１２／１６（土） おはようございます。

午前中は、試験精米➡白米の食味値測定➡洗米・炊飯をします。

試験精米【山本製作所　タテ形精米方式　ライスパル　ＶＰ－３１】

【静岡製機　食味分析計　ＴＭ３５００】で白米の食味値測定

今日のお昼ごはん

ごはん
味噌汁
昆布巻き
玉子焼き
牛蒡と蓮根のきんぴら
ウインナー
きゅうりの浅漬け
レタス
ミニトマト

今日のごはんの試食

２９年産 あきさやか  産地特選米の試食です。

炊き上がったごはんの色の白さ・つやがとても良いです。

柔らかめの食感でもっちりした粘りがあり、コシヒカリに遜色ない美味しさです。

あきさやかは現在では栽培する人が殆どいなくなり、奨励品種や産地銘柄から外れてしまいました。

イモチ病に弱いことを除けば、短稈(たんかん)で耐倒伏性に強い・多収・美味しいので、個人的に何だか勿体ないと思います。

今日の食味値結果
２９年産  新米  あきさやか　圃場：３  産地特選米

（生産地）大分県中津市本耶馬溪町
（生産者）井上幸宏・国宏

☆有機質肥料１００％栽培米
☆農薬使用：当地比８割以上削減（除草剤１回）

玄米タンパク　７．１％
静岡製機　ＴＭ３５００　玄米食味値　７８点

白米タンパク　６．４％
静岡製機　ＴＭ３５００　白米食味値　７９点

サタケ　ＳＴＡ１Ａ　炊飯食味値　８８点

水加減　米１：水１．４４倍　　約６０分浸漬

午後から、九州日野自動 古賀支店（福岡県古賀市）にバッテリーを固定するボルトを取りに行きました。

写真のボルトが５４０円＋消費税なんて、純正部品は高いですね 

Ｍ８の１．２５ピッチのボルトに合う６角ナットが国産の自動車・トラック・オートバイ用は１２ｍｍ

しかし、ホームセンターなどで販売しているＭ８の１．２５ピッチのボルトに合うＩＳＯ及びＪＩＳ規格の６角ナットは１３ｍｍ（建築や内装など）

㈱日食のトラックも１２ｍｍのナットが使われています。

１２ｍｍのナットが近所のホームセンターを３軒回っても売っていないので、バイク屋さんに貰いに行きました。

１３年前の写真ですが、㈱日食 内田はバイクでサーキットを走ったり、レースに出たりしていました。

２００４年７月４日　オートポリス（大分県日田市上津江町）　第２ヘアピン

２００２年型　カワサキ　ＺＸ－９Ｒ（Ｆ型）に乗っていた㈱日食　内田です。

この時３０歳だったんですよ 　

後ろに見えるゼッケン５４番はTeam GREEN（チームグリーン　国内ロードレース選手権におけるカワサキのトップチーム）の柳川明選手です。

このあと、１０％勾配下り・ジェットコースターストレート後の右６０Ｒで柳川選手に軽くぶち抜かれたのも、今はいい思い出です。

昨日から格闘したバッテリー交換が完了

明日は雪の予報ですが、島根県鹿足郡吉賀町で米積みです