４／２１（火）　おはようございます。

今朝は６時から愛犬ナナと１時間　５ｋｍのお散歩へ

歩き疲れたので休憩中のナナさん

１３年目　高齢なので、ナナさんの気分＆ペースに合わせてお散歩しています。

午前中は、試験精米⇒白米の食味値測定⇒炊飯をします。

試験精米【山本製作所　タテ形精米方式　ライスパル　ＶＰ－３１】

【静岡製機　食味計　ＧＳ－２０００】で白米の食味値測定

今日のお昼ごはんは、

ごはん
たっぷり野菜の鶏つくねスープ
塩鮭
サニーレタス
ウインナー
トマト

今日のごはんの試食は、

産地特選米　２６年産　特別栽培米ヒノヒカリの試食です。

画図町のお米はマルイ有機ときれいな湧水で栽培されているので、とても美味しいです。

今日の食味値結果は、

２６年産　特別栽培米ヒノヒカリ　２等　圃場：東五反田２２５　産地特選米

（生産地）熊本県熊本市東区画図町
（生産者）ＪＡ熊本市　画図特別栽培米部会　増永高冶

マルイ有機による有機質肥料１００％栽培米
農薬使用：当地比５割以上減

玄米タンパク　７．３％
静岡製機・白米食味値　７４点

白米タンパク　６．５％
静岡製機・白米食味値　７３点

サタケ・炊飯食味値　８３点

水加減　米１：水１．４４倍　　約１２０分浸漬

旅の口コミサイト「トリップアドバイザー」が発表した「世界で一番おコメを食べているのはどこの国？」

1位：バングラデシュ　おにぎり約10個半（473g）
2位：ラオス　おにぎり約10個（445g）
3位：カンボジア　おにぎり約9個半（436g）
4位：ベトナム　おにぎり約9個（398g）
5位：インドネシア　おにぎり約8個（364g）

15位：韓国　おにぎり約5個半（234g）

17位：中国　おにぎり約5個（219g）

22位：インド　おにぎり約4個半(196g)

28位：キューバ　おにぎり約4個(174g)

42位：台湾　おにぎり約３個(132g)

50位：日本　おにぎり約２個半（119g)

テレビ番組で医者達が炭水化物を悪者扱いしているので、それも影響していると思います　

つんく♂さんのおにぎりダイエットを実践して、米の消費拡大を目指すしかないか・・・