兵庫県但馬へ

3/1(木) おはようございます。

コメショウ 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー 散歩
福岡県は雨のお天気  今朝は小雨の降る中を愛犬ナナとお散歩へ

コメショウ 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー ジャーキー
散歩中、他所の犬に吠えられて 挑発されても我慢できたので、ジャーキーをご褒美にあげます。

コメショウ 試験精米機 山本製作所 タテ型精米機 ライスパル VP-31
【山本製作所 タテ型精米機 ライスパル VP-31】で試験精米中

コメショウ ガス炊飯 パロマ ガス炊飯器
午前中は、試験精米→食味値測定→ガス炊飯をしております。

ガスならではの強火力で芯までふっくら・美味しく炊き上がります。

今日のごはんの試食は、
コメショウ 今日のごはんの試食 ヒノヒカリ あきさやか
(左)23年産 あきさやか  大分県中津市本耶馬渓町西谷  井上幸宏
有機質肥料100%栽培 農薬使用3成分以内(除草剤1回のみ) 圃場:3 【産地特選米】

(右)23年産 ヒノヒカリ  熊本県熊本市画図町 「画図特別栽培米部」 春野未登
マルイ有機使用 有機質肥料100%栽培 圃場:B 【産地特選米】

品種・産地は違いますが、どちらも同じくらいおいしいごはんに炊き上がりました。

今日のお昼ごはんは、
コメショウ 今日のお昼ごはん ごはん 粕汁
ごはん
粕汁(広島県竹原市 竹鶴酒造さんからいただいた酒粕を使用)

コメショウ 食味データ 23年産 ヒノヒカリ 熊本県熊本市画図町 春野未登 産地特選米
23年産 ヒノヒカリ

(生産地)熊本県熊本市画図町 (生産者)JA熊本市 「画図特別栽培米部会」 春野未登

マルイ有機 有機質肥料100%栽培米 圃場:B 【産地特選米】

玄米タンパク 7.3%
静岡製機・玄米食味値 75点

白米タンパク 6.5%
静岡製機・白米食味値 75点

サタケ・炊飯食味値 87点

水加減 米1:水1.42倍  約60分浸漬

コメショウ 食味データ 23年産 あきさやか 大分県中津市本耶馬渓町 井上幸宏
23年産 あきさやか

(生産地)大分県中津市本耶馬渓町西谷  (生産者)井上幸宏
有機質肥料100%栽培米 農薬使用3成分以内(除草剤1回のみ) 圃場:5  【産地特選米】

玄米タンパク 7.5%
静岡製機・玄米食味値 71点

白米タンパク 6.7%
静岡製機・白米食味値 71点

サタケ・炊飯食味値 87点

水加減 米1:水1.42倍  約60分浸漬

コメショウ 兵庫県但馬へ 八幡インターチェンジ 福岡県北九州市八幡西区
午後から兵庫県但馬 美方郡香美町村岡区 JAたじま 村岡倉庫へ向かいます。
福岡県北九州市八幡西区 八幡ICで高速に乗ります。

コメショウ 兵庫県但馬へ 関門橋
関門橋を渡り、本州・山口県へ  今日は島根県江津市まで頑張って行きたいと思います 

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください