２／２（月）　おはようございます。

今朝は６時から愛犬ナナと１時間　５ｋｍのお散歩へ

今日から２月　益々気合いを入れて頑張りたいと思います。

今日は熊本県八代市の研修会に参加します。

九州道　鳥栖ＪＣＴ（佐賀県鳥栖市）を熊本方面へ

今日のお昼ごはんは、

九州道　下り線　北熊本ＳＡ（熊本県熊本市北区）のレストランでいただきます。

大阿蘇鶏かつ丼セット（温かいそば）　９７０円

そばは南阿蘇産そば粉を使用しているそうです。

九州道　八代ＩＣ（熊本県八代市）で高速をおりて、熊本県八代市昭和同仁町⇒熊本県宇城市三角町に向かいます。

研修に参加するのは、
島根県鹿足郡吉賀町立戸　森下保さん
広島県三原市　沼田東ファーム　久留本さん親子
大分県中津市本耶馬溪町　井上幸宏・国宏さん兄弟
鹿児島県姶良市蒲生町　大楠農産　冨吉さん・夏田さん
㈱日食　内田の８名です。

最初に熊本県宇城市三角町 いちごのハウスへ

土壌改良剤（微生物有機）＋有機肥料＋酵素の組み合わせで育てられているいちご

品種：さがほのか

さがほのかは、酸味が少なく甘味の強いイチゴで、「大錦」×「とよのか」の交配種として佐賀県で育成され2001年（平成13年）に品種登録されました。果実は比較的大きめで香りがよく、中の果肉が白いのが特徴です。果肉がしっかりしているので日持ちがよく、主流品種の1つとなっています。

いちごの実がたくさん生っているのに、花も咲いていて賑やかです　

糖度は１２度以上あり、甘くておいしいさがほのかでした。

反収は６～７トン／１０ａ位だそうです。

次にミニトマトのハウスへ

研修の参加者達がミニトマトを見て、皆一様に驚いています　

土壌改良剤（微生物有機）＋有機肥料＋酵素の組み合わせで育てられているミニトマト

反収は１６～１８トン／１０ａ位だそうです。

本日の研修はいちご・ミニトマトを見て、反収＆美味しさが上がる有機資材の使い方を学びました。