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工場視察と米屋さん訪問

3/12(日) おはようございます。

昨日の「第16回 米の生産・販売の意見交換会」の飲み会は18時から始まり、日付が変わっても続きました。

午前2時半に帰ってきたのですが、2次会・3次会で㈱日食 内田はひたすら寝ていたらしいです。

もちろん記憶は全くありません 

株式会社日食 工場視察 エアック製 エア搬送ライン
午前10時から㈱日食の精米設備・吸引式エア搬送装置の視察がありました。

昇降機を取り外して、これから新たにエア搬送ラインを採用したいという方々の要望で福岡精米機器㈱の長野専務にお越しいただき、説明してもらいました。

株式会社日食 社家町米穀店 福岡県福岡市東区箱崎
次に福岡市東区箱崎 社家町米穀店さんを訪問しました。

創業から70年の歴史あるお米屋さんです。

色んな情報交換が出来ましたので、29年産の米作りの取り組みに活かしていきます。

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

第16回 米の生産・販売の意見交換会

3/11(土) おはようございます。

株式会社日食 第16回 米の生産・販売の意見交換会
今日は福岡市博多区の会議室で「第16回 米の生産・販売の意見交換会」を開催しました。

富山県・福井県・長野県・岐阜県・愛知県・兵庫県・島根県や九州一円と沖縄県から契約生産農家・契約農協・取引のある米穀業者が参加して下さいました。

今年は70名以上の参加があり、大盛況の会になりました。

株式会社日食 第16回 米の生産・販売の意見交換会
有機資材を使った食味・品質向上と収量アップを目指して研修しました。

29年産米もより良いお米が収穫できるように契約生産農家・契約農協と頑張って稲作に取り組んで参ります。

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

熊本県八代市で有機資材の研修

3/10(金) おはようございます。


ナナさんの左前足が腫れが随分と引いてきたので、家の近所を15分程歩いてきました 

痛み止めが効いたみたいで、もっと歩きたそうにしていましたが徐々に歩く距離を戻したいと思います。

株式会社日食 熊本農業資材㈱ 有機資材 研修 トマト
今日は熊本県八代市昭和同仁町 熊本農業資材㈱に有機資材の研修に来ています。

参加者は、
富山県黒部市 松島さん
岐阜県養老郡 小野さん・服部さん
島根県安来市広瀬町 須藤さん親子
㈱日食 内田の6名です。

株式会社日食 熊本農業資材㈱ 有機資材 研修 トマト

株式会社日食 熊本農業資材㈱ 有機資材 研修 トマト
ぶどうの様に鈴生りのミニトマト

有機質肥料100%・酵素栽培で栽培しているので、食べても甘くて美味しいです。

有用微生物が豊富な健全な土からは、収量が多くて美味しい農産物が獲れます。

農業の基本は土づくりだと痛感する研修になりました。

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

洗車&WAX掛けと福井のイチゴ

3/9(木) おはようございます。

3/11(土)に開催する「第16回 米の生産・販売の意見交換会」の前乗り組が、本日から来福するのでお迎えの為にトヨタ プロボックスを洗車&WAX掛けします。

株式会社日食 トヨタ プロボックス 洗車 ワックス掛け
水が冷たいですが、洗車用シャンプーできれいに洗います 

株式会社日食 トヨタ プロボックス 洗車 ワックス掛け ウイルソン 超防水 ホワイト車用 グラスターゾルオート
ウイルソン 超防水 ホワイト車用グラスターゾルオートで磨きました。

高級車でのお迎えは無理ですが、きれいにすることは出来ますので・・・

株式会社日食 福井県坂井市 いちご
お土産に福井県坂井市丸岡町 伊藤農園のいちごをいただきました 

株式会社日食 福井県坂井市 いちご
今冬の寒波の影響で大きく・甘くするのに苦労したそうです。

章姫(あきひめ)という品種で、果皮はやわらかめで酸味が少なく、とっても甘いイチゴです。

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

「第16回 米の生産・販売の意見交換会」の資料作り

3/8(水) おはようございます。

株式会社日食 愛犬ナナ ゴールデンレトリバー ラブラドールレトリバー
今朝は6時半から愛犬ナナとお散歩に行こうとすると・・・

ナナさんの左前足が腫れていて痛がるので、お散歩は断念しました。

動物病院で痛み止めを貰って、数日様子を見ることになりました 

株式会社日食 第16回 米の生産・販売の意見交換会
3/11(土)に開催する「第16回 米の生産・販売の意見交換会」の資料作りをなんとか完成させました。

美味しいお米を栽培しながら、収量を確保するという相反する要素を両立させる為に、28年産米で収集した栽培データ・食味データを活用して29年産の今年の米作りに取り組んでいきます。

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

打ち合わせが3件あり、仕事にならんかった (-_-;)

3/7(火) おはようございます。

株式会社日食 愛犬ナナ ゴールデンレトリバー ラブラドールレトリバー お散歩
今朝は6時半から愛犬ナナと1時間 4kmのお散歩へ

農道多めのコースでゆっくり歩いてきました 

今日は午前11時(福岡市内)・14時(会社)・16時(福岡市内)に3件の打ち合わせが入っており、やりたい仕事が全然出来ませんでした 

株式会社日食 山口県美祢市 28年産 コシヒカリ ヒノヒカリ 山口のお米
打ち合わせの合間に昨日3/6(月)に山口県美祢市で積み込みした山口のお米をフォークリフトでパレット降ろし 

山口のお米
(生産地)山口県美祢市・萩市・阿武郡など県央・県北の良質米地帯
(品種)コシヒカリ・ヒノヒカリ 28年産

株式会社日食 乱読のセレンディピティ 外山 滋比古 扶桑社文庫
乱読のセレンディピティ 外山 滋比古 扶桑社文庫

内容(「BOOK」データベースより)
専門バカになるな。大きな宝をとらえよ!「知の巨人」が、思考を養い人生を変える読み方を伝授!『思考の整理学』読書版!

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
外山/滋比古
1923年、愛知県生まれ。
お茶の水女子大学名誉教授。
東京文理科大学英文科卒業。
雑誌『英語青年』編集、東京教育大学助教授、お茶の水女子大学教授、昭和女子大学教授を経て、現在に至る。
文学博士。
英文学のみならず、思考、日本語論などさまざまな分野で創造的な仕事を続け、その存在は、「知の巨人」と称される(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

午前は福岡市内、午後は山口県美祢市

3/6(月) おはようございます。

株式会社日食 愛犬ナナ ゴールデンレトリバー ラブラドールレトリバー お散歩 梅の花

株式会社日食 愛犬ナナ ゴールデンレトリバー ラブラドールレトリバー お散歩
今朝は6時半から愛犬ナナと1時間 4kmのお散歩へ

4日ぶりにナナさんとお散歩しました 

株式会社日食 日野自動車 レンジャー グリス給脂 プロペラシャフト
朝一でトラックの下に潜りこみ、プロペラシャフトにグリス給脂

株式会社日食 日野自動車 レンジャー シャシーガード ブラック 塗装 コメリ
凍結防止剤で錆錆になっている板バネ部分を【シャシーガード ブラック】で塗装

株式会社日食 日野自動車 レンジャー シャシーガード ブラック 塗装 コメリ
毎度、手が黒色塗装されてしまう事態は避けられない 

株式会社日食 JA花咲ふくい 坂井カントリーエレベーター  福井県坂井市坂井町 コシヒカリA 規格外 中米
トラックの整備を終えて、3/3(金)に福井県坂井市坂井町 JA花咲ふくい 坂井カントリーエレベーターで積み込みした28年産 コシヒカリA(中米1.9mm下~1.75mm上) 検査規格外のフレコン1本を福岡市内の米穀店に納品します。

株式会社日食 世界初の市販燃料電池自動車 トヨタ MIRAI 水素
納品した帰り道、前を世界初の市販燃料電池自動車 トヨタ MIRAIが走っていました 

MIRAIは燃料電池自動車で燃料は水素です。

燃料電池に水素と空気中の酸素を取り込み、化学反応により電気をつくり出してクルマの動力にしています。

排出するのは水のみで、CO2を排出しない究極のエコカーです。

今日のお昼ごはんは、
株式会社日食 今日のお昼ごはん ごはん 豚汁 自家製柚子胡椒 アジの南蛮漬け ウインナー レタス トマト
ごはん
豚汁(自家製柚子胡椒)
アジの南蛮漬け
ウインナー
レタス
トマト

今日のごはんの試食は、
株式会社日食 今日のごはんの試食 山口県美祢市 28年産 コシヒカリ ヒノヒカリ 山口のお米
山口のお米
(生産地)山口県美祢市・萩市・阿武郡など県央・県北の良質米地帯
(品種)コシヒカリ・ヒノヒカリ 28年産

炊き上がったごはんのつやが良く、適度な粘りと弾力があり、噛むとごはんの旨味が感じられて美味しかったです。

午後から山口県美祢市に米積みに向かいます。

株式会社日食 関門橋 関門自動車道 福岡県北九州市門司区 山口県下関市
関門橋を渡り、本州・山口県へ

株式会社日食 山口県美祢市 28年産 コシヒカリ ヒノヒカリ 山口のお米
山口県美祢市で山口のお米を積み込み

株式会社日食 山口県美祢市 28年産 コシヒカリ ヒノヒカリ 山口のお米
山口のお米
(生産地)山口県美祢市・萩市・阿武郡など県央・県北の良質米地帯
(品種)コシヒカリ・ヒノヒカリ 28年産

荷崩れしないように、丁寧にパレット積みしました 

株式会社日食 関門橋 関門自動車道 福岡県北九州市門司区 山口県下関市
18時半過ぎに関門橋を渡り、九州・山口県へ

会社に戻ったのは20時過ぎでした 

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

福岡県に戻り、米降ろしと洗車

3/5(日) おはようございます。

今朝は6時半に国道191号線沿い(山口県阿武郡阿武町大字奈古) 道の駅 阿武町を出発して、福岡県北九州市八幡西区に向かいます。

株式会社日食 関門橋 関門自動車道 福岡県北九州市門司区 山口県下関市
午前8時半に関門橋を渡り、九州・福岡県へ

このあと、3/3(金)に福井県坂井市坂井町 JA花咲ふくい 坂井カントリーエレベーターで積み込みした28年産 コシヒカリA(中米1.9mm下~1.75mm上) 検査規格外のフレコン3本を福岡県北九州市八幡西区の米穀店に納品

株式会社日食 JA花咲ふくい 坂井カントリーエレベーター  福井県坂井市坂井町 コシヒカリA 規格外 中米
福岡県糟屋郡須恵町の㈱日食に戻り、残りのフレコンを荷降ろし

株式会社日食 JA花咲ふくい 福井県 あきさかり 種籾
20kg×10袋 あきさかりの種籾を積んできました。

株式会社日食 JA花咲ふくい 福井県 あきさかり 種籾
九州の契約生産農家にあきさかりを有機質肥料100%栽培・減農薬で作付してもらっている米屋は㈱日食だけかもしれません!

30kgで2000袋 約60トン程の契約栽培になります。

株式会社日食 JA花咲ふくい 福井県 あきさかり 種籾
九州であきさかりを作付した場合、コシヒカリと比較すると、
①玄米の外観品質が良い=等級が高い
②収量がコシヒカリより1~1.5俵(60~90kg)多い
③コシヒカリより稲の背丈が短く、倒伏に強く栽培し易い
④コシヒカリより収穫時期が10日ほど遅いので、作業分散ができる
⑤コシヒカリと食味は同等かそれ以上で、粘りが強いごはんに炊き上がり冷めても硬くなり難い

株式会社日食 日野自動車 レンジャー 洗車 凍結防止剤 塩化カルシウム ワックス掛け
夕方は、雨で泥だらけ&凍結防止剤で塩まみれになったトラックを洗車しました。

株式会社日食 日野自動車 レンジャー 洗車 凍結防止剤 塩化カルシウム ワックス掛け
ワックス掛けもしたので、綺麗になりました

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

福井県大飯郡高浜町⇒山口県萩市まで移動

3/4(土) おはようございます。

今朝は午前6時半に国道27号線沿い 福井県大飯郡高浜町の道の駅 シーサイド高浜を出発して、福岡方面へ戻ります。

株式会社日食 国道9号線 県境 兵庫県朝来市山東町 京都府福知山市夜久野町
午前9時過ぎに国道9号線 京都府福知山市夜久野町⇒兵庫県朝来市山東町の県境を通過

株式会社日食 国道9号線 兵庫県但馬 美方郡香美町村岡区 但馬トンネル 瀞川平
午前10時に国道9号線 但馬トンネル(兵庫県養父市関宮⇒兵庫県美方郡香美町村岡区)を抜けて、兵庫県美方郡香美町村岡区へ

美しい山・川・海・香美町 瀞川平(とろかわたいら)の看板がお出迎えしてくれます。

瀞川平(とろかわたいら)は兵庫県美方郡香美町村岡区の瀞川山中腹、標高700mに位置する高原で兵庫県観光百選第1位に選ばれる自然景勝地です。

株式会社日食 国道9号線 鳥取県岩美郡岩美町蒲生 蒲生峠 蒲生トンネル 鳥取県 兵庫県 県境
午前10時45分に国道9号線 兵庫県美方郡新温泉町⇒鳥取県岩美郡岩美町の県境を通過

株式会社日食 国道9号線 鳥取県鳥取市白兎 白兎海岸 山陰海岸ジオパーク
午前11時半に国道9号線(鳥取県鳥取市白兎) 白兎海岸を通過

今日のお昼ごはんは、
株式会社日食 今日のお昼ごはん 山陰道 琴浦PA 鳥取県東伯郡琴浦町 物産館ことうら
山陰道・東伯中山道路 琴浦PA(鳥取県東伯郡琴浦町)でいただきます。

株式会社日食 今日のお昼ごはん 山陰道 琴浦PA 鳥取県東伯郡琴浦町 お食事処 潮自慢 あかさき亭 日替り定食 980円
赤碕町漁協の直営店 お食事処 潮自慢 あかさき亭xxsoraxxさんの絵文字  日替り定食(カキフライ・カニクリームコロッケ)980円

漁協直営のお店だけに、刺身が新鮮で美味しかったです 

株式会社日食 国道9号線 島根県安来市 鳥取県米子市 県境
14時過ぎに国道9号線 鳥取県米子市⇒島根県安来市 県境を通過

株式会社日食 国道9号線 宍道湖 島根県松江市宍道町
15時に国道9号線(島根県松江市宍道町) 宍道湖を右手に見ながら走行中

このあと、国道191号線沿い(山口県阿武郡阿武町大字奈古) 道の駅 阿武町まで走って、トラック泊しました 

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

福井県坂井市で積み込み

3/3(金) おはようございます。

今朝は午前4時に山陽道  上り線  吉備SA(岡山県岡山市)を出発して、福井県坂井市に向かいます。

午前10時までに必着

3時間睡眠でとても眠たいですが、ひたすら眠気に耐えて走り続けます

株式会社日食 舞鶴若狭道 福井県大飯郡高浜町 京都府舞鶴市 県境
午前8時半に舞鶴若狭道 京都府(京都府舞鶴市)・福井県(福井県大飯郡高浜町)の県境を越えました。

株式会社日食 敦賀JCT 福井県敦賀市 舞鶴若狭道 北陸道
午前9時半に舞鶴若狭道 敦賀JCT(福井県敦賀市)を北陸道 敦賀・福井方面へ

午前10時半に福井県坂井市坂井町のJA花咲ふくい 肥料倉庫で昨日3/2(木)に熊本県八代市昭和同仁町 熊本農業資材㈱で積み込みした【ラクト菌・酵素入り発酵肥料 ピュア有機アミノペレット 15kg入】を無事に届けました。

株式会社日食 JA花咲ふくい 坂井カントリーエレベーター  福井県坂井市坂井町 コシヒカリA 規格外 中米
JA花咲ふくい  坂井カントリーエレベーター(福井県坂井市坂井町)で28年産  コシヒカリA(中米1.9mm下~1.75mm上) 検査規格外を積み込み

株式会社日食 JA花咲ふくい 坂井カントリーエレベーター  福井県坂井市坂井町 コシヒカリA 規格外 中米
28年産  コシヒカリA(中米1.9mm下~1.75mm上)検査規格外の検査証明書

株式会社日食 JA花咲ふくい 坂井カントリーエレベーター  福井県坂井市坂井町 コシヒカリA 規格外 中米
28年産 コシヒカリA(中米1.9mm下~1.75mm上)検査規格外

飼料用米の生産拡大で、安い業務用米などの原料玄米が不足して困っている福岡県北九州市内・福岡市内のJA花咲ふくい 特別栽培米コシヒカリ1等・特別栽培米あきさかり1等を取扱いしていただいている米穀店さんに納品します。

株式会社日食 県道10号線 坂井平野 福井県坂井市坂井町
県道10号線(福井県坂井市坂井町) 坂井平野を国道8号線方面へ走っていると、白山 別山の頂にはまだ雪があり、美しい山並みを見る事が出来ました。

株式会社日食 道の駅 シーサイド高浜 福井県大飯郡高浜町
国道27号線沿い 福井県大飯郡高浜町の道の駅 シーサイド高浜

道の駅 シーサイド高浜の施設内にある温浴施設「湯っぷる」でゆっくり入浴してから、トラック泊しました。

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極