1/19(木) おはようございます。
今朝4時に家に帰った私 2日連続の飲み会にグロッキー状態
しかし、7時半には仕事の電話が。。。 睡眠不足&今日も飲み会で3連チャン
10時過ぎに会社へ行くと・・・ 玄米の食味値測定の依頼サンプルが届いていました
【静岡製機 食味分析計 GS-2000】で食味測定します→少しは仕事したふりをしないと。。。
今日のごはんの試食は、
【自信米】ゴールド
23年産 コシヒカリ 島根県鹿足郡吉賀町注連川 光永節夫
農薬・化学肥料は不使用
二日酔いと睡眠不足により食欲のない私ですが・・・ みんなは「おいしい!」と食べてました。
今日のお昼ごはんは、
ごはん
味噌汁
チキンのトマト煮込み
茹でブロッコリー
夕方は午後6時の待ち合わせで飲み会です
県外のお客様のリクエストにより、福岡市博多区上川端町 6席のお寿司屋さん 【寿司きむら】へ
デジカメを忘れて写真が無いのでこちらをご覧下さい。
大将の木村さんに写真を撮らせてとは言い難い雰囲気ではあります 職人気質なので・・・
お米は【自信米】の数量限定【自信米ゴールド】を使用して頂いております。
【自信米ゴールド】は
静岡製機食味計(GS2000)で玄米・白米の食味値80点以上
サタケ炊飯食味計(STA1A)で炊飯食味93点以上
有機質肥料100%栽培 農薬不使用か除草剤1回のみ使用の超低農薬米
以上の要件を満たしたコシヒカリ限定
数量的にも30kg玄米で200袋前後しかありません。
【寿司きむら】の後は中洲に行く訳でして・・・ 午前2時半に家に帰り着きました