3/17(土) おはようございます。
今日の福岡県福岡地方は春一番が吹いたと気象台から発表されました
今朝は、散歩していてジャンパーは要らないくらい暖かい朝でした。
玄米粉+ヨーグルトを食べて体調が良くなるか? 等を自分で食べて検証中
玄米粉(農薬・化学肥料は不使用)の販売を開始しますので暫くお待ちください。
午前中は、試験精米→食味値測定→炊飯をしております。
水加減は、お米1:水1.42倍→1.425倍に変更 4.5合で約4g 水を増やしております。
【産地特選米】のポップ 「今日のごはんは・・・」 というのを作ってくれとのご要望がありましたので午前中に作成しました。
こんな感じで株式会社うちだ屋さん 約60店舗に貼りだされると思います。
今日のごはんの試食は、
(左)23年産 コシヒカリ 島根県鹿足郡吉賀町沢田 「特選吉賀米倶楽部」 向井幸男
栽培:T3 有機質肥料100%栽培 【産地特選米】
(右)23年産 ヒノヒカリ 熊本県熊本市画図町 「画図特別栽培米部」 大川武男
マルイ有機使用 有機質肥料100%栽培 圃場:A 【産地特選米】
ごはんの光沢が良く、甘み・粘りがあってどちらも同じくらい美味しいです。
品種がコシヒカリ・ヒノヒカリですが、食べると美味しさは互角で品種の違いは分かりません。
今日のお昼ごはんは、
ごはん
味噌汁
カマスの干物(熊本県天草市河浦町崎津 崎津水産)
ソーセージ
玉子焼き
春菊と白菜のおひたし
23年産 コシヒカリ
(生産地)島根県鹿足郡吉賀町沢田 (生産者)「特選吉賀米倶楽部」 向井幸男
栽培:T3 有機質肥料100%栽培米 【産地特選米】
玄米タンパク 6.6%
静岡製機・玄米食味値 79点
白米タンパク 5.7%
静岡製機・白米食味値 82点
サタケ・炊飯食味値 90点
水加減 米1:水1.425倍 約70分浸漬
23年産 ヒノヒカリ
(生産地)熊本県熊本市画図町 (生産者)JA熊本市 「画図特別栽培米部会」 大川武男
マルイ有機 有機質肥料100%栽培米 圃場:A 【産地特選米】
玄米タンパク 7.4%
静岡製機・玄米食味値 74点
白米タンパク 6.4%
静岡製機・白米食味値 76点
サタケ・炊飯食味値 87点
水加減 米1:水1.425倍 約70分浸漬
19(月)は山口県美祢市へ積み込みに行くのでトラックのグリス給脂 メンテナンスをしました。
燃料価格が高騰しているだけに、より省燃費にする努力はしとかないと。。。
平成7年式トラックで、平成27年度燃費基準達成車(最新型)に負けないように頑張ってます。
コメショウのトラック 日野自動車 レンジャー 平成7年式
エンジン: J08C 6気筒 排気量7,961cc NA(自然吸気 ターボなし)
最高出力200ps 最大トルク 54kg・m
最近、ちょくちょく見かけるようになったUDトラックスの新型コンドル
GVW8t車は、エンジン:GH5TA 4気筒 排気量4,675cc(可変ノズル付ターボ)のみ
最高出力は215ps 最大トルク 64kg・m
ISUZU 新型フォワードもGVW8t・11t車は4気筒 5,193cc (2ステージターボ)のみ
最高出力は240ps 最大トルク 78kg・m
最高出力は210ps 最大トルク 72kg・m
最高出力は190ps 最大トルク 52kg・m
コメショウのトラックは排気量が大きいのに、最新型に最高出力・最大トルク共に負けている
これからは、GVW8t車は4気筒 5,000ccターボエンジン主流の時代
エンジンが小さいから省燃費&排気ガスも少ない
エンジンは小さいけど、とてもパワフル
エンジンが小さくて軽いから積載量もより多く取れる
本当にいいことづくめ。。。 なのだろうか?