令和３年３月１７日（水）
トラック泊した国道９号線沿い（兵庫県養父市八鹿町） 道の駅ようか 但馬蔵を午前５時前に出発して、福岡県に戻ります。
国道９号線（鳥取県岩美郡岩美町）➡山陰近畿道（無料区間）で倉吉・鳥取方面へ
午前９時半に国道９号線で鳥取県・島根県の県境を通過
鳥取県米子市➡島根県安来市へ
国道９号線（島根県松江市宍道町） 宍道湖を右手に見ながら出雲方面へ
国道１９１号線（山口県阿武郡阿武町） 北長門コバルトライン
県道３２号 萩秋芳線 雲雀峠（ひばりとうげ・標高２４６ｍ）を超えて、山口県萩市明木（旧阿武郡旭村）➡山口県美祢市美東町絵堂へ
１８時半に関門橋を渡り、九州・福岡県へ
兵庫県養父市八鹿町➡福岡県糟屋郡須恵町 の㈱日食で、約５９０ｋｍを走りました。
令和３年３月１６日（火）
トラック泊した国道２７号線沿い（福井県大飯郡高浜町） 道の駅 シーサイド高浜を午前４時に出発して、福井県あわら市に向かいます。
午前７時～８時頃は、国道８号線 福井市内の通勤渋滞がひどいので早めに出発します。
午前７時前に県道２９号線沿い（福井県坂井市坂井町蔵垣内）道の駅 さかいに到着
積み降ろしは午前９時からなので、時間調整で少し仮眠します。
県道２９号線で福井県坂井市坂井町➡あわら市へ
午前９時から、ＪＡ福井県 山室低温倉庫（福井県あわら市山室）で有機肥料を納品＆米積みをします。
３／１１（木）に鹿児島県出水市平和町 マルイファーム株式会社 肥料製造事業本部で積み込みした、マルイ有機 ラクト菌入りを納品
令和２年産 あきさかり中米（１．９下～１．７５上）を積み込み➡明後日３／１８（木）に熊本県八代市で納品します。
１５時過ぎに 国道２７号線 福井県大飯郡高浜町➡京都府舞鶴市の県境 吉坂峠（きっさかとうげ）を通過
「福井県 またおいでください」の看板 また来るね‼
国道１７５号線（京都府福知山市大江町）で福知山市街・国道９号線方面へ
大江町は酒呑童子（しゅてんどうじ）の鬼伝説があり、ハクレイ酒造㈱ の酒呑童子という日本酒を飲んでみたいです。
「平安時代の頃、大江山に鬼の頭領・盗賊の頭目の酒呑童子（しゅてんどうじ）という鬼がいました。都で悪いことをしたり、貴族の姫を誘拐したりしたため、源頼光らが征伐のために派遣されました。頼光たちは山伏に化けて近づき、油断した酒呑童子と酒盛りをして毒酒を飲ませ、酔いつぶれた酒呑童子の首を落として退治しました」
国道９号線 京都府・兵庫県の県境を超えて、京都府福知山市夜久野町➡兵庫県朝来市山東町へ
１８時から、国道９号線沿い（兵庫県養父市） 道の駅 但馬楽座 やぶ温泉（５００円）にゆっくり浸かり、疲れを取ります。
１９時半に国道９号線沿い（兵庫県養父市八鹿町） 道の駅ようか 但馬蔵に到着＆トラック泊しました。
福井県大飯郡高浜町➡福井県あわら市で米積み➡兵庫県養父市で、約３８０ｋｍを走りました。
令和３年３月１５日（月）
午前３時半に福岡県糟屋郡須恵町の㈱日食を出発して、福井県に向けて移動します。
午前４時半に関門橋（福岡県北九州市門司区➡山口県下関市）を渡り、本州・山口県へ
国道１９１号線（山口県阿武郡阿武町） 北長門コバルトライン
午前１１時過ぎに国道９号線 山陰道 松江道路 松江ＪＣＴ（島根県松江市東津田町）➡米子方面へ
山陰近畿道 駟馳山バイパス 福部ＩＣ（鳥取県鳥取市福部町）➡岩美ＩＣ（鳥取県岩美郡岩美町）の無料区間を利用して、京都・豊岡方面へ
国道９号線（兵庫県美方郡香美町村岡区黒田）標高３３５ｍの笠波峠
急なアップダウンや急カーブが多く、冬期の積雪時には交通の難所です。
笠波峠に雪が無くなると、春の訪れを感じます。
国道９号線 夜久野峠で県境を超えて、兵庫県朝来市山東町➡京都府福知山市夜久野町へ
国道１７８号線 八田交差点（京都府舞鶴市八田）➡国道１７５号線で小浜・舞鶴市街方面へ
１７時半に国道２７号線 で京都府・福井県の県境 吉坂峠（きっさかとうげ）を越えて、京都府舞鶴市➡福井県大飯郡高浜町へ
１８時に国道２７号線沿い（福井県大飯郡高浜町） 道の駅 シーサイド高浜に到着
道の駅 シーサイド高浜の施設内にある温浴施設「湯っぷる」でゆっくり入浴してから、トラック泊しました。
福岡県糟屋郡須恵町の㈱日食➡福井県大飯郡高浜町 道の駅 シーサイド高浜で、約６８０ｋｍを走りました。
令和３年３月１１日（木）
福岡県糟屋郡須恵町の㈱日食を午前４時半に出発して、鹿児島県出水市に向かいます。
国道５０１号（熊本県宇土市）馬之瀬交差点➡国道５７号線で熊本・八代方面へ
南九州西回り自動車道 日奈久ＩＣ（熊本県八代市日奈久平成町）無料区間で水俣・鹿児島方面へ
南九州西回り自動車道 日奈久ＩＣ（熊本県八代市日奈久平成町）➡水俣ＩＣ（熊本県水俣市）の無料区間➡国道３号線で鹿児島・出水方面へ
午前９時過ぎに国道３号線で熊本県・鹿児島の県境を越えて、熊本県水俣市➡鹿児島県出水市へ
午前１０時から、鹿児島県出水市平和町 マルイファーム株式会社 肥料製造事業本部で、マルイ有機 ラクト菌入りを積み込み
鹿児島県出水市➡約１０００ｋｍ先の福井県あわら市に３／１６（火）午前中着の予定です。
トラック・ＪＲコンテナ・宅配便の運賃が高騰しているので、㈱日食 内田が運送屋の代わりに運びます。
㈱日食 契約栽培 指定のマルイ有機 ラクト菌入り（有機質１００％肥料）は、お米の食味が良くなるように改良に改良を重ねながら進化し続けています。
（マルイ有機肥料のお問い合わせ）
マルイファーム株式会社 肥料製造事業本部 濱田さん・赤池さん・池田さん
ＴＥＬ ０９９６－６３－２４０３
㊟ニッショク通信を見たと伝えていただくと、話がスムーズです。
今日のお昼ごはんは、まるやすうどん（鹿児島県出水市知識町）でいただきます。
週替りランチ（アジフライ） ８２０円
鰹出汁の優しいつゆと手打ちうどん、めちゃくちゃ美味しかったです。
次回は、かけうどん４００円＋麺大盛り１２０円で純粋にうどんの味だけを堪能してみたいと思いました。
国道５０１号線（熊本県熊本市西区河内町塩屋） 有明海＆島原半島を左手に見ながら、福岡方面へ
福岡県糟屋郡須恵町の㈱日食➡鹿児島県出水市でマルイ有機 ラクト菌入りを積み込み➡福岡県糟屋郡須恵町の㈱日食で、約４５０ｋｍを走りました。
令和３年３月１０日（水）
昨日３／９（火）に山口県美祢市で積み込みした、令和２年産 山口のお米をパレットに手降ろし
産地・生産者・品種ごとのバラツキが出ないように、１列１袋ずつパレット積みしました。
山香ゆうきの会 宇都宮 敏雄さん（大分県杵築市山香町内河野）が令和２年産 にじのきらめき・ヒノヒカリ 産地特選米 を福岡県糟屋郡須恵町の㈱日食まで持って来て下さいました。
入荷した玄米を【静岡製機 食味分析計 ＴＭ３５００】で食味値測定しましたが、九州のお米の中では、トップクラスの美味しさだと断言します!!
令和２年 新嘗祭 皇室献穀米 献穀者に選ばれた山香ゆうきの会 宇都宮 敏雄さん
にじのきらめき ５㎏×８０袋
ヒノヒカリ ５㎏×８０袋
の限定販売になりますが、４／１～５月末のチラシに掲載予定です。
４／３～５日には売切れ確実と思いますので、早い者勝ちとなります。
令和３年３月９日（火）
福岡県糟屋郡須恵町の㈱日食を午前１１時に出発して、山口県美祢市に向かいます。
国道２０１号線➡国道２００号線➡北九州都市高速４号線 金剛入口（福岡県北九州市八幡西区）へ
北九州都市高速４号線 春日出口（福岡県北九州市門司区春日町）➡関門トンネルへ
国道２号線（福岡県北九州市門司区） 関門トンネルで福岡県北九州市門司区➡山口県下関市へ
１３時半に県道３３号線で山口県下関市➡山口県美祢市へ
１４時から山口県美祢市で、令和２年産 山口のお米を積み込み
山口のお米
令和２年産
品種：コシヒカリ・ひとめぼれ・ヒノヒカリ・きぬむすめ（慣行栽培）
産地：山口県美祢市・萩市など
山口県の県央・県北の良質米地帯の稲作農家さんから直接集荷したお米（未検査米）
屑米・中米などの低品位米は一切入っていません（丸米１００％）
業務用は１０ｋｇ以上のご注文で無料で配達致します（福岡市内近郊）
お気軽にお問い合わせ下さい！
詳細・お問い合わせは、
株式会社日食
〒811-2112 福岡県糟屋郡須恵町大字植木831番地
TEL 092-937-3355（午前8時30分～17時30分）
FAX 092-937-2626
E-mail:info@komeshou.jp
関門橋（山口県下関市➡福岡県北九州市門司区）を渡り、九州・福岡県へ
福岡県糟屋郡須恵町の㈱日食➡山口県美祢市で積み込み➡福岡県糟屋郡須恵町の㈱日食で、約２５０ｋｍを走りました。
令和３年３月８日（月）
試験精米【山本製作所 タテ形精米方式 ライスパル ＶＰ－３１】
【静岡製機 食味分析計 ＴＭ３５００】で白米の食味値測定
今日のごはんの試食
令和２年産 あきさかり １等 ３／５ 引取り分の試食です。
ＪＡ福井県 坂井カントリーエレベーターの今擦米（籾の状態で低温貯蔵➡出荷直前に籾摺りしたもの）です。
炊き上がったごはんは光沢が良く、やや柔らかめの食感で、もっちりした強い粘りがありました。
あきさかりは、水加減はやや多めの方が品種特性が出て美味しいと思います。
今日の食味値結果
令和２年産 あきさかり １等 今擦米 ３／５ 引取り分
（生産地）福井県坂井市・あわら市
ＪＡ福井県 坂井カントリーエレベーター
玄米タンパク ７．３％
静岡製機 ＴＭ３５００ 玄米食味値 ７９点
白米タンパク ６．４％
静岡製機 ＴＭ３５００ 白米食味値 ７９点
サタケ ＳＴＡ１Ａ 炊飯食味値 ８７点
水加減 米１：水１．４５２倍
約６０分浸漬
令和３年３月７日（日）
トラック泊した国道９号線沿い（島根県出雲市多伎町多岐）道の駅キララ多伎 を午前５時に出発して、福岡県に戻ります。
国道９号線（島根県益田市）山陰道 益田道路の無料区間で山口方面へ
国道９号線 益田道路（島根県益田市）高津ＩＣ交差点を右折➡国道１９１号線 萩方面へ
国道１９１号線（山口県阿武郡阿武町）北長門コバルトライン
県道３２号 萩秋芳線 雲雀峠（ひばりとうげ・標高２４６ｍ）を超えて、山口県萩市明木（旧阿武郡旭村）➡山口県美祢市美東町絵堂へ
大田・絵堂の戦いはこの辺りで行われ、高杉晋作と奇兵隊の活躍・勝利により、長州藩は倒幕へと歩み出し➡明治維新➡近代日本への端緒になったと歴史的感慨にふけってみる。。。
午前１０時半に関門橋を渡り、九州・福岡県へ
九州道 北九州ＪＣＴ（福岡県北九州市小倉南区）を福岡・熊本方面へ
午前１１時半に九州道 福岡ＩＣ（福岡県糟屋郡粕屋町）に到着
島根県出雲市多伎町➡福岡県糟屋郡須恵町で、約３５０ｋｍを走りました。
３／３（水）～今日３／７（日）まで、約２，１７０ｋｍを走ってました 
一昨日３／５（金）にＪＡ福井県 山室米穀低温倉庫（福井県あわら市山室）で積み込みした、
令和２年産 あきさかり １等 低温籾貯蔵・今擦米
（生産地）福井県坂井市・あわら市
ＪＡ福井県 坂井カントリーエレベーター
をフォークリフトで降ろします。
フレコンなので楽ちん過ぎて、体が鈍ってしまいますね 
【静岡製機 食味分析計 ＴＭ３５００】で玄米の食味値測定
玄米タンパク質 ７．３％
スコア ７９点
上出来の結果にホッとしながら、明日は炊飯して実食します。
凍結防止剤（塩化カルシウム・塩化ナトリウムなど）で塩だらけになったトラックを錆びないように洗車しました。
冬期に雪のある産地での米積みは、毎回トラックを洗車しなくてはいけません
平成７年に新車で購入して２６年目、走行距離１１７万キロを超えたトラックも喜んでくれているでしょう‼
令和３年３月６日（土）
岐阜県養老郡養老町を午前３時に出発して、福岡県に向けて移動します。
国道９号線 京都府・兵庫県の県境を超えて、京都府福知山市夜久野町➡兵庫県朝来市山東町へ
今日のお昼ごはんは、国道９号線沿い（兵庫県美方郡香美町村岡区福岡） 道の駅 ハチ北でいただきます。
メンチカツ定食 ８５０円
但馬 村岡 棚田米コシヒカリ ごはんの美味しさは、格別でした。
このあと、頼まれていたあきさかり種子を１４時過ぎに鳥取県東伯郡北栄町で受け渡し
国道９号線（島根県松江市東出雲町出雲郷）出雲郷東交差点を左折して、宍道湖・出雲方面へ
出雲郷東➡いずもごうひがし ✖
出雲郷東➡あだかえひがし 〇
このあと、島根県出雲市の同業者さんに美味しい出雲蕎麦をご馳走になりました。
２０時半に国道９号線沿い（島根県出雲市多伎町多岐）道の駅キララ多伎に到着＆トラック泊しました。
岐阜県養老郡養老町➡島根県出雲市多伎町で、約３８０ｋｍを走りました。
令和３年３月５日（金）
トラック泊した国道９号線 夜久野峠（京都府福知山市夜久野町小倉）ドライブインやくのを午前５時に出発して、福井県あわら市に向かいます。
午前６時過ぎに国道２７号線 で京都府・福井県の県境 吉坂峠（きっさかとうげ）を越えて、京都府舞鶴市➡福井県大飯郡高浜町へ
敦賀湾を左手に見ながら、国道８号線（福井県敦賀市）で福井・越前市方面へ
午前９時半に国道８号線で福井県福井市➡福井県坂井市丸岡町へ
ＪＡ福井県 山室米穀低温倉庫（福井県あわら市山室）で、午前１０時から有機肥料を納品＆米積みをします。
一昨日３／３（水）に鹿児島県出水市平和町 マルイファーム株式会社 肥料製造事業本部で積み込みした、マルイ有機 ラクト菌入りを納品
令和２年産 あきさかり １等 低温籾貯蔵・今擦米
（生産地）福井県坂井市・あわら市
ＪＡ福井県 坂井カントリーエレベーター
契約生産農家さんから頼まれていたコシヒカリ種子・あきさかり種子・ハナエチゼン種子も積み込み
国道８号線 敦賀バイパス 坂ノ下ＪＣＴ（福井県敦賀市）➡大津・長浜方面へ
国道８号線で福井県・滋賀県の県境を越えて、福井県敦賀市➡滋賀県長浜市西浅井町へ
京都府福知山市夜久野町➡福井県あわら市で米積み➡岐阜県養老郡養老町で、約３８０ｋｍを走りました。
