８／２１（水）　今日は、熊本県八代市で２５年産・新米の屑米（焼酎用）を納品→鹿児島県肝属郡東串良町へ産地特選米　２５年産　新米イクヒカリの引き取りに行きます。

今朝は５時半から愛犬ナナと１時間１５分　６ｋｍのお散歩へ

収穫間近の福岡県産米・夢つくし　　福岡県認定の【減農薬・減化学肥料栽培米】のピンクの旗が立っておりますが、畦（あぜ）に除草剤を使いたい放題　

しかも、地元の生協　Ｆさんで販売される安全安心の減農薬・減化学肥料栽培米の夢つくしとなる訳なんです　

九州道　鳥栖ジャンクション（佐賀県鳥栖市）を熊本方面へ

九州道　鳥栖ＩＣ（佐賀県鳥栖市）→松橋ＩＣ（熊本県宇城市松橋町）を高速利用して、熊本県八代市へ向かいます。

今日のお昼ごはんは、

国道３号線沿い　熊本県八代郡氷川町　道の駅　竜北　農村レストランでいただきます。

ごはん（おかわり可）　１５０円
味噌汁　１００円
野菜炒め　２００円

締めて４５０円　　ごはんは、八代市東陽町の掛け干し米で美味しいですよ　

熊本県八代市で２５年産・新米の屑米（焼酎用）を納品します。

まだまだ新米シーズンが始まったばかりで、屑米の集荷量も少ないです　

九州道　八代ＩＣで高速にのり、八代ジャンクションを九州道　鹿児島・宮崎方面へ

国道５０４号線（鹿児島県鹿屋市下高隈町）を左折して、県道６７号線　内之浦ロケットセンター・串良方面へ　

鹿児島県肝属郡東串良町　大幸農産で産地特選米の積み込み

今日は、２５年産　新米イクヒカリを積み込みします。

イクヒカリは、コシヒカリを開発した福井県農業試験場が開発したお米でコシヒカリのひ孫にあたります。

もっちりとした食感で、炊き上がりはコシヒカリよりふっくらとしており、冷めた時の粘りはコシヒカリよりも強いために、おにぎりや弁当などに特に最適であるといわれています。

大気の状態がとても不安定で時々、土砂降りの雨が降るのでシートを二重にして濡れないようにしています。

鹿児島県肝属郡東串良町　大幸農産　中島正幸さん

２０年前から有機質肥料１００％栽培（本田）と減農薬（当地比５割減）でお米作りをされておられます。