12/24(月) おはようございます。
今日の福岡県福岡地方は、最低気温0度 最高気温4℃ メチャ寒いです。
午前中に愛犬ナナとお散歩へ 寒い中、菜の花が咲いているのを見つけました。
昼ごはんを食べようと思ったら。。。
母が「残ってるクリスマスケーキ食べて!」と言うので、お昼ごはんがケーキになりました。
三分の一は食べられていて、ケーキ上部の飾りは既に無かったのでこのアングルですが・・・
イムリのクリスマスケーキ ←こちらから見れます!
シャルマン(Charmant)
紅茶を使ったミルクチョコムース&生地にフランボワーズをサンド
ヨーグルト風味のホワイトチョコムースで仕上げました。
イムリさんでは㈱日食の但馬 棚田米 村岡産コシヒカリを使用して頂いております。
夕方、明日26(月)に宮崎県日向市で納品する24年産 山口県 中米の積み込み
クリスマスイブなのに。。。 何の予定もないので、家に帰って日本酒を飲みます
但馬 村岡米 極の契約生産者・山根弘さんからお歳暮にいただきました
山根さんは、滋賀県高島市新旭町 上原酒造㈱の杜氏さんでもあります。
(左)不老泉 純米酒 初しぼり 無濾過生原酒
(右)奥琵琶湖 にごり原酒
にごり原酒を飲みましたが。。。 口当たりが良いので飲み過ぎました