島根県産コシヒカリ 自信米ゴールド 製品の試食

H30  5/8(火) おはようございます。

株式会社日食 駕与丁公園(かよいちょうこうえん) 福岡県粕屋郡 粕屋町
今朝は5時から地元の福岡県粕屋郡粕屋町駕与丁にある駕与丁公園(かよいちょうこうえん)

自宅➡駕与丁公園を1周(4.2km)➡自宅

1時間半で約6kmのウオーキングです 

午前中は、白米の食味値測定➡洗米・炊飯をします。

株式会社日食 静岡製機 食味分析計 TM3500 白米の食味値測定
【静岡製機 食味分析計 TM3500】で白米の食味値測定

今日のお昼ごはん
株式会社日食 今日のお昼ごはん ごはん 味噌汁 玉子焼き 新筍の煮物 きゅうりとわかめの酢のもの 蕪の漬物 ウインナー きゅうり 新玉葱 レタス
ごはん
味噌汁
玉子焼き
新筍の煮物
きゅうりとわかめの酢のもの
蕪の漬物
ウインナー
きゅうり
新玉葱
レタス

今日のごはんの試食
株式会社日食 今日のごはんの試食 29年産 コシヒカリ 自信米ゴールド 島根県安来市広瀬町東比田 須藤昌裕
5/8 精米 29年産  コシヒカリ  自信米ゴールドの試食です。

☆有用微生物資材てんてん
☆ラクト菌・酵素入り ピュア有機
の組み合わせで、有機質肥料100%栽培米です。

炊き上がったごはんのつやが良くて、ピカピカ光っています。

ごはん一粒一粒の粒感とやや強めの粘りがあり、コシヒカリの特徴がよく出ていました。

今日の食味値結果
株式会社日食 今日の食味値結果 29年産 コシヒカリ 自信米ゴールド 島根県安来市広瀬町東比田 須藤昌裕
5/8 精米 29年産  コシヒカリ  自信米ゴールド

(生産地)島根県安来市広瀬町東比田
(生産者)須藤昌裕

☆有機質肥料100%栽培米
☆農薬使用:当地比7割以上削減(除草剤1回)

白米タンパク 5.8%
静岡製機 TM3500 白米食味値 84点

サタケ STA1A 炊飯食味値 92点

水加減 米1:水1.445倍  約50分浸漬

自信米ゴールドを使用していただいている飲食店
鶴亀寿司
福岡県福岡市博多区博多駅前3丁目7-10

寿司きむら
福岡県福岡市博多区上川端町1-10

天神 助六
福岡県福岡市中央区渡辺通5-25-16

株式会社日食 西濃運輸 カンガルー便
午後の県外向け出荷は、西濃運輸 カンガルー便が積み込みに来ました 

今日の天気予報は大外れで、福岡県福岡地方は一日中雨が降っていました 

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

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