９／２精米　【産地特選米】　２３年産・新米コシヒカリ　長崎県平戸市　「平戸・棚田米生産組合」

今年の新米は春先の低温の影響で茎数が少なく、収量が約６０ｋｇ（平年の１０％強）少ないです。
炊き上がりのごはんは、粘りがあり　つやも良く　美味しいと思います。

ごはん　９／２精米　【産地特選米】　２３年産・新米コシヒカリ　長崎県平戸市　「平戸・棚田米生産組合」
味噌汁
豚しゃぶサラダ
自家製ヌカ漬け（きゅうり　にんじん　昆布）