令和元年１０月３１日（木）

トラック泊した国道２７号線沿い（福井県大飯郡高浜町） 道の駅  シーサイド高浜を午前５時半に出発して、約２５０ｋｍ先の富山県高岡市に向かいます。

午前８時半に国道８号線  牛ノ谷峠で福井県・石川県の県境を通過

福井県あわら市➡石川県加賀市へ

午前１０時に国道８号線　金沢バイパス（石川県金沢市松寺町）を高岡・津幡方面へ

兼六園にトラックで行ったら、怒られますかね？

午前１０時半に国道８号線  倶利伽羅トンネルで富山・石川県境を越えました。

石川県河北郡津幡町➡富山県小矢部市へ

富山県高岡市で関口稔宏さんの令和元年産 新米コシヒカリ １等を積み込み

富山県高岡市  関口稔宏さん（今年の７／５に撮らせていただいた写真です）

弊社で食味測定をさせていただいたご縁で、平成２９年産米から有機質肥料１００％栽培・減農薬コシヒカリを出荷していただいてます。

米積みが終わってから、富山県小矢部市の山奥へと誘（いざな）われる

宮島温泉  滝乃荘で温泉にゆっくり浸かり、美味しい料理をご馳走していただけるという夢の様なおもてなし

前菜７種

これだけで地酒３合は飲めてしまう

土瓶蒸し

お刺身

甘えびの卵

鯛のあら炊き

氷見牛

富山湾の宝石  白えび天ぷら

酔っぱらって写真を撮り忘れましたが、白子焼・鍋物・おにぎり🍙・デザートの豪華なお料理でした。

板長さんは金沢で有名な料亭で修業された方だそうで、料理は最高に美味しかったです。

福井県大飯郡高浜町➡富山県高岡市で米積み➡富山県小矢部市で、約２７０ｋｍを走りました。

令和元年１０月２９日（火）

今日は、熊本県熊本市西区の九州農政局  熊本県拠点に新品種つやきらりの産地銘柄申請書類の提出に行きました。

令和元年産は、８月の猛暑・台風のフェーン現象などにより、高温障害の影響でお米の品質が大変に悪くて、白未熟粒（乳白色のモチ米みたいな粒）の混入が多くみられます。

下の写真では分かり難いかもしれませんが、九州の主力品種ヒノヒカリと新品種つやきらりの比較写真です。

写真をクリックしていただけると、少し拡大すると思います。

新品種つやきらりは、九州の主力品種ヒノヒカリに比べて、明らかに高温登熟耐性が強くて、白未熟粒（乳白色のモチ米みたいな粒）の混入がほとんどありません！

また、九州を中心に害虫のトビイロウンカが過去２０年間で最も多い記録的な発生となっており、坪枯れ等の深刻な減収被害をもたらしています。

新品種つやきらりは、トビイロウンカに対する抵抗性に優れているので、契約生産農家さんの被害は軽微でした。

つやきらり（西海２９１号）

☆ 農研機構 九州沖縄農業研究センターで、
早生で良食味の多収系統「泉１８０１（西海２５８号）」を母、
早生で極多収の良食味系統「関東２２２号（あきだわら）」を父、
として人工交配・育種を行いました。

☆ 平成３０年３月に品種登録された新品種です。

☆ きぬむすめ・日本晴の熟期の西日本暖地向きの品種です。

☆ 高温登熟でも玄米の外観品質の劣化（乳白粒など）が少ない
高温登熟耐性は “やや強”

☆ きぬむすめより７％多収で、且つ病害虫に強くて栽培し易い品種です。

☆ 害虫のトビイロウンカに対する抵抗性に優れています。

つやきらりは、㈱日食で５年間の試験栽培・食味試験をさせていただいており、
令和２年産から種籾の販売と業務用米（寿司米）として、取扱いを致します。

年内につやきらり専用のホームページ（種籾の販売）を作成する予定です。

令和元年１０月２８日（月）

トラック泊した山口県山陽小野田市  ドライブインみちしおを午前３時半過ぎに出発して、福岡県糟屋郡須恵町の㈱日食に戻ります。

午前４時までに中国道  小月ＩＣ（山口県下関市小月幸町）から高速にのり、深夜料金３割引き適用を目指します

午前４時過ぎに関門橋（山口県下関市➡福岡県北九州市門司区）を渡り、九州・福岡県へ

昨日１０／２７（日）にの夕方に山口県美祢市で積み込みした、令和元年産 山口県産  クズ米（＝網下米、焼酎・味噌など加工用）をパレットに手降ろし

１時間半ほどで手降ろし完了

「山口県美祢市で積み込みしたクズ米を、日食さんの倉庫に暫く置かせてね！」と取引き先のＳ課長は言っていたが、イタリアのピサの斜塔ばりの傾きなので、震度３程度の地震で倒れてしまうのではないかと心配です 

山口県山陽小野田市➡福岡県糟屋郡須恵町まで、約１００ｋｍを走りました。

令和元年１０月２７日（日）

今朝は午前７時に大分県中津市本耶馬渓町を出発して、福岡県に戻ります。

国道２１２号線（大分県中津市本耶馬溪町）➡県道１６号で吉富・上毛方面へ

国道２０１号線（福岡県田川郡香春町）で福岡・飯塚方面へ

午前１０時前に福岡県糟屋郡須恵町の㈱日食に到着

昨日１０／２６（土）に大分県中津市本耶馬渓町西谷で積み込みした、井上幸宏さん・井上国宏さん兄弟の令和元年産 新米 ヒノヒカリ  産地特選米をパレットに手降ろし

☆ 有機質肥料１００％栽培
☆ 農薬使用：当地比８割以上削減（除草剤１回）

圃場・乾燥調製ロット毎のバラツキが出ないように、１列１袋ずつ丁寧にパレット積みします。

１時間半ほどで手降ろし完了

１４時に九州道  福岡ＩＣ（福岡県糟屋郡粕屋町）から高速にのり、山口・北九州方面へ

１５時過ぎに関門橋（福岡県北九州市門司区➡山口県下関市）を渡り、本州・山口県へ

１５時半に中国道  美祢西ＩＣ（山口県美祢市）で高速を降りて、１６時からクズ米（＝網下米、焼酎・味噌など加工用）を積み込みしました。

１８時過ぎに山口県山陽小野田市  ドライブインみちしおに到着

天然温泉みちしおでゆっくりと温泉に浸かってから、トラック泊しました。

大分県中津市本耶馬渓町➡福岡県糟屋郡須恵町の㈱日食で米降ろし➡山口県美祢市でクズ米の積み込み➡山口県山陽小野田市で約２５０ｋｍを走りました。

令和元年１０月２６日（土）

トラック泊した山口県山陽小野田市  ドライブインみちしおを午前３時半過ぎに出発して、福岡県糟屋郡須恵町の㈱日食に戻ります。

午前４時過ぎに関門橋（山口県下関市➡福岡県北九州市門司区）を渡り、九州・福岡県へ

午前６時過ぎに会社に戻り、食味値測定の依頼で届いた玄米を【静岡製機  食味分析計  ＴＭ３５００】で食味値測定します。

現在の玄米の到着➡食味値測定➡結果郵送までの日数は５～１０日程度となっております。

昨日１０／２５（金）の夕方に山口県美祢市で積み込みした、令和元年産 山口県産  クズ米（＝網下米、焼酎・味噌など加工用）を午前８時からパレットに手降ろし

「日食さんの倉庫に暫く置かせてね！」と取引き先のＳ課長は言っていたが、クズ米のせいで令和元年産  新米が置けなくなる事態だけは避けたいので、早く引取りに来て欲しいです

午後から、大分県中津市本耶馬渓町に向かいます。

国道２０１号線（福岡県田川郡香春町）を行橋方面へ

国道２０１号線➡県道５８号線（福岡県築上郡築上町湊） 椎田ＩＣ入口交差点を右折➡国道１０号線  大分・中津方面へ

県道１６号線  吉富 本耶馬渓線を右折➡国道２１２号線  日田・耶馬渓方面へ

１７時から、大分県中津市本耶馬渓町西谷　井上幸宏さん・井上国宏さん兄弟の令和元年産 新米 ヒノヒカリ  産地特選米を積み込み

☆ 有機質肥料１００％栽培
☆ 農薬使用：当地比８割以上削減（除草剤１回）

山口県山陽小野田市➡福岡県糟屋郡須恵町の㈱日食でパレットに手降ろし➡大分県中津市本耶馬溪町で米積みで、約２００ｋｍを走りました。

令和元年１０月２５日（金）

取引き先のＳ課長が、山口県美祢市でクズ米（＝網下米、焼酎・味噌など加工用）の引き取りをする運送屋トラックの手配に難儀しているために、積み込み先の倉庫が満杯で荷受けが出来ないと怒っているので、㈱日食 内田が代わりに引き取りに行くことになりました。

今日の午前中は降水確率が３０～４０％の予報ですが、午後は１０％だったので１６時頃から積み込みの予約を入れましたが。。。

１４時に福岡県糟屋郡須恵町の㈱日食を出発して、九州道  福岡ＩＣ（福岡県糟屋郡粕屋町）に向かう途中ですが、雨が降り続いています

１５時過ぎに関門橋（福岡県北九州市門司区➡山口県下関市）を渡り、本州・山口県へ

１５時半に中国道  美祢西ＩＣ（山口県美祢市）で高速を降りて、１６時からクズ米を積み込みしようとしましたが、土砂降りの雨で積み込み出来ません

１７時半頃にやや小降りになったので、積み込みを開始しました。

積み終わった１８時過ぎには、作業着はびしょ濡れで風邪をひくんじゃないかという有様でした。

午後から降水確率１０％と予報した気象予報士は、建物の中に居るから濡れることはないんでしょうが、外で仕事をする人間は天気予報を見て段取りしますので、当たらない天気予報＆気象予報士を年に何度も恨めしく思います。

１９時過ぎに山口県山陽小野田市  ドライブインみちしおに到着

天然温泉みちしおでゆっくり温泉に浸かってから、トラック泊しました。

福岡県糟屋郡須恵町の㈱日食➡山口県美祢市で積み込み➡山口県山陽小野田市で、約１５０ｋｍを走りました。

令和元年１０月２４日（木）

先週１０／１６（水）から九州日野自動車㈱  古賀支店で車検・整備を受けていたトラックが、１週間ぶりに戻ってきました。

シャシー塗装は毎年してもらうのですが、ところどころに錆が出てしまいます。

福井県や兵庫県但馬など、雪が多い地方に米積みに行くので、道路に散布された凍結防止剤による塩害の影響です。

ブレークブースターの腐食が酷いので交換

しかも、２つ共に新品ということは、諭吉さんが片手じゃ足りないらしい 

左後の外側ホイールに割れがあったので、ホイールも新品になりました。

スピードメーターも２０ｋｍ／ｈほどの誤差が出て壊れていたので、新品に交換

平成７年に新車で購入して２４年目、１０８万キロ越えのトラックは車検・整備で１週間も入院して、色々な部品が新品に交換されて戻ってきました。

請求書を見るのが怖いけど、新米を運ぶのを頑張るしかないですね！

令和元年１０月２３日（水）

島根県鹿足郡吉賀町注連川（しめがわ）の古泓 宜應（こぶけよしおう）さんから島根県産の松茸が届きました。

古泓さんが山に分け入って採ったものです。

採れたばかりの松茸の香りは格別です。

松茸ごはん、土瓶蒸し、お吸い物、松茸のホイル焼きもいいなぁ～

秋の味覚を晩ごはんで楽しみたいと思います。

島根県鹿足郡吉賀町注連川  古泓 宜應（こぶけよしおう）さん

取引をさせていただいた平成１６年から、コシヒカリで１６年連続で全量１等の輝かしい検査実績の契約生産者さんです。

令和元年１０月２１日（月）

今日一日で届いた食味値測定の依頼の玄米＆契約農家さんからのサンプル玄米

こう見えても２０検体あるんですよ！

１４時半～１７時半まで、３時間ほど掛かりました。

契約農家さんから届いたヒノヒカリのサンプル玄米

品種ごと、圃場か乾燥調製ロットごとにサンプル玄米を食味値測定して、基準を満たしているか否か判断します。

令和元年産は天候不順で収量が少なく、食味値や品質にもバラツキが多い傾向にあります。