１／１７（金）　おはようございます。

今朝は６時半から愛犬ナナと１時間　５ｋｍのお散歩へ

赤信号ではちゃんとお座りして、「待て」をすることが出来ます　

ナナには盲導犬として活躍している兄弟姉妹がいるんですよ！

お散歩コースの福岡県糟屋郡粕屋町　多々良川の土手に水仙が咲き始めました　

花言葉は、「うぬぼれ」「自己愛」「エゴイズム」
水面に映った自分の姿に恋をした、ギリシャ神話の美少年「ナルキッソス」の伝説にちなむそうです。

今日も午前・午後ともにお米の配達に同行して挨拶回りをしました。

今日のお昼ごはんは、

ごはん
味噌汁
鶏肉のトマト煮込み

今日のごはんの試食は、

１／１７精米　産地特選米

（生産地）山口県美祢市・萩市・宇部市・阿武郡阿武町
（品種）コシヒカリ　ヒノヒカリ　ひとめぼれ　きぬむすめ　２５年産

２５年産　山口県産米に関しては、猛暑の影響で９月に収穫するコシヒカリ・ひとめぼれの食味が平年をやや下回ると感じています。
９月末～１０月に収穫するきぬむすめ・ヒノヒカリの食味は平年並みを確保していると思います。

来週、熊本県八代市に持ち込む砕米（精米で細かく砕けてしまった米粒）をパレットに載せ替えして整理しました。

砕米は主にビール・焼酎・米粉・米菓など加工用原料として使われますが、銭湯の煙突掃除で砕米を使う所もあるらしいですよ