鹿児島県肝属郡東串良町 中島さんの令和4年産 新米コシヒカリを試食

令和4年8月1日(月)

株式会社日食 福岡県糟屋郡須恵町大字植木831番地 食味にこだわり過ぎる変態米屋 令和4年産 新米 特別栽培米 コシヒカリ 2等 鹿児島県肝属郡東串良町 大幸農産 中島正幸 産地特選米 さつまいも
鹿児島県肝属郡東串良町  大幸農産  中島 正幸さんから届いたさつまいも

株式会社日食 福岡県糟屋郡須恵町大字植木831番地 食味にこだわり過ぎる変態米屋 令和4年産 新米 特別栽培米 コシヒカリ 2等 鹿児島県肝属郡東串良町 大幸農産 中島正幸 産地特選米 さつまいも
立派なさつまいもと令和4年産 新米コシヒカリの玄米サンプルが同梱

株式会社日食 福岡県糟屋郡須恵町大字植木831番地 食味にこだわり過ぎる変態米屋 令和4年産 新米 特別栽培米 コシヒカリ 2等 鹿児島県肝属郡東串良町 大幸農産 中島正幸 産地特選米 玄米の外観品質
令和4年産 新米 特別栽培米コシヒカリ 2等  8/1サンプル 産地特選米

(生産地)鹿児島県肝属郡東串良町
(生産者)大幸農産  中島 正幸

化学肥料:不使用(有機質肥料100%栽培 マルイ有機 焼酎粕入り
農薬:当地比 5割以上削減

株式会社日食 福岡県糟屋郡須恵町大字植木831番地 食味にこだわり過ぎる変態米屋 試験精米 タテ形精米方式 山本製作所 ライスパル VP-31
試験精米【山本製作所 タテ形精米方式 ライスパル VP-31】

品種:令和4年産  新米コシヒカリ 2等

水分:14.2%

室温:27℃

流量
1回目:3
2回目:3

抵抗
1回目:2.0
2回目:2.0

株式会社日食 福岡県糟屋郡須恵町大字植木831番地 食味にこだわり過ぎる変態米屋 静岡製機 食味分析計 TM3500
【静岡製機 食味分析計 TM3500】で白米の食味値測定

今日のごはんの試食
株式会社日食 福岡県糟屋郡須恵町大字植木831番地 食味にこだわり過ぎる変態米屋 令和4年産 新米 特別栽培米 コシヒカリ 2等 鹿児島県肝属郡東串良町 大幸農産 中島正幸 産地特選米 今日のごはんの試食
令和4年産 新米 特別栽培米コシヒカリ 2等  8/1サンプル 産地特選米 の試食です。

先日試食した天草コシヒカリと比較すると、ごはんのつや・粘り・旨味・新米の香りの全てで明らかに上回ります。

チラシで8/1(月)から令和4年産 新米コシヒカリを販売することにしていましたが、天草コシヒカリは食味がイマイチで弊社基準に達していないので販売しません!

8/3(水)午後からに延期して、鹿児島県肝属郡東串良町  中島さんの令和4年産 新米コシヒカリを販売しますのでご了承ください!

株式会社日食 圃場視察 なつほのか 令和4年産 鹿児島県肝属郡東串良町 大幸農産 中島正幸
鹿児島県肝属郡東串良町  大幸農産  中島 正幸さん
令和4年6月16日(木)のニッショク通信より

株式会社日食 福岡県糟屋郡須恵町大字植木831番地 食味にこだわり過ぎる変態米屋 炊飯食味値測定 サタケ炊飯食味計STA1A
【サタケ炊飯食味計 STA1A】でごはんの食味値を6回測定

今日の食味値結果
株式会社日食 福岡県糟屋郡須恵町大字植木831番地 食味にこだわり過ぎる変態米屋 令和4年産 新米 特別栽培米 コシヒカリ 2等 鹿児島県肝属郡東串良町 大幸農産 中島正幸 産地特選米 今日の食味値結果
令和4年産 新米 特別栽培米コシヒカリ 2等  8/1サンプル 産地特選米

(生産地)鹿児島県肝属郡東串良町
(生産者)大幸農産  中島 正幸

化学肥料:不使用(有機質肥料100%栽培 マルイ有機 焼酎粕入り
農薬:当地比 5割以上削減

玄米タンパク 7.4%
静岡製機 TM3500 玄米食味値 75点

白米タンパク 7.0%
静岡製機 TM3500 白米食味値 74点

サタケ STA1A 炊飯食味値 88点

水加減 米1:水1.466倍
約70分  浸漬

株式会社日食 福岡県糟屋郡須恵町大字植木831番地 食味にこだわり過ぎる変態米屋 株式会社愛らん農園 熊本県天草市河浦町 チラシ 令和4年産 新米コシヒカリ

株式会社日食 福岡県糟屋郡須恵町大字植木831番地 食味にこだわり過ぎる変態米屋 株式会社愛らん農園 熊本県天草市河浦町 チラシ 令和4年産 新米コシヒカリ
8/3(水)午後から、鹿児島県肝属郡東串良町  大幸農産  中島 正幸さんの 令和4年産 新米コシヒカリの販売を開始します。

化学肥料:不使用(有機質肥料100%栽培米)
農薬:当地比5割以上削減

株式会社日食 福岡県糟屋郡須恵町大字植木831番地 食味にこだわり過ぎる変態米屋 須恵町得する商品券
令和4年7/9(土)~12/31(土)まで、須恵町得する商品券は、専用権・共通券のどちらも㈱日食でご利用いただけます。

この機会に、スーパー・ドラッグストア・ディスカウントストアの慣行栽培米(農薬・化学肥料を通常使用)と㈱日食の有機質肥料100%栽培・減農薬のお米を食べ比べてみてください。

あまりの美味しさの違いに愕然としますよ‼

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

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