩道脇の草むらで裸の野口英世さんを拾いました 

びしょ濡れだったのでファンヒーターで乾かしてから交番へ 

株式会社日食 粕屋警察署 長者原交番 拾得物預かり書
裸の野口英世さんを拾った時に、女神様と悪魔が現れました。

悪魔:「拾ったお金はお前の物だ!」

女神様:「お金は意識を持っています。お金に嫌われたら、あなたからどんどん遠ざかりますよ!」

悪魔:「お金に意識などあるもんか! ネコババするんだ。」

女神様:「お金に好かれていれば、必ずお金自らがあなたの元に集まってきます! 交番に届けるのです。」

悪魔:「お金はお前のことを好きとか嫌いとか考えることなどない! ネコババするんだ。」

正一君(素面)と悪一君(酔っ払い)は、ジキルとハイド

しかし、素面だったので正一君は女神様の言うことに従いました。

酔っぱらっていたら、悪一君が悪魔に魂を売り渡しネコババしたことでしょう!

午前中は試験精米⇒白米の食味値測定⇒炊飯をします。
株式会社日食 試験精米 タテ形精米方式 山本製作所 ライスパル VP-31
試験精米【山本製作所 タテ形精米方式 ライスパル VP-31】

株式会社日食 食味値測定 白米 静岡製機 食味計 GS-2000
【静岡製機 食味計 GS-2000】で白米の食味値測定

今日のお昼ごはんは、
株式会社日食 今日のお昼ごはん ごはん 味噌汁 塩鯖 小松菜と油揚げの煮浸し ウインナー レタス トマト
ごはん
味噌汁
塩鯖
小松菜と油揚げの煮浸し
ウインナー
レタス
トマト

今日のごはんの試食は、
株式会社日食 今日のごはんの試食 27年産 コシヒカリ 富山県黒部市荻生 松島功治

株式会社日食 今日のごはんの試食 27年産 あきさかり 大分県中津市本耶馬溪町 井上幸宏 井上国宏
コシヒカリとあきさやかの食べ比べです。

27年産の北陸(富山・石川・福井)コシヒカリは当たり年で全般に食味が良いです。

炊き上がったごはんにつやがあり、粘りとごはん粒表面の弾力(コシ)が強くて、とても美味しいです。

あきさやかはやや柔らかめの食感で、粘りは僅かにコシヒカリに及びませんでしたが、極良食味・安定多収で九州に合った晩生の良い品種です。

今日の食味値結果は、
株式会社日食 今日の食味値結果 27年産 コシヒカリ 富山県黒部市荻生 松島功治
27年産 新米コシヒカリ 9/18 ⑥

(生産地)富山県黒部市荻生
(生産者)松島功治

有機質肥料100%栽培米
・土壌改良剤てんてん(微生物有機)
・マルイ有機 豚ぷん混合プレミアム
・バイオ酵素ハイパワー
農薬使用:5割以上減(当地比)

玄米タンパク 6.5%
静岡製機・玄米食味値 81点

白米タンパク 5.7%
静岡製機・白米食味値 83点

サタケ・炊飯食味値 91点

水加減 米1:水1.44倍  約60分浸漬

株式会社日食 今日の食味値結果 27年産 あきさやか 大分県中津市本耶馬溪町 井上幸宏 井上国宏
27年産 あきさかり 圃場:①

(生産地)大分県中津市本耶馬溪町
(生産者)井上幸宏・国宏
有機質肥料100%栽培米
・土壌改良剤てんてん(微生物有機)
・マルイ有機 マルイ有機肥料・焼酎粕入り
・バイオ酵素ハイパワー
農薬は不使用

玄米タンパク 7.1%
静岡製機・玄米食味値 76点

白米タンパク 5.8%
静岡製機・白米食味値 79点

サタケ・炊飯食味値 86点

水加減 米1:水1.44倍  約60分浸漬

株式会社日食 日野自動車 レンジャー 洗車 イオンシャンプー 洗う幸せ ブリス
雨が降っていましたが、トラックに凍結防止剤(塩化カルシウム)が付着していて錆が出るので洗車しました。

株式会社日食 日野自動車 レンジャー 洗車 イオンシャンプー 洗う幸せ ブリス
①イオンシャンプーで洗車
②洗う幸せで脱脂・コーティングの下地作り
ブリスでコーティング

3時間かかりましたが、平成7年式で21年目 86万キロ走行のトラックがとても綺麗になりました 

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

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