熊本市東区画図町 大川 重美さんの特別栽培米ヒノヒカリを試食

令和3年3月31日(水)

株式会社日食 試験精米 タテ形精米方式 山本製作所 ライスパル VP-31
試験精米【山本製作所 タテ形精米方式 ライスパル VP-31】

株式会社日食 静岡製機 食味分析計 TM3500
【静岡製機 食味分析計 TM3500】で白米の食味値測定

今日のごはんの試食
株式会社日食 今日のごはんの試食 令和2年産 特別栽培米ヒノヒカリ 2等 熊本県熊本市東区画図町 JA熊本市画図特別栽培米部会 大川重美 湧水米 阿蘇の伏流水
令和2年産  特別栽培米ヒノヒカリ 2等   産地特選米 の試食です。

有機質肥料100%栽培&湧水(阿蘇の伏流水)で育つ貴重なヒノヒカリです。

JA熊本市  画図特別栽培米部会は生産者ごとのバラツキがほとんど無く、食味が安定しているので本当に助かります。

今日の食味値結果
株式会社日食 今日の食味値結果 令和2年産 特別栽培米ヒノヒカリ 2等 熊本県熊本市東区画図町 JA熊本市画図特別栽培米部会 大川重美 湧水米 阿蘇の伏流水
令和2年産  特別栽培米ヒノヒカリ 2等  産地特選米

(生産地)熊本県熊本市東区画図町
(生産者)JA熊本市画図特別栽培米部会    大川 重美

☆有機質肥料100%栽培米(マルイ有機 ラクト菌入り)
☆農薬使用:当地比5割以上削減

玄米タンパク 6.7%
静岡製機 TM3500 玄米食味値 79点

白米タンパク 6.0%
静岡製機 TM3500 白米食味値 82点

サタケ STA1A 炊飯食味値 88点

水加減 米1:水1.453倍
約60分  浸漬

株式会社日食 靴底 スニーカー
今年2月1日(月)のニッショク通信で新品だったワークマンのスニーカー ワークマンのクライミングパンツが最強!登山やバイクにも人気!【2019】

株式会社日食 靴底 スニーカー
令和3年2月~令和3年3月の2ヶ月間使用  ワークマンのクライミングパンツが最強!登山やバイクにも人気!【2019】

米の積み降ろし
1日1時間のインターバル速歩
3日間 徒歩でチラシのポスティング約1,400枚  約11時間

2ヶ月・約250~300km歩行で柔らかいウレタン素材の靴底がツルツルになります。

980円~の価格で購入できるので、4月からは気分も新たに新品を購入して履き潰します。

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

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