食味結果 H23 12/28 12/28精米 【産地特選米】 (生産地)大分県杵築市山香町広瀬 (生産者)牧野三男 豊後和牛堆肥+マルイ有機 有機質肥料100%栽培米 白米タンパク 7.2% 静岡製機・白米食味値 68点 サタケ・炊飯食味値 86点 水加減 米1:水1.42倍 約90分浸漬