今朝は2時起きで島根県出雲市斐川町 【道の駅 湯の川】を出発
島根県益田市安富町 自販機コーナー オアシスで朝4時半に朝ごはん
富士電機めん類自販機 天ぷらうどんを購入
肉うどん・肉そば・ラーメンは売り切れだったので、天ぷらうどんにしたが美味しかったです。
土日は普通車は終日ETC半額ですが、中型車は朝・夕・深夜の5割引きだけなので午前9時までに山口県下関市大字小月町の小月ICを目指します 8時58分にETCゲートを通過
関門橋を渡り九州へ コメショウまで約1時間です。
コメショウへ戻り、米降ろし開始
23年産 コシヒカリ 【但馬 棚田米】【但馬 村岡米 極】の米降ろし完了
【但馬 村岡米 極】は兵庫県美方郡香美町村岡区黒田 山根弘・勝義さん親子のお米が入荷
【但馬 棚田米】は兵庫県美方郡香美町村岡区・小代区の23年産 棚田米コシヒカリ
今日のお昼ごはんは、
ごはん 【産地特選米】 23年産 ヒノヒカリ 熊本県熊本市画図町 画図特別栽培米部会
味噌汁
とんかつ
自家製・高菜漬け
雨・高速道路の塩化カルシウム(凍結防止剤)で汚れたトラックを洗車します。
それでも昨年9月の車検で新品になったサイドバンパーは錆びているが・・・
夜は、大分県中津市本耶馬渓町の井上兄弟と福岡市早良区西新 【西新 福ずし】へ
井上兄弟が福岡県築上郡上毛町に田んぼを持っていて、【西新 福ずし】さんから福岡県産のお米を使用したいとのことで契約栽培になりましたので、ご挨拶(飲みに?)に伺いました。
【西新 福ずし】さんとの契約栽培 24年産米は、粘りが少なく・あっさりとした食感で寿司米に最適なササニシキを作付します。
イモチ病に弱い 耐冷性も弱い 耐倒伏性も弱い 1993年の冷害では全滅だったササニシキ