８／２８（火）　おはようございます。

今朝は５時４５分から３．８ｋｍ　　４５分間のお散歩へ

台風１５号の影響で曇り空＆強い風が吹いています。

ごはんを食べた後は、だらけていますが。。。　　ちゃんとお留守番はしているらしい　

山本製作所 　ライスパル　ＶＰ－３１で精米中

タテ形精米方式で残留米が残らず、少量の試験精米に最適です。

午前中は、試験精米→食味値測定→炊飯をします。

今日のごはんの試食は、

２４年産　新米あきさかり　　熊本県天草市河浦町　倉田晋一
マルイ有機使用　有機質肥料１００％栽培　圃場：Ⅰ　　【産地特選米】

あきさかりの特徴
・収穫期がコシヒカリより１０日前後遅い
・収量はコシヒカリに比べ７～１８％多収
・食味はコシヒカリ同等で極良食味　　炊飯したごはんは、つや・粘りがあり美味しい
・高温登熟で品質劣化が少ない→乳白米の発生が少ない

今日のお昼ごはんは、

ごはん
味噌汁
塩鮭
豚バラ肉の重ね焼き
サラダ（カボスをかけて）
トマト

今日の食味結果は、

２４年産　新米あきさかり

（生産地）熊本県天草市河浦町　　（生産者）倉田晋一

栽培：有機質肥料１００％栽培米　　圃場：Ⅰ　　【産地特選米】

玄米タンパク　８．２％
静岡製機・玄米食味値　６７点

白米タンパク　７．３％
静岡製機・白米食味値　６８点

サタケ・炊飯食味値　８５点

水加減　米１：水１．４１５倍　　約４０分浸漬

午後は台風１５号の影響で雨が降り。。。　　お米の積み込みに行けません　

明日まで天気が悪いみたいなので、予定が立てれず困ったなぁ

大型で強い台風１５号は、九州全域を風速１５メートル以上の強風域に巻き込みながら北上中

風が強いのでゴミが会社の玄関前に飛んできて散らかっています