11/14(月) おはようございます。
朝5時起きで福岡県へ戻ります 島根県鹿足郡吉賀町は濃い霧に包まれ何も見えません。
島根県・六日市IC→福岡県・福岡IC 関門橋を渡り予定通り&順調に距離を稼ぐも・・・
九州道 下り線 福岡IC手前で事故のため大渋滞 週明け月曜日だから余計に大渋滞
「どうやったらそうなるの?」と聞きたくなるような光景が・・・ 小型トラックが横転してます。
約50分 いつもより時間がかかり、到着予定が大幅に遅れました
コメショウへ戻り 月曜日のメンテナンス 精米プラント天井側の分解・清掃を頑張ります
コメショウは、薬剤(フミトキシン)などを使用して殺虫する燻蒸を一切しない→ひたすら掃除します。
コメショウの製品タンクの内部 タンクの中も週一回の掃除できれいにします
衛生面や害虫・カビ・ヌカの付着等を防止する為に白米のタンク4本はすべてステンレス製です。
午前中は、試験精米→白米の食味値測定→炊飯をしております。