（左）２３年産　新米ヒノヒカリ　　熊本県熊本市画図町　「画図特別栽培米部会」　宮本忠次
マルイ有機使用　有機質肥料１００％栽培　圃場：２　【産地特選米】

（右）２３年産　新米コシヒカリ　　島根県鹿足郡吉賀町注連川　「注連川の糧」　潮竜太郎
栽培：Ｋ１　有機質肥料１００％栽培　農薬不使用　　【自信米】

今日から水加減を【米１：水１．４１５倍】→【米１：水１．４２倍】に増やして炊きました。
どちらも美味しいごはんに炊き上がりました。

ごはん（試食２種類）
味噌汁
岩津ねぎと牛肉の炒め→岩津ねぎは兵庫県朝来市和田山町　高本農場さんから頂きました。
辛子明太子
昆布の佃煮
漬物（たくあん・白菜）→大分県山香町　牧野三男さんから頂きました。

岩津ねぎは雪や霜にあたるほど旨みを増すのですが、
今年の岩津ねぎはトロッとした甘みがあり例年以上に旨いです。