商談で福岡市中央区へ

6/22(金) おはようございます。

コメショウ 米降ろし フォークリフト 23年産 ヒノヒカリ 熊本県玉名市 JAたまな
今朝は、昨日積み込んだ 熊本県玉名市 JAたまな 23年産 ヒノヒカリを米降ろし

パレット積み・降ろしなので楽ちんです   手積み手降ろしで筋トレ&痩せたいんですが。。。

今日のごはんの試食は、
コメショウ 今日のごはんの試食 産地特選米 23年産 ヒノヒカリ 熊本県玉名市 JAたまな
6/22精米 産地特選米
23年産 熊本県玉名市 JAたまな                 ヒノヒカリ 2等 90%
23年産 兵庫県但馬 朝来市和田山町 ㈲高本農場 ミルキークイーン 2等 10%

梅雨でお米の食味が落ちる時期ですが、ヒノヒカリは食味の安定感があり安心して出荷出来ます 

今日のお昼ごはんは、 
コメショウ 今日のお昼ごはん ごはん 味噌汁 唐揚げ 牛スジ煮込み ハム トマト
ごはん
味噌汁
唐揚げ
和牛スジ肉の煮込み
ハム
トマト

コメショウ 福岡市中央区荒戸 大濠公園
午後からは商談で福岡市中央区荒戸 大濠公園の近くをウロウロ

やっぱり市内は人も車も多いです  空車の駐車場を探すのだけでも大変だったし。。。  

今日の日本酒
コメショウ 今日の晩酌酒 竹鶴酒造株式会社 雄町純米 酸味一体
清酒 竹鶴 雄町純米(酸味一体)

竹鶴酒造株式会社  広島県竹原市

コメショウ 今日の晩酌酒 竹鶴酒造株式会社 雄町純米 酸味一体
原料米:雄町(広島県産)100%  精米歩合:70%
醸造年度:H18BY
杜氏:石川達也(広島)

H18BYの寝かせた・琥珀色した旨い純米酒  私個人的に大好きなタイプの酒です。

好きなお酒を3本だけ選べと言われたら、この雄町純米(酸味一体)を選びます。

酸度:3.1
酸味一体のラベルが貼ってありますが、他所の淡麗辛口な飲み易いお酒の2倍以上は酸度が高い
だから複雑な旨みがあって、また無性に飲みたくなるんだと思います。

 

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

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