今日のお昼ごはん ごはん【自信米】 酵素玄米→硬い 大失敗でした (T_T) 味噌汁 塩鮭 筍の煮物 酵素玄米を炊いてみたのですが、やや水が少なかったようです→圧力鍋を使わずにガス釜を使用したので・・・ 玄米1:水1.6倍では硬いので 玄米1:水1.8倍だとガス釜でもいけそうです。 小豆は最高級品 JAたじま村岡営農センター 澤田さんにいただいた 【美方大納言小豆】 次回はバッチリ成功させます。