3/3(木) おはようございます。
後ろ足が弱って、よたよたしたり偶に転んだりしますが、お散歩を毎日楽しみにしているナナさんです。
午前中は試験精米⇒炊飯をします。
炊飯【パロマ ガス炊飯器 5.5合炊き PR-100DF】
今日のお昼ごはんは、
ごはん
具だくさんスープ(自家製柚子胡椒)
みつばとお揚げのおひたし
ハム
レタス
トマト
辛子明太子 自家製柚子胡椒
今日の食味値結果は、
産地特選米 27年産 あきさかり ヒノヒカリの食べ比べでした。
どちらも大分県中津市でマルイ有機を使用した有機質肥料100%栽培米です。
あきさかりがやや粘りが強く、ヒノヒカリより柔らかめの食感です。
ヒノヒカリはごはん粒表面のコシがあり、あきさかりより小味があります。
サタケ炊飯食味値は共に85点
炊き立てを食べ比べると、差がほとんどありませんでした。
午後から、大分県中津市本耶馬溪町に向かいます。
国道201号線(福岡県田川郡香春町)を通って、行橋方面⇒国道10号線へ
国道10号線(福岡県築上郡上毛町)唐原交差点を右折して、県道16号線で本耶馬渓方面へ
生産農場ライスセンター 稲作屋 井上家(大分県中津市本耶馬渓町西谷)で米積み
27年産 無農薬あきさかり
27年産 減農薬ヒノヒカリ
27年産 減農薬にこまるを積み込みしました。
夜は、大分県中津市日ノ出町 地魚屋台 ぜんちゃんで井上兄弟と飲み会
地元中津で獲れた新鮮な美味しいお魚がいただける、地元で人気のお店です。
大分県中津市のJR中津駅や商店街にも雛人形が飾ってありました。
井上幸宏さん(弟)がさり気無く写っているように見えますが、ワザとです。