コメショウは【クルソン吸引式エア搬送装置】を全ライン5本使用しております。
お米より軽い異物を受けタンク内部で分離、取り除いた異物をバグフィルター下部シュートへ排出します。
一番手前は、30kg玄米×70袋からでたホコリやゴミです。
エア搬送で白米表面に付着している白ヌカがとれます。
白米を研ぐ・洗米する時に白く濁るのは、白米表面に白ヌカが付着しているからです。
99.9%の他社の白米は、昇降機で搬送しますので、
他社の白米は濁度測定方法による計測値50~90ppm
コメショウの白米は濁度測定方法による計測値20~30ppm
因みに無洗米の基準は濁度測定方法による計測値40ppm以下
コメショウのお米は白米表面に白ヌカが付着していないので、ピカピカで綺麗です。
ゴシゴシ研がなくて良い 研ぎ汁の流失が少ないので他社の白米より確実に炊き増えしますよ。
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