兵庫県但馬で視察2日目

6/4(金) おはようございます。

株式会社日食 かじや旅館 兵庫県美方郡香美町村岡区村岡 朝ごはん
宿泊させていただいた兵庫県美方郡香美町村岡区村岡のかじや旅館さんの朝食

地元村岡産の棚田米コシヒカリが美味しかったですよ!

JAたじま 村岡営農センター お米担当の長瀬さん
熊本県八代市 熊本農業資材㈱ 大杉社長
鹿児島県出水市 マルイファーム㈱ 溝口さん
東京都墨田区 ㈱エイ・シー・エム 研究員の伊藤さん(土壌改良剤てんてんのメーカー)
福岡県 ㈱日食 内田で兵庫県但馬のコシヒカリ・ピーマン・ねぎ・トマトの視察をします。

①土壌改良剤てんてん(微生物有機)
②マルイ有機 糖蜜入り
③バイオ酵素ハイパワーの組み合わせで高品質・良食味・多収という凄い有機農業の栽培を大杉社長に指導していただきます。

株式会社日食 JAたじま 産地視察 兵庫県美方郡香美町村岡区 コシヒカリ
兵庫県美方郡香美町村岡区大糠 但馬 村岡米 極 の生産者 池口重雄・千春さん親子の田んぼ

品種:コシヒカリ

①土壌改良剤てんてん(微生物有機) 15kg×3袋
②マルイ有機 糖蜜入り 20kg×10袋
③バイオ酵素ハイパワー(800倍希釈で散布) 苗で1.5葉×1回 田植え1~3日前×1回

株式会社日食 JAたじま 産地視察 兵庫県美方郡香美町村岡区 コシヒカリ
JAたじま 村岡営農センター お米担当・営農相談員の長瀬さんが田んぼの中へ

株式会社日食 JAたじま 産地視察 兵庫県美方郡香美町村岡区 コシヒカリ
田植えして2週間のコシヒカリの苗

土壌改良剤てんてん(微生物有機)とバイオ酵素ハイパワーの働きで根がしっかり伸びて、順調に活着していることが分かります。

株式会社日食 JAたじま 産地視察 兵庫県美方郡香美町村岡区 コシヒカリ
兵庫県美方郡香美町村岡区黒田  但馬 村岡米 極 の生産者 山根勝義さんの田んぼ

品種:コシヒカリ

①土壌改良剤てんてん(微生物有機) 15kg×3袋
②マルイ有機 糖蜜入り 20kg×10袋
③バイオ酵素ハイパワー(800倍希釈で散布) 苗で1.5葉×1回 田植え1~3日前×1回

田植えが5/27頃、まだ1週間しか経っていないのですが活着は順調です。

株式会社日食 JAたじま 産地視察 兵庫県美方郡香美町村岡区 コシヒカリ 棚田
兵庫県美方郡香美町村岡区板仕野 板仕野の棚田

板仕野の標高500mの棚田は、急傾斜の厳しい地形で作業が困難な事に加え、雪もつもりその分大変な環境ですが、清流・瀞川(とろかわ)の上流源泉の良質な湧水が流れ込み、米づくりには最適な環境です。

株式会社日食 JAたじま 産地視察 兵庫県美方郡香美町村岡区 ピーマン
兵庫県美方郡香美町村岡区神坂

新規就農2年目の方が頑張っておられるので、栽培指導に伺いました。

株式会社日食 JAたじま 産地視察 兵庫県美方郡香美町村岡区 ピーマン
天空のピーマン畑 標高は600mくらいありそうです。

空が近い感じがするんですよ 

株式会社日食 JAたじま 産地視察 兵庫県美方郡香美町村岡区 ピーマン

株式会社日食 JAたじま 産地視察 兵庫県美方郡香美町村岡区 ピーマン
自らもカラーピーマンを栽培している鹿児島県出水市 マルイファーム㈱ 溝口さんは、栽培指導にも熱が入ります。

株式会社日食 JAたじま 産地視察 兵庫県美方郡香美町村岡区 ねぎ
こちらはねぎの畑です。

株式会社日食 JAたじま 産地視察 兵庫県美方郡香美町村岡区 ねぎ
土壌改良剤てんてん(微生物有機)+マルイ有機 豚ぷん混合プレミアム 糖蜜入りで栽培しているねぎ

11月~12月の収穫が楽しみです。

標高の高い山の中で育ったねぎは、すごく美味しくなりますよ!

株式会社日食 JAたじま 産地視察 兵庫県朝来市和田山町 トマト
兵庫県朝来市和田山町 ㈲高本農場 高本さんの知人のトマトハウスへ

株式会社日食 JAたじま 産地視察 兵庫県朝来市和田山町 トマト
これからバイオ酵素ハイパワー+有機液肥で追っていけば(追肥)、糖度の高いトマトがたくさん収穫できます。

今日のお昼ごはんは、
株式会社日食 今日のお昼ごはん 兵庫県朝来市和田山町 ㈲高本農場 ごはんや 鸛の巣
兵庫県朝来市和田山町久世田 ㈲高本農場 ごはんや 鸛の巣でいただきます。

株式会社日食 今日のお昼ごはん 兵庫県朝来市和田山町 ㈲高本農場 ごはんや 鸛の巣
コウノトリ育む農法で育てたコシヒカリの美味しいごはんと米粉めんがいただけます。

株式会社日食 今日のお昼ごはん 兵庫県朝来市和田山町 ㈲高本農場 ごはんや 鸛の巣
米粉めん・玉子寿司・天麩羅のセット 900円

コシヒカリの米粉めんは、つるつるもちもちの食感で美味しいですよ!

国道312号線沿いのお店からは、竹田城跡を望むことができます。

株式会社日食 今日のお昼ごはん 兵庫県朝来市和田山町 ㈲高本農場 ごはんや 鸛の巣
高本さん ご馳走様でした。

午後は福井県に向けて移動します。
株式会社日食 舞鶴若狭道 福井県大飯郡高浜町 京都府舞鶴市 県境
舞鶴若狭道 京都府舞鶴市⇒福井県大飯郡高浜町へ

株式会社日食 敦賀JCT 福井県敦賀市 舞鶴若狭道 北陸道
16時に舞鶴若狭道 敦賀JCT(福井県敦賀市)を北陸道 敦賀・福井方面へ

株式会社日食 北陸道 杉津PA 下り 福井県敦賀市杉津
北陸道 杉津PA 下り(福井県敦賀市杉津) すいづと読みます。

日本海・敦賀湾を見渡せる絶好の眺望ポイントです。

株式会社日食 北陸道 福井北インターチェンジ 福井県福井市重立町
17時に北陸道 福井北IC(福井県福井市重立町)に到着

宿泊する福井県福井市大和田2丁目 ルートイン福井大和田に向かいます。

株式会社日食 和らぎ旬菜こま吉 福井県福井市高木中央2丁目
夜は19時から福井県福井市高木中央2丁目 和らぎ旬菜こま吉さんで飲み会

福井県の地酒 緑の一本義 金印を美味しく頂きました。

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください