（左）２３年産　新米コシヒカリ　島根県安来市広瀬町東比田　　須藤昌裕
有機質肥料１００％栽培　化学肥料は不使用　農薬使用：除草剤１回　【自信米】

（右）２３年産　新米ヒノヒカリ　大分県杵築市山香町広瀬　中本定吉
豊後和牛堆肥＋マルイ有機肥料の有機質肥料１００％栽培米　【産地特選米】

どちらも甲乙つけがたい　つや・粘りのある美味しいごはんです。
須藤さんのコシヒカリはコシヒカリ本来の旨みがでるまで２～３ヶ月の熟成期間が必要みたい。
中本さんのヒノヒカリはヒノヒカリではトップクラスの美味しさ　ごはん表面のコシ＝弾力が強いです。

ごはん（試食２種類）
味噌汁
チンゲン菜と牛肉のピリ辛オイスター炒め
わけぎのぬた
白菜の漬物（カボスをかけて）