熊本県天草市河浦町⇒福岡県に戻り、食味試験と米降ろし

令和2年8月29日(土)

熊本県天草市河浦町を午前4時に出発して、福岡県に戻ります。

株式会社日食 天草五橋 5号橋(松島橋) 全長:178m  国道266号線 天草パールライン
天草五橋  5号橋(松島橋) 全長:178m 国道266号線  天草パールライン

株式会社日食 国道57号線 熊本県宇城市三角町
国道57号線(熊本県宇城市三角町)島原湾を左手に見ながら、宇土市方面へ

株式会社日食 長崎道 鳥栖IC 九州道 鳥栖JCT 佐賀県鳥栖市
九州道 鳥栖JCT(佐賀県鳥栖市)➡長崎道  鳥栖IC 出口へ

九州道  菊水IC(熊本県玉名郡和水町)➡長崎道  鳥栖ICを高速を利用します。


熊本県天草市河浦町➡福岡県糟屋郡須恵町の㈱日食で、約230kmを走りました。

株式会社日食 試験精米 タテ形精米方式 山本製作所 ライスパル VP-31
試験精米【山本製作所 タテ形精米方式 ライスパル VP-31】

株式会社日食 静岡製機 食味分析計 TM3500
【静岡製機 食味分析計 TM3500】で白米の食味値測定

今日のごはんの試食
株式会社日食 今日のごはんの試食 令和2年産 新米 ?新品種 熊本県天草市河浦町 株式会社愛らん農園
令和2年産  新米  ?新品種  産地特選米  2  8/23引取り分

写真のように、炊き上がったごはんはピカピカ光ってました。

お盆明けに稲刈した 令和2年産  新米 は、新米特有の旨みや香りが感じられます。

今日の食味値結果
株式会社日食 今日の食味値結果 令和2年産 新米 ?新品種 熊本県天草市河浦町 株式会社愛らん農園
令和2年産  新米  ?新品種  産地特選米   2  8/23引取り分

☆ 化学肥料:不使用   有機質肥料100%栽培
☆ 農薬:当地比5割以上削減

(生産地)熊本県天草市河浦町
(生産者)株式会社愛らん農園   倉田 晋一・晋幸

玄米タンパク 7.4%
静岡製機 TM3500 玄米食味値 75点

白米タンパク 6.9%
静岡製機 TM3500  白米食味値 73点

サタケ  STA1A  炊飯食味値 88点

水加減 米1:水1.445倍
約50分浸漬

株式会社日食 令和2年産 新米 イクヒカリ 産地特選米 熊本県天草市河浦町 株式会社愛らん農園 倉田晋一 倉田晋幸
昨日8/28(金)に熊本県天草市河浦町   株式会社愛らん農園で積み込みした、

令和2年産  新米 イクヒカリ 産地特選米
(生産地)熊本県天草市河浦町
(生産者)株式会社愛らん農園   倉田 晋一さん・晋幸さん

令和2年産  新米  コシヒカリ 棚田米  農薬不使用のお米
(生産地)佐賀県唐津市鎮西町
(生産地)古川 雅敏

を気温36℃超えているので、ぼちぼちパレットに手降ろし

株式会社日食 令和2年産 新米 イクヒカリ 産地特選米 熊本県天草市河浦町 株式会社愛らん農園 倉田晋一 倉田晋幸
汗だくになりながら、1時間半ほどで手降ろし完了

top
最大瞬間風速70m/sの非常に強い台風9号が、当初予想より東シナ海で進路を北東に変えて九州に接近する予報になってきました

明日の8/30(日)も仕事を前倒しして急遽、佐賀県唐津市鎮西町➡熊本県天草市河浦町に向かいます。

8月は台風5号・8号・9号のおかげで、休みが1日しか無かったのですが・・・

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

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