８／１０（月）　おはようございます。

今朝は６時から愛犬ナナと５０分　４ｋｍのお散歩へ

福岡県福岡地方は７月２４日～今日８／１０まで１８日連続で最低気温が２５℃以上の熱帯夜となっています　

午前中は産地特選米　２７年産　新米コシヒカリを玄米の食味値測定⇒試験精米⇒白米の食味値測定⇒炊飯します。

【静岡製機　食味分析計　ＧＳ－２０００】で玄米の食味値を測定

今日のごはんの試食は、

産地特選米　２７年産　新米コシヒカリの試食です。

熊本県天草市河浦町　倉田さん親子の有機質肥料１００％栽培・農薬８割減のお米です。

６～７月の長雨・日照不足の影響で米粒はやや小振りで反収（１０ａ当たりの収穫量）も少ないですが、食味はかなり美味しいと思います。

今日のお昼ごはんは、

カレー
サラダ（ウインナー　オクラ　キャベツ　パプリカ　トマト）
自家製らっきょ漬け
自家製新生姜の甘酢漬け

今日の食味値結果は、

２７年産　新米コシヒカリ　②　産地特選米

（生産地）熊本県天草市河浦町
（生産者）倉田晋一・晋幸

有機質肥料１００％栽培米
・土壌改良剤てんてん（微生物有機）
・マルイ有機　焼酎粕入り
・バイオ酵素ハイパワー

玄米タンパク　７．７％
静岡製機・玄米食味値　７１点

白米タンパク　６．９％
静岡製機・白米食味値　７３点

サタケ・炊飯食味値　８８点

水加減　米１：水１．４３倍　　約４０分浸漬

２７年産　新米コシヒカリ　③　産地特選米

（生産地）熊本県天草市河浦町
（生産者）倉田晋一・晋幸

有機質肥料１００％栽培米
・土壌改良剤てんてん（微生物有機）
・マルイ有機　焼酎粕入り
・バイオ酵素ハイパワー

玄米タンパク　８．０％
静岡製機・玄米食味値　６８点

白米タンパク　７．３％
静岡製機・白米食味値　６９点

サタケ・炊飯食味値　８５点

水加減　米１：水１．４３倍　　約４０分浸漬

午後から熊本県天草市河浦町に向かいます。

国道５７号線（熊本県宇土市）　有明海と島原半島を右手に見ながら進みます。

天草五橋　２号橋（大矢野橋） 全長：２４９ｍ　　国道２６６号線　天草パールライン

ここから天草市河浦町まで１．５～２時間かかります　

国道３８９号線　サンセットライン（熊本県天草市河浦町）　羊角湾を左手に見ながら走ります。

湾内では真珠の養殖が行われており、チヌ（クロダイ）をはじめとする釣りの好適地です。

熊本県天草市河浦町　倉田晋幸さんがコンバインをきれいに洗車していました。

なんか真っ暗でよく分かりませんが・・・

熊本県天草市河浦町　倉田晋一さん・晋幸さん親子の２７年産　新米コシヒカリ　産地特選米を積み込み

お米を積み込み⇒ロープで縛る⇒シートを掛け終ると２０時半になりました